济南儿歌——《话说济南》之二十一

旧时的济南儿歌，作为一种文化现象，伴随着一代代济南人成长起来，细细品味，煞是有趣。

孩子“淘觉”难以入眠时，怀着爱心和耐心的妈妈，便一手紧揽孩子，另一手有节奏地轻拍其背，唱起“催眠曲”：“噢，噢，噢！睡着了，狗来了，猫来了，狼儿跳过河来了，吓的宝宝睡着了……”晚上，大人让孩子在月光下咿呀学语：“月亮奶奶，拄着拐拐，跌个轱辘，拾个小钱儿，买个包包儿，一点点儿……”；为把孩子逗乐和适应孩子的好奇心，唱儿歌道：“东西道，南北走，看见各庄里人咬狗，拿起狗来跐（投掷）砖头，转头咬了狗一口。”“说胡诌，道胡诌，大年五更里立了秋，公鸡下了个双黄蛋，囡子（济南人称公牛为囡子）将（生）了个犁舐牛（济南人称母牛为舐牛）”。

四、五岁的小孩，特别是小女孩，传唱的儿歌，充满着生活气息和浓烈情趣，如：“趵突泉，三股水儿，湿了妹妹的花裤腿儿，妹妹妹妹你别哭，俺家种着二亩谷，碾了小米儿喝稀饭，保你明年再来看”；又如：“扁豆花，一嘟噜，俺娘教给俺织绒布，哥哥嫌俺织得密，嫂嫂嫌俺织得粗，娘啊娘啊受不得，骑马回俺婆家去，嫂子送到大门外，哥哥送到上马台。上马台上一把火，烧着嫂子我念佛，烧着哥哥疼煞我”；再如：“花椒树，耷拉枝儿，上头驮着对小闺女儿，红花绿叶够不着，两把剪子对着铰，左手铰的牡丹花，右手铰的灵芝草……”

小孩做不同的游戏，有不同的儿歌。确定先后次序或选择带头人，是由“将军保儿”来决定的，双方同出拳头，口唱“将军将军保儿，你吃梨子我吃枣”。做“黄鼬（黄鼠狼）拉鸡”时，一名当“黄鼬”，一名当“鸡头”，“鸡头”后面的小孩，一个个紧抓前面的衣襟，排气长队作“鸡群”。“黄鼬”先高声问：“哪里的鸡？”“鸡头”“鸡群”同声回答：“山里的鸡。”问：“下了多少蛋？”答：“下了一百一。”问：“叫吃不？”答：“不叫吃。”大吼一声：“偏吃你那老母鸡！”“黄鼬”边吼，边去捉“鸡群”，“鸡群”向一旁躲闪，“鸡头”与“黄鼬”战斗。捉着为赢，捉不到为输；做“摸碑”比赛时，用扎腿带子捂住双眼，去摸指定的地方或某建筑物。摸前先问：“蔡伯喈，摸碑才（相传东汉文学家蔡邕有黑夜摸碑成诵的才能，语出于此），摸摸哪里再回来？”待所指处摸准了为胜，摸不着便要“捶小牛”，即用拳头捶“小牛”的背部，边捶边唱：“捶，捶，捶小牛，捶得小牛一低头。”

济南儿歌，如同约丽的花朵，散发着沁人的芳香，至今仍有传唱。

济南会社——《话说济南》之二十二

旧时，济南的会和社，是群众自愿结合起来，进行某种合作或互助互济的群众组织，对百姓的经济生活、文化生活都产生过积极意义和重大影响。

范围较大，又具经济、文化意义的会，主要有“庙会”、“花灯会”、“烟火会”等，是约定俗成、定期定点的经济文化活动；“扒会”是一种民间集资会。一般由四、五家为一会。分若干次，每次各出相等数量的资金，用“抓阄”来决定使用这些资金的先后顺序。“抓阄”的人数和次数相等。“抓阄”的时间、地点公议决定，前一次“抓”到“阄”使用了这些资金的，下次只出资不“抓阄”，以此类推，最后一次不再“抓阄”，由从未用过的人使这些资金。这种无息无偿的民间聚资方式，既可保证分散的资金集中轮流使用，又有效的抵制了高利贷盘剥，故在城乡均有存在；“募捐会”则是以几十万乃至更多户组成的救助组织，本会之人都须按规定钱数募捐，予以救助，使遭灾者维持起码的生活，渡过难关。

