牛二,是吃着老家香脆香脆的甜枣,慢慢儿长大的。他对于家乡的甜枣,得说最是情有独钟的了。
远在牛二还光着屁股,唇上还拖着两道请鼻涕的时候,他便清晰的记得,老家的天井土院子里,就有两大棵父辈们留传下来的老枣树了。两棵枝繁叶密的甜枣树上,于每年的农历七八月间,便都密匝匝红灿灿的挂满大颗大颗的甜枣。
两大棵甜枣树,一棵结圆形枣,一棵结长椎圆形枣。圆形枣,当地俗称“大枣”。大枣的特点,是核小,肉厚,啖食起来,甘甘甜甜,香脆可口。大枣可生食,亦可熟食,有多种多样的吃法。金秋时节,鲜枣采摘下来,宜凉晒成干果,先存放起来。至冬闲时节取出,或用糯米蒸成粘糕;或用面粉做成枣馍,置于锅内盖笼蒸煮,约三十分钟后,尚未开锅,便有浓浓的枣香,伴着氤氲的蒸气,远远的弥散开来。迫不及待的,掰一小块放入口里,慢慢细细的咀嚼,立刻便觉甜香盈口,余味无穷了。将色泽红艳的干枣,连同大米,小米,豇豆,莲子,赤小豆,花生米,绿豆,麦仁什么的,放入锅内,加适量清水,先用武火煮至开锅,再用小火慢慢细细的煎熬成红枣莲子粥,也是一种很不错的吃法。也有将数棵红枣,先置铁锅内焙炒至半熟,然后,再取少许野白菊,茉莉,姜片,冰糖等,放入杯中冲茶饮用的。其味甘美,醇厚悠长。据史料载:此饮,有清燥火,祛脾寒,温经络,补血气之功效。而那种长椎圆形甜枣,因其入口酥脆甘甜,乡人便俗称其为“酥枣”。酥枣,最宜生食。其突出的特点,是酥脆,甘甜,爽利。每至中秋时节,有清风飒飒来时,枝叶簌簌摇晃,一些熟透的枣子,便从枝头上纷纷脱落下来,一碰到地上,那酥枣儿,竟啪的一下碎开了。
那时侯,牛二对于老家土院子里的这棵甜枣树,都很喜欢。但相对来说,牛二对那棵结长圆形果的酥枣树,更是喜欢的不行。
牛二得益于这两棵甜枣树的,不仅仅是它们满足了他的口腹之欲。而且,愿意和牛二在一起耍的小玩伴儿,也格外的多。虽然,牛二的身子骨,打小就很单薄;他的脾气,又很有些的专横与乖戾。但牛二有让那些小伙伴们,乖乖臣服的杀手锏。望着他将手中色泽艳丽的红枣,慢慢取一棵放到嘴里,香香甜甜咀嚼的模样,小家伙们,一个一个,便都鼓着眼睛,半张开小嘴,作垂涎欲滴状,很是往肚子里咽了几大口唾沫之后,不多一会,便都乖乖的上前来,向牛二讨好了。牛二拣几个表现极好的,就把手中的甜枣分发给他们几颗。直到小玩伴们,全部臣服为止。有几回,连个头儿比牛二猛出大半头的刘大头,都愿意乖乖的趴在牛二的跨下,让他当马骑。那时侯,牛二就感觉自己,别提有多么的威风了。玩伴一多,他们便要玩分兵打仗的游戏,而每次战斗的结果,都是牛二率领的兵团胜利战赢,因为他的麾下,人数最多,兵马最强壮。便是因了这香脆的甜枣,自小时侯起,牛二就在村子里出尽了风头。
甜脆的枣香里,牛二一天一天慢慢的长大,他要到学校里读书去了。牛二便又将自家的甜枣,带到了读书的学校里。牛二天生精明,但学习却很不怎么样,而和他要好的同学却很多。虽然和他要好的同学,并不全是为了他那蜜蜜甜甜的甜枣,但所有和他要好的同学,却都无一例外的吃过牛二带来的甜枣。牛二不仅把甜枣分发给要好的同学,他还把甜枣送给老师们尝一尝鲜。老师们也都觉得,牛二这名学生,虽然学习成绩很一般,但他的人缘却很不错。可是,人缘再好脆枣再甜,却也不能顶替学习成绩。面对牛二的考分,老师们也都表示爱莫能助,一个一个全都摇头叹息。后来,牛二不得不在混了张初中毕业证之后,回家务农种地去了。
