我最近很少沾肉,不是我忽然渴望做一头素食的野马,也没有皈依佛门戒断腥荤的念头。别看我身上肉没多少斤两,可我对吃肉的态度一点不含糊,我曾有在自助餐店里吃到老板问候我祖宗的糟糕经历。然而,老这么猛吃身体却不长膘,过称时指针的方位十年来就没变过,让我一度很怀疑自己患上甲亢或糖尿病,所以导致食欲旺盛。跑到医院一察,结果又不遂人愿。
这些年,我几乎不碰牛肉了,这与我崇尚低碳生活有一些关系。有研究表明,一头肉牛一生放出的屁数量相当惊人,而牛屁的主要成分是甲烷,它的危害是二氧化碳的几十倍.,这是造成地球温室效应的罪魁祸首,所以就有科学家呼吁人们少吃牛肉减少养牛数量以缓解地球的温度,这种时髦的观点非常合我的心意,但我不至于因为担心地球变暖而崇高的牺牲掉自己正常的饮食习惯。戒掉牛肉就更不可想像。我最爱吃的两道菜就是水煮牛肉和苦瓜牛肉片,不能享用真是苦不堪言。没办法,只怪胃肠不争气,牛肉太硬了,吃下去肚中像硌着一堆石头,半天也磨不掉,这口福我是无从消受。
居然混到这般田地:这也不能尝,那也不能吃。为此我是有自知之明,出来混迟早是要还的。毫无节制滥饮十几年的酒,胃能好才怪呢。几年前胃的小毛病就不断,那时候疏于养护,依旧成天吃香喝辣,直到扛不住了,才想到去找白衣天使。新年伊始,途经姐姐的诊所,我一边捂着肚子一边提及胃疼的事,姐姐当即从抽屉中取出吊瓶,要给我打一个礼拜瓶子。基于姐姐毕业于本省最优秀的一所医科大学,行医也有些年头,又一直在不断钻研学习中,诊所生意也不错,而我又是她的亲弟弟等,综合多方面考量,于情于理说来她用针扎我都是为了我好。于是我让她扎了一个礼拜,弄得我两手青黑,结果胃的不知不见多少缓解。残酷的现实惹怒了我,心底忍不住大骂她医术不精,表面依旧不动声色,装模作样地掏出了皮夹子,如果姐姐胆敢收我一毛钱,恐怕我难以抑制住感情不去往“黑心诊所”方面推想……其实怪不得姐姐医术,要怪就怪自己那段时间一直不戒口,一边打针一边胡吃,胃能好才怪呢。但我还是为这次失败的治疗伤心不已,找来朋友借酒浇愁了一段时间,胃疼更进一步加剧。在最后一次酒席上,朋友听说我的毛病后,赐给一副中药,说是包我药到病除。我这次决心下得很大,每天按时敷药喝药,在饮食上也一再克制。苦药喝了几天,胃的毛病着实有所好转,身体痛苦减轻了,心里高兴,乐开了嘴,多咽下几颗鸡蛋,喝了几杯以示庆祝,结果又是捂着肚子挨过一宿。
现在是怕了。虽然如今胃疼减轻,却不再敢贪嘴,对难以消化和刺激性食物基本不碰,吃面条也是细嚼慢咽,即使是这样,稍不留意还是会引起胃部不适和胀气。本来寻常一顿饭,别人用时十来分钟就可解决,我愣是要磨上半个小时,不知情的人还以为我是慢条斯理的性子。通常情况下总是和熟人一起吃饭,他们对我一改当年凶残吃相显得很不习惯,误以为我是在挑剔食物,忙把菜单递过来让我点些合胃口的菜。我总不能一而在再在三向他们解释:饭菜味道很好,是我胃不好。这有点自圆其说的味道。事实上,许多美味佳肴对我的胃来说都太刺激了。过盐的菜不行,糖多了容易反酸,辣椒油炸更是禁忌,柔软清淡的食物饭店里很难找到。
每当有朋友电话邀请我出去的玩乐的时候,心里总是蠢蠢欲动,但一想那些场合几乎都免不了拿筷子动嘴巴,而别人肚子容得下的,我未必能容,不免有些打退堂鼓。再说,我总不能眼巴巴看别人大快朵颐自己只有拼命吞口水的份,一大把年纪干这事太丢人。到时也只得将就吃一些。而无酒筵不欢,国人劝酒的本事可是享誉海外,要我在大庭广众之下拒绝一杯溢满浓情的美酒,这等失礼的事我是很难做出来的。既然入了席,我也不想因为自己那胃上破了几个小窟窿而扫了大家伙的兴致,最后是在半推半就间诠释了“舍命陪君子”的典故。几杯酒下肚,在四边一片叫好声,我博得“够哥们”、“讲义气”的美誉,虚荣心获得极大满足,顷刻间脑子像上发条一样起劲,豪气冲天又连着干掉数杯,身体飘飘然的感觉真舒服,舌头浸润在锦食玉液中也是相当过瘾。次日酒醒,四肢绵软无劲,吃下东西像炭火烧肠,整日蹲在便盆上呕气,虚弱得只剩骂自己活该的气力,那滋味何止是难受。
虽说病恹恹的体貌一贯被我尊为艺术家独有气质,不过比起做个英年早逝的诗人,我宁愿成为老死的俗物。我决定尽量避免外出,留在家中安心养胃,我采用的策略是关掉手机,拒绝一切可疑来电,就此人间蒸发掉。惹不起我还躲得起。这也是万般无奈之举。口腹的欢愉很诱人,保住小命多活些年岁更要紧。朋友给的中药喝了大半个月,胃肠不适得到一定程度缓解。都说胃肠需要时间调养,康复还得静待时日。因为减少外出应酬,便拥有更多闲暇时光可供支配,读书、骑车和收集石子的爱好得以新的延展。少了琐事烦扰,心情也比以前舒坦。这么看来,胃有些许毛病也不尽然是坏事,起码让我不得不拨出更多时间打理、关照自己,自己的身体还有心灵,而不必再纠结于是否参与这个礼拜的饭局。当然,身体没有问题之前就明白这些更好了。
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