在四川,一个秀丽的地方,自古素有《小成都》美誉之称,这就是历史文化名城绵竹。在绵竹,你尝过剑南的美酒,看过年画村的年画,赏过九龙仙山的美景,而你有没有喝过这里的坝坝茶?如果没有的话,呵呵,算你白来了。
坝坝,顾名思义:指地势平整开阔。绵竹人称坝子、院坝、晒坝。四川人一提起川西坝子,绵竹自是其中一份子。旧时绵竹的驿馆码头,船家商人,文人政客,纤夫挑夫,游者街坊......南来北往,甚是热闹,休闲小憩时,最爱到老茶馆喝茶,聊天,交友识朋或商贾会谈,等车侯船。茶馆里摆满了,就将茶桌摆到临街香樟树坝子里,由此而衍生绵竹坝坝茶。
坝坝茶与时下很多的茶庄,茶楼等等相比,不同的是需要一个大的坝子。而随着现代城市的不断发展膨胀,地域面积的不断减少,得要找一个大的坝子也很是难了。如今的坝坝茶也多在公园里面,或者有规模的农家乐才有了。而那些修在高楼里的茶庄只是属于新的待记忆的范畴中。不过,绵竹市区的马尾河边,却有一片香樟林,树木挺立绿荫盎然,属于城市中难得的一片绿洲。这里就是富有盛名的月亮河坝坝茶的所在地。
喝坝坝茶,和到高档茶庄茶楼喝茶或许有一些异样,但是喝坝坝茶绝对不是件丢份的事儿。无论什么样的人什么样的身份,即便穿得或周武郑王或西装笔挺或一身休闲无拘,都是这里的常客。最市井的生活,最市井的文化,这里就是一个小社会。打麻将的,斗地主的,下象棋的,擦鞋的,卖报的,掏耳朵的,卖瓜子花生的,卖凉面酸辣粉的,谈生意的,闷瞌睡的,摊起晒太阳的,鼓起二筒打望美女的,人间百态,几副颜色,尽现眼前。坝坝茶是不嫌身份的地方,不分贫贱富贵,唯有人间浓情,更多的是一种包容自然而然的情节,有着闲情逸致,如春日里洋洋洒洒的阳光一般!而谁又会拒绝这幸福的高度呢?
喜欢坝坝茶的人,大部分不是为了品茶而去的,而是喜欢它的氛围。几十张桌子摆出一字长蛇,十几把遮阳伞下座无虚席,茶客呼朋唤友成群结队,寻得个茶座,一边吆喝着唤上清茶,落座于坝坝间;烟点起,龙门阵摆起,壳子冲起,坝坝茶喝起。一改解放前喝茶时休谈国事的禁忌,话说长江,戏说乾隆,家事国事天下事事事关心;谈人生谈理想,谈政府打黑官吏栽水;吹灾后江苏援助重建,绵竹新城何时落成;你言我语博古论今,远望龙门崇山秀色,近听马尾河流水声声,杨柳岸晓风明月;将身心舒展于春光里,舒展于绿水间,好不惬意,好不快活,悠闲中享受着生活。哈哈哈,茶倌!倒--茶!茶杯里的茶叶,在紫铜壶的沸水冲腾下,开了花,打着旋儿,浮起来,又沉下去,飘出淡淡清香。茶香里,茶客的思绪早已飞到云里雾里,人生得失事业成败,宦海沉浮宠辱皆忘,任一河春水向东流,一杯清茶里笑看花开花落......
细品一杯“坝坝茶”,清洌甘醇,唇齿留香滋润心田。俯仰于天地之间,无琐事之烦心,无忧虑之劳神,个中滋味,远非茶楼、水吧之所能及。俗语曰:茶道观世道,品茶品人生。坝坝茶折射着朴实的民风,民生的享乐,盛世的繁华,浓淡相宜自在其间。一杯“坝坝茶”,置于露天,无遮掩,亦无修饰。人生之失意,犹如不经意啜入唇间的茶瓣,苦苦的,涩涩的。人生之得意,犹如水中翻卷激荡的茶瓣,意气且风发。人生沉浮,不过浓缩于午后一杯坝坝茶间,何必苛求! 落日金黄,马尾河晚景美如画阙,放眼车行道上,行人匆匆车辆疾驰。这一静一动间,悠闲与繁忙竟在数步之遥。夜色朦深,河风轻拂,空气中泛起了丝丝凉意,忽闻有茶客浅唱低呤:“马尾河水分南北,夕阳映景入画阕。紫来飞渡连两岸,盛世华章唱新篇。”乘着晚风诗兴茶客纷纷散去,热闹的“坝坝茶”才渐渐恢复了夜的宁静。
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