回家之后的牛二,并没有听天由命,屈从老天的安排。牛二脑子活,又有些的胆量与闯劲儿,他不相信自己就是天生在田里把锄的命运。一天夜里,十八岁的牛二,在和父亲吵翻之后,便偷拿了家里仅有的三百元钱,外带一小包甜枣,跑到城里找事做去了。
初出家门的牛二,凭着一股子犊劲儿,一头便扎到距家千余里之外的一个大城市里。他在城里转悠了多日之后,就来到该市的一家大型汽车制造厂里。牛二先敬上香烟,还有他从家乡带来的甜枣。门卫见牛二这农村小伙子挺实诚,也会来事儿,就在人事部主任面前,给牛二讲了不少好听的话语。人事部主任,在尝过牛二敬上的甜枣与香烟之后,也觉得这个农村小青年不错,就将牛二留在生产车间当临时工了。
作临时工没有多久,牛二就打听到,这汽车厂的钢板下脚料,正是他当地老家副业做轴承配件的原材料。牛二就悄悄往老家联系了一卡车下脚料。让牛二意想不到的是,这一卡车废铁料,竟让牛二从中赚了两千多元。并且,牛二一分钱的本金未出,只是牵线联络了一下而已。这意外的收获,就很让牛二有些个欣喜若狂。比起作临时工那辛辛苦苦的三百大元来,实在是强得太多了。又连续着做了几次,牛二的业务也就熟了,生意中的一些窍门与消息,也摸索的差不多了。那日夜里,牛二就把一包老家带来的甜枣,连同一万块钱,一并送到主管物资销售的副厂长家里。第二天,牛二便将一卡车半成品铁料上面盖了一层废下脚料,拉回了家里。仅一夜之间,牛二便彻底的发了。后来牛二便辞去那临时的工作,专门在家做起倒卖旧铁料的生意来。又连续这样做过几次之后,牛二就进了些机床设备,在家里当起了制造轴承配件的小老板来。
没两年,凭着他的能干及精明,牛二迅速就变成当地有名的小企业主了。牛二有了钱,跑的地方一多,眼界也就更为开阔了。牛二的企业渐渐干大起来。有了钱的牛二,住城里最高级的小别墅,出门开进口的小轿车。他的胆子也更是大了,他还把快速裂变的新公司,建到市开发区的工业园里。牛二的家,也由乡下搬进了城里,过起了城里人的生活。唯一让牛二不能释怀的,便是老家那香脆可口的甜枣了。牛二就又把老家的甜枣带进了城里,送给市里一些要头要脸的头头脑脑们。在尝过牛二的甜枣之后,那些领导们便都纷纷表示,愿意尽全力帮助牛二,将企业做强做大。
牛二还让手下在新厂区里面,栽上几棵碗口粗细的甜枣树。手下问,老板,栽这么大的枣树干吗?牛二说,这叫企业文化特色,懂不?再有客户来了,先尝尝咱自家产的甜枣,这比送礼什么的强多了。还有,这几棵老枣树,让人家客户来了一看,便晓得我们公司一定是很有历史的企业了,跟一般新开的公司可不一样哩!手下说,老板您的想法就是高明。只是这甜枣树,极不容易买到,也很难移栽活的。牛二一听,便把牛眼一瞪说,一万块钱一棵,你看买到买不到?不好移栽?我就不信那个邪!弄辆挖掘机,大大的土台,也别伤了根,你们看栽活栽不活?后来,手下们花一千块钱一棵,果然就在乡下买来四大棵甜枣树,费尽人力物力,移栽到了新厂区里。也真是奇了,四棵老甜枣树,竟棵棵全都扎根成活了。
来年,枝叶繁茂的几棵老甜枣树,还都挂满了大串大串的甜枣。甜枣飘香的时节,牛二就让人将甜枣采下,赠送给一些客商们尝鲜。牛二的这几棵甜枣树,果然就吸引了不少的客户,前来与公司往来业务。那日,一个从乐陵过来的客商,便说是因了这甜枣树慕名而来的。他还把乐陵有名的甜枣带了来,送给牛二老板。牛二以枣会友,听了后很是高兴。只是他对那人所带来的甜枣,持不屑一顾态度。直到尝过一颗乐陵甜枣之后,牛二才觉得这乐陵甜枣,比起自家产的甜枣来味道自是不同,于甜甜脆脆之中,还多了些许酸香什么的。牛二就问,这枣儿,是啥树上结的?乐陵的客商说,牛大老板,这可是从乐陵枣树王上摘下的极品甜枣哩!牛二就骂一句,妈妈的,我说呢。收下!收下!自那之后,那乐陵客商因为甜枣的缘故,还与牛二老板结成好友了。
