我是烟雨人 ▷

【回家】团年饭可子

发表于-2012年02月01日 中午1:52评论-20条

入夜,天空悬一弯上弦月。

这是这座城市进入龙年后的第一个月夜,浩渺,溟蒙。

过年的气氛似乎犹存。不远处,偶尔还有烟花升上夜空,绽放出斑斓璀璨的奇葩,旋即又化为陨落的光斑,融入苍茫额夜色。

也就弹指间啊,时光的匆匆脚步便迈入正月初七了!这不是在诠释光阴荏苒、日月如梭的含义吗?可我还沉浸在除夕团年饭的氛围之中,温着那份祥和与温暖的时光。就因为这,徜徉在公园林荫道的我与迎面来的游人撞了肩,因此赔了不是。少顷,又神游于其中,并呈现出水墨渗入宣纸后的晕散。

从记事起,为了年三十的那顿团年饭 父母总是提前几天就在做准备了。先是父亲拟出书面菜谱,然后便与母亲到集市购买鸡鸭鱼肉、菜蔬和作料。到了腊月二十九日,煮、炸、蒸、炖的菜肴都已备好,剩下的便是团年饭前现做的拌菜和炒菜了。父亲做吃的很在行,无论是刀工还是菜肴的色味,家人和亲戚都一致称道。当然,父亲的烹调技能,与旧时靠开小酒馆维持一家生计的祖父母有关。

团年饭的桌上,父母要给先人摆上碗筷和酒杯,盛上酒,并请他们入座。儿时的我对此不解,父亲说这是对先人的尊重。在有一年的年饭桌上,父亲说年饭一定要有鱼这道菜,其寓意是“年年有余”。似懂非懂地听着,还在上小学的我。在网络时代的今天,这个寓意恐怕已是人人皆知,“年饭必有鱼”已得到了广泛的传承。

有一件伤感而有趣的事,应该是祖父说给父亲听的,而父亲又总是爱在吃年饭时说与它的儿女听,虽然几十年过去了,我还清楚记得:祖父小时候因家里贫寒,有一年欠了人家的债,临近年关时,有个催债的人上门了。其实债主的本钱已还清,欠的只是不多的利息债,但当时家里确实连这点偿还能力也没有。结果催债人就强行把家里养了半年多的一只大公鸡逮走了。这只鸡原本是家里打算换成钱过年的。还是孩子的祖父见状,便不动声色地抄近道埋伏在催债人的必经之路上,当他临近后,就朝他扔泥块。扔出的泥块砸在催债人的头上,他一惊,捉鸡的手便松开了。随后,只见他在田畴里追逐那只公鸡,累得气喘吁吁……

孩提时代,父母是张罗团年饭的人。饭后守岁时,父母会给儿女们发压岁钱,以期他们平安度过新的年岁。当儿女们长大成人有了家室后,角色就会互换,儿女们便成了张罗团年饭的人。在这时的年饭桌上,儿女们会对年迈的父母说出祝愿健康长寿之类的话,甚至还会提及当年父母的爱抚细节,以及在年饭桌上说过的话语,让父母舒心,享受天伦之乐。

过年这一习俗据说发轫于殷商时期,数千年来,其中的讲究、宜忌通过民间口口相传与老一辈的身体力行大多得到了传承。

然而现在,人们的囊中不再像过去那样羞涩,许多人家的团年饭就不再安排在家里了,而是安排在有档次的饭店酒馆。这就省去了吃年饭前的祭祖程序,自然也没有了先前为筹办这顿饭局的劳累以及餐后食具的涮洗之烦,还多了些与平时难以聚在一起的兄弟姊妹叙旧的时光。不过在饭店包间里用餐,尽管是掩上门的,家人也相互祝福、叙谈过往,但还是觉得这年饭的氛围有些变异,或者说氛围不如在家里时那样醇浓。无疑,这是环境异样的使然。你想想,屋内始终有一静候的服务者,不时还有上菜的人进进出出,随之飘进一些声音来…… 无形中就会令你说话有所收敛,或者令你自动中断话语,或者影响你的谈性。而家里就不一样,熟悉而亲切的一切,本身就在营造着团年饭的氛围,会令你谈性盎然。难怪有的人家宁可多花一些钱,让饭店人员把年饭的酒水菜肴送到家里来,他们图的就是不打折扣的团年饭氛围。

