同事来吃饭，你总不能不去买几个菜吧？尽管再三强调简单再简单，清淡为好，这，我懂，平时吃香喝辣——腻了。但简单归简单，总不能装聋作哑吧？好，买菜去！

菜场虽然空气味道不是太好，但，是最有“生活”气息的地方。你来是为了一日三餐，别人卖给你是闹着玩的？也不是为了生活？所以，我时常要去逛逛。

第一只菜考虑是青椒炒肉片。这是很清淡的荤菜，不需要太多的火功，一炒就好，快得很。

卖肉的摊位一字排开，有7、8家，我的老主顾是进门第五家，是一个笑吟吟的老板娘操刀。她给我印象极好，不光长得有模有样，而且语音非常有磁性。她一面给你称，一面嗲声嗲气地叫你看电子称上飘忽不定的数字。我一向被她中招，有哪个男人会和这样的“菜场西施”计较一毛、两毛的？——没出息！好，腿肉每斤9元，计6.30元。

有了肉，总得有条鱼吧？买条鲫鱼放些嫩豆腐烧个汤，不但味道鲜美，据说还最补钙，现在吃菜，这个方面是很讲究的。

我常来的是第二个摊位。夫妻俩是外地人，刚来时小本生意，一只桶，二十来条鱼。但老实本份，说一不二，从来没有短斤缺两的争执。最近几年生意做得不错，雇了一个帮工专替你杀鱼。有几个家庭主妇买鱼门槛相当精，鱼称好就往公称处跑，回来再叫你杀。哈！犯得着吗？弄得紧张兮兮的，买菜还得图个舒心呀！——好，6.50一斤，两条13元。

再来一只茭白炒蛋。茭白原是苏州的特产，小巧玲珑，质地细嫩，现在没地可种了，都是浙江来的货，个头大，肉质粗。倘你拣个头肥大的，那肯定上当。所以，有些事你不能用惯性思维的，大的不一定好，小的不一定差，就看你指的是什么东东啦！

“哎呀——！老师啊！买菜呀？”

回头一看，哦！是我前天排队买便宜鸡蛋认识的两位女士。当时排在我前面“叽叽呱呱”只管家长里短，忘了往前挪，惹得后面急性子的老哥们出言不逊。老哥呀！何必呢？女人天生率性得很，她们只凭感觉，逻辑性肯定是不强的。有逻辑性的女人能征服世界，但征服不了男人啊！理解了这一点，你就不会去埋怨她们了。你看我，一句轻松的笑话，不就使她们乖乖地整好了队伍？

当然，她们乐意和我搭讪是因为家有学子，请教你如何写好作文之类的问题。这个问题叫我头疼，但回答也很简单，多看课外书嘛！——你篮子里没买什么菜，怎么烧得出菜？

哦！只管和她们调侃，才想起了买菜，这一点记性我还是有的。你以为我真的会和这两位萍水相逢的女士pk？告诉你吧！她们对自己男人的爱早已深入到了骨髓，即使你表演得海枯石烂的真诚，她们对自己男人的爱不是那么容易剥离的。四十多岁的女人那种成熟干练，气定神闲，如果没有男人的疼爱，是不可能达到如此境界的，这一点基本知识我还是懂的。

哈！时间不早了，不必再东兜西转了，那边卤菜店刚推出冬令冻羊糕，是羊肉和汤汁冻成的，每斤15元，干切装满一大盆也不过二十来元，且味道鲜而不腻，肯定是受欢迎的。顺便再买几样卤菜就可以啦！

-全文完-