牛二还把采下来的甜枣,分发给公司里的一些老骨干及员工们,饱一饱口福。公司里那帮兢兢业业的老骨干们,整日在牛二老板给他们制造的洋楼与私家车的梦境里,日复一日的忙忙碌碌工作着。但幻境中的楼房毕竟不能入住;理想中的小轿车也不能够上街奔驰兜风。后来他们渐渐的明白,这些,只不过是牛二老板凭空吹给他们的一些美丽的泡影而已。耐着性子又坚持了三两年之后,始终不见牛二老板的动静,终于失去了梦想成真的恒心,于理想的半途中也就撤退了不少。尝过甜枣的一般员工们,也都觉得,这牛二老板,除了给工人的薪资不高,许诺的奖金常得不到落实而外,其他的,诸如对待工人的态度方面,也就没有太多的不好。可是态度再好,却总不能当饭吃啊。再说,他们在家里也都各自但着一份责任,他们的家人也都很需要钱来维持生计呀。在实在不能坚持下去的时候,他们最终也只能以选择辞职而告终结。
员工们的竞相辞职,对于牛二老板来说,也都是无其所谓的事情。你不干走了,还有别人会来。如今这年月啥都缺,就是不缺两条腿的活人,大街上,劳动市场里,闲着找工作的人多着呢。牛二的经验还愈来愈觉得,治理企业,其实说白了也就是“玩人”。这人,该如何的玩法?牛二自有他一套独到的理论与见解,牛二说,这林林种种的人,所求的,不外乎名与利两字,要想使他们听话,给你做事情,你必得往他们的前面撒些东西才行。牛二由于大施玩人之术,来他公司里做事的人,就来了一批,又走了一批,更换流动的很是频繁。
近两年,牛二老板还常参加些专家的企业管理讲座什么的,他还把一些新潮的企业管理理念,搬用到公司的治理中。新入厂的员工搞军训,拓展训练,组织员工演节目,举办企业文化诗文竞赛,开职业道德培训班什么的。牛二老板把个公司里搞的,红旗飘飘,歌声,笑声,吵声,闹声,口号声,一派热闹景象。牛二就觉得这玩人的游戏,玩得非常过瘾而且有意味。
由于牛二老板不抓生产成本,不研究产品市场,大搞完美形式主义,很快,他的企业经营的就很是困难了。牛二就又把他的玩人技巧,扩展到一些供应商身上。为了加快资金周转,他大量赊欠商户的原材料。但他借用别人资金赚钱的把戏,玩了不到半年,供应商们就再也不肯赊销材料给他了。牛二的企业,就陷入愈来愈困难的经营之中。
更为让牛二老板恼火的是,一进入夏季后,由于今年的雨水较多空气湿度大,公司库存的产成品,竟相继大批出现锈蚀。停工停产返修两月有余,直接经济损失达七八十万之多。一查原因,原来是由于使用了不合格劣质防锈油所至。牛二老板便大发雷霆,痛骂手下无能,并要追咎当事人的责任。但像防锈油这样重要的物资,没有他的批字,别人是无论如何也不敢擅自采购的。追查不到责任,牛二说那就追究供应商索赔。可手下人却说,那个供应商在晓得锈蚀事件后,便宣告公司破产,没了踪影了。牛二一听就急了,问,是哪家供货的龟孙子?竟骗到老子的头上来了!手下说,老板,就是给你送乐陵甜枣,说话笑眯眯的那人。牛二听了,半晌愣在老板椅里,没有言语。过了好一阵子,牛二忽然啪地一拍老板台,说,妈的,都给我听着!往后,只准咱们的甜枣送给别人,再有歪门邪道乱七八糟的甜枣送来,一律不准乱收!……
牛二老板在发这无名大火时,他厂区的四大棵甜枣树上,就又清清亮亮的挂满大串大串诱人的甜枣了。
-全文完-
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