古往今来,每个家庭吃团年饭的人数总是动态的。有的人是因为生计或某些原因回不了家,有的人是与家人阴阳两隔了,有的人却是初次出现在年饭桌上的家庭新成员。这会给人以较为复杂的感慨。在设定家庭不破碎、在外的家庭成员都能回家过年的前提下,人的一生中能吃上多少次团年饭,大概没有人能肯定地回答这个问题。实际上,具体到个人而言要看其生命的造化了。人生难以预料,谁也不能未卜先知。所以每一次团年饭都应当珍惜,珍惜与家人血浓于水的情感和零距离的交流,让彼此间感受到亲情折射的温暖,尽享生命中潜在的最原性的愉悦。所以每一次团年饭都应该看成是对生命的庆贺,庆贺生命又一次走完三百六十五里,抵达又一个新的里程碑。

吃罢团年饭,意味着农历新年伊始,人们将带着新的期盼回归各自的人生轨迹。一路上你会看到经历过严冬的草木在萌动,它们将走向蓬勃蓊郁。毕竟是春天了……

2012..1.29于四川成都

-全文完-

...更多精彩的内容,您可以
▷ 进入可子的文集继续阅读喔!
审核:呆贝贝精华:呆贝贝
☆ 编辑点评 ☆
呆贝贝点评:

春节,回家过年,吃团年饭。这是龙的传人的一种习俗。
做团年饭很讲究、也很辛苦,但看到一家人喜悦地坐在一起,再辛苦也觉得值得。
其实在饭店酒馆吃团年饭也不错,只要一家人开开心心坐在一起,比什么都好。
新年开始,万物复苏,带着亲人的祝福,我们又开始新的航程。
文章将抒情散文去掉,不需要在题目中标注。加了【回家】这次征文的主题。

文章评论共[20]个
风儿那么缠绵-评论

问好朋友,前来欣赏了!at:2012年02月01日 下午3:53

可子-回复由衷感谢“风儿那么缠绵”老师的阅览与问候!向您问好!愿您龙年幸福快乐! at:2012年02月01日 晚上9:31

花前月下客-评论

(:012)拜读朋友的佳作,拜个晚年,祝你天天开心。(:012)at:2012年02月01日 下午4:00

可子-回复由衷感谢“花前月下客”老师的阅览和美好祝愿!向您问好!愿您新年万事如意! at:2012年02月01日 晚上9:34

郑佳仪-评论

拜读了,问好可子朋友,祝福新年万事如意!(:002)at:2012年02月01日 下午5:17

可子-回复由衷感谢佳仪老师的阅览和新年祝福!向您问好!愿您龙年安康幸福! at:2012年02月01日 晚上9:37

殊异-评论

欣赏,问候新春!at:2012年02月01日 下午5:24

可子-回复由衷感谢“殊异”老师的阅览、鼓励与新春问候!向您问好!愿您龙年万事遂愿! at:2012年02月01日 晚上9:39

绍庆-评论

欣赏佳作,问候朋友 ,祝朋友一帆风顺。(:012)(:012)at:2012年02月01日 下午5:26

可子-回复由衷感谢绍庆老师的阅览、鼓励与美好的祝愿!向您问好!愿您龙年吉祥快乐! at:2012年02月01日 晚上9:42

可子-评论

感谢“呆贝贝”老师编辑并给拙作加精鼓励!同时谢谢您给予的精彩评语!向您问好!祝您龙年吉祥快乐!at:2012年02月01日 晚上9:25

文清-评论

拜读朋友佳作,晚上好!at:2012年02月01日 晚上10:20

月下的清辉-评论

夜凉如许,一杯清茶,一点心情,问候晚上好。at:2012年02月02日 晚上7:17

可子-回复迟复深表歉意!由衷感谢“月下的清辉”老师的阅览支持及留言问候!性您问好!愿您“三八节”快乐! at:2012年03月08日 上午11:28

夜雨不朦胧-评论

欣赏并问好朋友了!(:046)at:2012年02月02日 晚上10:10

可子-回复迟复深表歉意!深谢“夜雨不朦胧”老师的问候与鼓励!向您问好!愿您“三八节”快乐! at:2012年03月08日 上午11:30

易小北-评论

欣赏了!问候作者!新年好!at:2012年02月07日 晚上9:20

可子-回复迟复深表歉意!对小北朋友的阅览、问候和美好祝愿表示谢意!向您问好!愿您龙年万事遂愿! at:2012年03月08日 上午11:34

烟雨阁主·钟敏-评论

阁主来品读文字啦~~问好作者~~讨茶一杯~~主人肯否?at:2012年02月18日 晚上8:41

可子-回复迟复深表歉意!首先为钟敏老师沏上一杯清香的四川花茶。谢谢您的阅览支持与问候!问好!愿您“三八节”快乐! at:2012年03月08日 上午11:39