王勇平不再是发言人了，但他那句话还一样响亮：你可以不信，反正我信。其实这话很可以正面理解其意思，至少人家给了你可以不信的自由，这本身就很可贵。反过来，如果有些事大家都不信，而就坚持去你信而且可以一直信下去，那就更好了。这也是一种自由。

反正到现在为止列车追尾的真实原因还在调查，而这个最后的调查结论一定会非常科学。等到这个科学的调查结论出来了，就由不得你不信了。可我还是想说，就算这调查真的很科学，很多人都信了，我还是愿意选择不信。但愿我的不信，不会影响到和谐稳定达到被喝茶的程度。不是说我对这个调查结论不信，而是对所谓的科学本身都不信。

追尾太复杂咱不懂，但有些生活常识还懂一些，就跟你一样。你可能会说你不用任何仪器就能辨别牛羊猪肉，但你能辨别用牛肉精膏加工过的猪肉吗？刚才又看了一篇《揭秘羊肉串市场乱象：鸭肉加香精变身羊肉串》的文章，才知道原来不仅有牛肉精膏，还有羊肉粉加工的鸭肉鸡肉，那味道比真的羊肉还羊肉。没准你正在一个烧烤摊上把它们当成羊肉串吃的正香呢。

从科学的角度看，牛羊猪鸡鸭鹅的肉，其实差不多，无非水分脂肪蛋白质。如果一定要用仪器检测，恐怕那分别也微乎其微。从监管的角度看，据说这些牛肉精膏，羊肉粉之类的东西，据说本来也都是合法的食品添加剂，只要加的量在规定范围内，质检卫生工商部门，也拿人家没办法。

添加剂总还是外来的东西，只要用心研究，总还是有科学仪器能检测到的。有些东西是自己产生的，科学就更难分辨了。例如前一阵子闹的头发酱油。其实从科学的角度看，这酱油完全没问题：国家标准里有酱油氨基酸一项，而氨基酸不仅可以酿造产生，也可以头发产生。酿造出来的是天然氨基酸，头发降解的也是天然氨基酸。酿造的氨基酸和头发降解的氨基酸，从分子结构上都没区别，别说化学分析，就是基因检验，都看不出差别。

再说最近勾兑的山西老陈醋和豆粉冲泡的豆浆，究竟勾兑与酿造，冲泡于现磨有什么区别，除了那个协会副会长，和企业厂长，生产线的工人，怕不仅科学仪器，就是舌头也分辨不出来。

其实不仅是食品，很多其他的东西，让科学来分辨也很难，至少现在不可能。例如现在热销的竹炭纤维，据说是用竹子做的，穿起来像竹子一样挺括凉爽。其实这完全是错误的。因为竹炭纤维并非是原来的竹纤维，其间还要经过一系列的化工加工过程，再生出来的纤维除了构成竹子的根本的纤维素基因还少量保留外，其他的性能早没了。而号称百分百竹炭纤维衣物，在辖内加工时都加了不少棉纤维，一般有30-70%比例不等，两者从根本上来说都是纤维素，从化学结构上说用现有科学仪器绝对无法分辨，单用物理指标分析那差别也微乎其微，常人用肉眼更难分辨。可你怎么就愿意花费几倍甚至十几倍的代价买一件说不清是竹子还是棉花做的衣物呢？

说到这里又想起了吉林石化造成的松花江污染。记得当时电视台报道说，这些污染物本身都是碳氢氧氯的有机物，经过一定时间的分解，最后都会盐和水完全无毒。这话当时听起来很可笑，但从科学的意义上，绝对正确。这类事故就如同现在热炒的云南铬渣事件，以及以前的多起铅中毒和三聚氰胺奶粉一样，倒霉的总是少数，大多数群众都情绪稳定。对此，你可以不信，反正我信。抛开其中的不可或缺的政治把戏，至少说明了现代科学的尴尬。

这也正如一些烧烤摊主私下表示的那样：每晚卖300多串，用好羊肉每串毛利为5毛钱。如果用羊肉粉造的次羊肉或鸭肉，利润就会翻倍。而有时也担心次品肉吃出问题，但烧烤这东西，一个人总不会每个人天天都来吃吧。而湖南石门烧烤师傅误将亚硝酸盐作为食用盐烧制板鸭造成16人中毒一名女孩死亡的案件，其实只是个疏忽造成的特例，赶不上咱这么倒霉的。

看了这么多案例，就更加坚信了科学的不可信。某种程度上，科学的作用如同金钱和鸡的屁，他们本身绝不是万能的，但没有它们也是万万不能的。一定要说科学是第一生产力，就要同时跟上一句科学也是第一破坏力。

在我们普通百姓的意识中，专家代表科学，科学代表真理。其实认真的想，科学的渺小，别说“真理”，就连“真实”和“正确”也不一定能代表。牛顿说他的发现“只是在真理的海洋边碰运气捡了几个美丽的贝壳。”而愚昧的我们手里捧着几个羊粪蛋，还自以为是绝世的珍珠呢！

谁也不能否认现代科学的伟大意义，但现代科学正是与那些“完美无缺、神圣不可置疑的教条”专制的艰苦斗争，在砸碎宗教锁链后参赛得以发展的。不管是科学家，还是革命家，当他们所做的一切被神化起来，当他们的成果变成伟大的、完美无缺的、神圣不可置疑的教条的时候，其实已经不再是科学，而是上帝了。不再是促进人类进步的动力，而变成阻碍社会发展的专制了。

科学不及的地方，或者真有一个神灵。一个亲属患晚期癌症，心理很压抑，状态极恶劣。医生私下对我们说：“找个信教的和他多谈谈”。别说还真有效！且不管是否　“死亡就是解脱”，“灵魂会升天”，至少精神好多了。很多科学家同时也是笃信的信徒，很多革命家最后归于上帝，就是陈小旭在病入膏肓时也选择了佛门，他们在科学不及的情况下找到了出路。

科学是个好东西，我们要相信它。科学也很无奈，千万不要迷信它。很多时候，你的一张最普通的舌头比世界最先进的仪器都更科学，你孩子的一句常识的话，胜过所有专家不厌其烦的讲解。

记得一部电影里有这样一句话，科学无能为力的地方，上帝就来了。只是对一直无神的中国人来说，科学无能为力的地方，神灵也一样无能为力。道德底线不断被突破，良心的约束几近于缺如，于是纷乱的市场上就剩下金钱无法无天了。

于木鱼宅

2011-8-17

-全文完-