此标题一出,深感腹内饥荒。无力承受如此宏大之命题,但几日来认真读此书确有感悟,现将心得与同志们共享。文中采用很多原书文字,毕竟笔者高度有限,请谅解!
《细节决定成败》,作者汪中求,江西九江人。先后就职于多个知名企业,从一个推销员做起,十余年来,踏遍祖国27个省市区,签订或审定了2000余份合同和协议。现在是一家咨询公司首席营销管理顾问。
细节管理的定义是什么?中国道家创始人“老子”给出了答案,“天下大事必作于细,天下难事必作于易”。意思是说,做大事必须从小事做起,天下的难事必须从容易的做起。还有“海尔”总裁张瑞敏的一句格言,“把简单的事做好就是不简单,把平凡的事做好就是不平凡”。伟大来自于平凡,一个企业每天需要做的事就是每天重复着平凡的小事。宏伟、英明的战略离开了严格、认真的执行,再英明的决策也是白搭。“泰山不拒细壤,故能成其高;江海不择细流,故能成其深。”所以,大礼不辞小让,细节决定成败。现实告诉我们,市场竞争已经到了细节制胜的时代。
细节来自于制度。现代企业的竞争是企业文化的竞争,是人与人之间素质的竞争。管理的基础是制度,我们时常带自己的孩子去光顾“肯德基”“麦当劳”。这些洋垃圾已经渐渐地冲击着我们的饮食市场,几十年来在世界各地长盛不衰,其核心就是流程管理,他们的流程管理条例几千条。老婆曾经问过一个美国朋友,美国的麦当劳和中国的麦当劳味道一样吗?美国朋友说,不光是中国,他去过很多个国家,只要是麦当劳的连锁店,味道全部是一样的,这就是细节管理的结果。据说很多外国人认识中国文化是从中国的饮食文化开始的,而我们这个以饮食文化为傲的国度有八大菜系,扬名中外,但能搞起连锁经营的确很少,原因很简单,中国菜的味道完全取决于厨师本身。他的心情都会影响到菜品的质量。更别说更换厨师了,中国菜没有一种量化、细化的标准。
书中列举了很多案例,最使我惊叹的是《麦当劳手册》。这本书,是他们把细节管理做到极致的体现。手册里包含了麦当劳所有服务的每个过程和细节,例如“一定要转动汉堡包,而不要翻动”,“如果巨无霸做好后10分钟没有人买,法国薯条做好7分钟没有人买就一定要扔掉”,“收款员一定要与顾客保持眼神的交流并保持微笑”等等,甚至详细规定了卖奶昔的时候怎样拿杯子、开关机器、装奶昔直到卖出的所有程序步骤,直到现在麦当劳还在不断地改进和增加这本书的内容。每一家连锁店都要严格按照这本书操作。使得麦当劳的所有员工都能各司其职、有章可循的工作,即便是新手,也完全可以按照这本书去学习和操作,保证了所有人都能在短时间内胜任岗位。与其说是一本书,还不如说是经营者的思想,正是这种对细节的关注程度,使得麦当劳的特许连锁经营方式能迅速的发展起来。
细节来自于习惯。哲人说过“播种行为,收获习惯;播种习惯收获性格;播种性格收获命运”。人的习惯就是一种潜意识。书中同样引用了大量案例,通过这些案例充分说明了当人做一件事情达到一定熟练程度后,就会变成潜意识,养成一种习惯。无数个严格执行的细节支撑起的一项工程,使其变成一种习惯。细节就是习惯,优秀也是一种习惯。
怎样把细节做好呢?此书为我们做出诠释。最重要的,第一是认识;第二是训练。团队就是格式化,就是将细节训练成习惯。所谓团队就是经过格式化的模式,能够达到一定默契的队伍。所以,进入一个团队以后需要进行格式化,需要进行很多操作规范的培训,必须非常严格的要求格式化的操作,使大家久而久之形成我们的工作习惯。
书中还指出,行之有效的细节和关注离不开公司全体员工对自己工作的反馈和分析,只有我们认真的剖析,增加我们工作细节关注的程度,提出合理化建议,进行行之有效的优化改进,才能使我们不在同一个错误上摔两次跤或者少走弯路。工作的改进和创新正是源于我们对这些细节管理的深化,只有这样,才能真正做到我们工作执行过程的自我提高。
企业管理是一门科学,那么细节的管理就是艺术。企业处理细节的能力就形成企业管理的能力。每一个细节都已经成为日常规范行动的一部分,就无需刻意去管理了。就如同书中所说,让一个日本员工每天擦六次桌子,日本员工会不折不扣的执行,每天坚持擦六次。如果让一个中国员工每天擦六次桌子,第一天他可能会擦六次,第二天可能也会擦六次,但是第三、第四呢?大家不言而喻。
所以习惯形成之前,只能靠制度来约束。在我们的生活和工作中不缺乏规章制度,缺乏的是对规章制度的执行力。想起发生在老婆身上的一件事,她曾就职于一家中美合资企业,负责产品出厂前的抽检工作。一批产品需要紧急发货,老婆按照惯例抽验了几个产品,发现了问题,美方老板摇摇头离开了。在后来的翻检中除了老婆发现的那个问题产品,其他的都合格。很自然,这批产品不但没有按时交货,还因为翻检增加了很大成本。中方领导批评了她,意思是,你完全可以把有问题的那个取出来,再多检验几个,太死板。后来,美国老总知道了,专门找到老婆,代表企业向老婆道歉。最后,告诉老婆,“你适合在美国工作,在中国要吃亏”。
还记得一个古老的段子,很搞笑,细想起来也很悲哀。一个中国留学生在美国结识了一个在美国长大的中国女孩,在一次郊游中横穿一条公路,虽然是红灯,但是男孩看见路上没有车,便拉起女孩准备通过。女孩拒绝了,“你连最起码的交通法规都不遵守,和你在一起很危险”,就这样女孩离开了他。男孩为自己的行为很愧疚。回国后,又结识了一位美丽的中国女孩。还是在一次郊游中,同样的要穿过一条公路,还是红灯,还是没有一辆车。男孩有了上一次的教训,拉住女孩等待红灯的结束,女孩很诧异的甩开了男孩,“路上一辆车也没有,你却要站在大太阳下等红灯,你脑子是不是有问题?这么死板,和你在一起怎么会有浪漫的爱情?”女孩和他分手了。
不错,美国人生活在规章制度里,而我们从小是在人情世故中长大。我们干工作一定是要服从大局,惟领导之命是从。规章制度是在出现了事故以后落实责任用的。因为,我们没有形成良好的习惯。
-全文完-
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