民间的社，多用于丧事。几乎每条街道、每个村庄都有“丧社”和“架子社”，以备本社人家有丧事时急用。“丧社”设有“总理丧务”、“内柜”、“外柜”等人员，一遇丧事，“丧社”便到，在“总理事务”的主持下全权办理发丧事宜，不须丧主亲劳；“架子社”是“丧社”的附属组织，具有相对独立性。发丧时，先将人装进棺材，将棺材抬到又粗又长的“木杠”上，再在棺材上罩上玻璃罩或锦制罩或绣花罩，加在一起足有一、二千斤重，从家里抬到坟上，人少了不行，需“三十六名夫”才可抬得动。俗称“抬架子”，故要有“架子社”。社中之人遇有发丧，不管忙闲寒暑，都必须按约去抬。

清末义和团失败后，其后裔曾以“白莲教”、“大刀会”、“红枪会”、“黑会”的名义复出再现，大都具有迷信色彩，不具互助互济性质，而且数量较少，兹不赘述。

另外，“连宗续谱”是以同宗族的人联接在一起的，虽无会社之名，却具有会社的性质。

济南亲情——《话说济南》之二十三

说到亲情，首先自然是家庭成员之间的感情，不过，这里我要说的是亲戚之间的亲情。

先说“血亲”。血亲有两种，一种叫“姑表亲”。父亲的“丈人家”即儿子的“姥姥家”，父亲的“姐妹家”即儿子的“姑姑家”，这些亲戚就是“姑表亲”。由于“姑表亲”间的血缘关系颇近，故常有“外甥似舅舅”和“侄女像姑姑”的说法。济南人对“姑表亲”历来高度重视，俗话说“姑表亲，辈辈亲，砸断骨头连着筋”，也有的称之为“钢刀割不断的亲戚”；另一种是“姨表亲”，。母亲的出了嫁的“姐妹家”，是儿子的“姨家”，父亲和姨夫之间的关系叫“连襟”、“连衿”、“联袂”、“两乔”。“姨表亲”和“姑表亲”在血缘关系上是一样的，却被看作是“二类”亲戚。不过，只要“走得好”、“赶得近”、“视姨为娘”亦非常亲密。有些人因对“姨表亲”的关系处理得不好而常出纠纷，俗说：“姨表亲，当辈亲，死了姨，断了根。”还有些“远房的亲戚”，如伯母、婶母的娘家、姐妹家和“亲串亲”、“拐着弯的亲戚”，因其血缘关系较远，故其交也少，其情也淡。有人称这种“远房亲戚”是“三竿子打不着的亲戚”。“姑表亲”、“姨表亲”，逢年过节，红白喜事，都应互相往来“走动”，若长期不走动，“不往来”，就会“生冷”起来，以致“断亲”，俗说：“三年不登门，是亲也不亲。”

再说干亲。“干亲”是没有血缘关系，只以情谊维系着的一种亲戚。它的形成有五种情况：一是男子间义气相激，自愿跪拜盟誓，结拜而成的“异性兄弟”或“干兄弟”；二是女子间情谊所感，经过跪拜、盟誓之程序，结拜而成的“异姓姐妹”，称“拜娇”。三是父母亲为乞求娇儿“长命百岁”，为儿女认的“干妈”，“认干妈”须特作一条极硕大的单裤给“干妈”穿上，把不懂事的孩子包进肥裤中，再从裤腿里爬出来。“再生”一次。四是为“知恩图报”，认恩人为“干爸”、“干妈”。五是幼年丧父母的人，寻善人认“干妈”、“干爸”以求依托。旧济南这种干亲颇多，解放后渐少。

最后说说族人。济南人称同宗同族而出了“五服”（即五代）的人为“族人”，它介乎于“家人”和“街坊”之间，只要“合得来”、“处得好”亦形同家人。“族人”之间，只管辈分，不论年龄，故有“小叔大侄”甚而“小爷爷、大孙子”以及“摇篮里的爷爷、拄拐的孙孙”的情况。

济南人常说“亲顾亲顾”，亲戚间本是相互照顾、帮助的关系。所谓“有三家富亲不算穷”，“有三家穷亲不算富”。而实际上，亲戚间在政治、经济地位上差别并不太大，因为“肩膀不齐难做亲”。有的人处理亲情不检点。“锯往一头拉”而常生“隙”，故俗说：“亲为亲，财为财，恼了都从财上来。”

古今苍头——《话说济南》之二十四

济南人常管奸诈狡猾之徒叫“苍头”、“老苍头”，带有明显的贬义，近乎于骂人。那么，何为“苍头”呢？

《史记?苏秦列传》中，苏秦对魏襄王曰：“今窃闻大王之卒，武士二十万，苍头二十万，奋击二十万，厮徒二十万。”司马迁对“苍头”解释为“以青巾裹头，以异于众”、“苍头”可看作是战国时期的一个军种“黑头军”。“黑头军”这个概念一直沿用到汉代。

汉代的达官贵族，为显示自己地位显赫，所用之奴仆，亦用青巾裹头，并管其中聪慧得宠者叫“苍头”，渐渐地“苍头”就成了奴仆的通称。所以，汉代的“苍头”多指奴仆。东汉初年，被刘邦所杀的诸侯彭越之后彭宠，自立为燕王，与汉光武帝刘秀作对。彭宠有心腹“苍头”叫子密，此人狡猾奸诈、口蜜腹剑，甚得燕王彭宠的宠信。一夜，他趁彭宠熟睡之机，将主子杀害，劫掠其人丁财务投降了刘秀，立了大功。刘秀为表彰子密的功绩，欲封他为侯，但考虑到他不过是个“苍头”，又是杀主而降的不义小人，便封他为“苍头不义侯”，以示他虽居侯王之职，但却是不义之人。此封，对后世奴仆效忠主子具有一定影响。同时，也使后世进一步明确了奴仆们的“苍头”称谓。至宋明各代亦称奴仆为“苍头”。

清代，满人为帝，满人习惯于在帝前直接自称奴才，汉人便自称臣民。于是“苍头”一词不再是奴仆的通称，而成为不仁不义的代名词。

如今，济南人则不太自觉地沿用了“苍头不义侯”这个故事的含义，管用不正当手段诈取功名利禄的人和行为叫“苍头”，至于“老苍头”中的“老”字，是用于加重语气的，有老奸巨猾、刁钻古怪之意，也有将其省称为“苍”的，如“此人不可交，太苍了”。

“差池”是个文言词——《话说济南》之二十五

济南人常用“差池”这个词，菜切得长短不一、大小不等说“差池”，学生的学习成绩落后，还说“差池”。比如说：“你写的这字，七大八小的，忒差池了。”看来，“差池”是个贬义词，有参差不齐，落后于人的意思。许多人以为“差池”一词是土得掉渣的济南土话。其理由是在报刊上见不到“差池”二字。

其实，“差池”并非土话，更非“土得掉渣”。鲁迅在《华盖集?我的“集”和“系”》中，就曾使用过“差池”：“如果论史，就赞几句孔明，骂一通秦桧，这些是非也是早已论定，学述一回，决没有什么差池。”连鲁迅都用的词，怎么会是土话呢？

“差池”，最早出现于《诗经》，《邺风?燕燕》云：“燕燕于飞，差池其羽，之子于归，远送于野，瞻望弗及，泣涕如雨。”卫庄公死后，卫公子完继位为君，其弟州吁欲篡位夺权，设计将其兄杀害，自己作了“国君”。公子完的生母载妫，被迫避难逃奔于陈国，其嫡母卫庄姜夫人，一向与载妫亲密，情同姐妹手足，故予以送别。于是，写了这首送别的诗。诗中“差池”一词，指燕子的羽毛未丰，参差不齐，难以高飞，借以烘托出放心不下，忧心忡忡的心态和“泣涕如雨”的下句来。因而，“差池”一词是文言今用。

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