家乡是一个坐落在童子河畔的小村子，这里有遍地生长的野菜。黄花子、曲曲菜遍布田野。野菜对于现在的城里人来说是山珍野味，而那时，却是我们赖以生存的食粮。这种野菜生长在田间地头，用它做菜，滑润可口，回味绵长。

曲曲菜是倍受乡人青睐的，它们躺在地上，向四面伸展着状如柳叶的暗绿色的叶片，每个叶片中间，都带有深藕荷色的长纹，看上去，柔柔嫩嫩、幽幽雅雅的；采集的时候要小心翼翼地把曲曲菜连根拔起，采回后，把它们浸泡在清水里，它们就分外水灵了；洗净后把它放在锅里煮三四分钟，刀切成段，加盐、味精、香油、加上醋，口感更好。吃曲曲菜是比较简便的，吃起来妙趣无穷。　

曲曲菜是入药的，有清热解毒、活血排脓的作用。中医用它治疗咽喉肿痛、菌痢和阑尾炎。那滋味，苦苦的，既清心、又明目，更败火、还富含维他命哟。

野菜，伴随着我的整个童年，伴随着我一天天长大，留下了许许多多童趣。也许，凡是野味，便特别刺激人们的胃口，过去的年代，那一道道回味绵长的山间野味，还有那特有的芬芳，时时沁入我的肺腑，令我难以忘怀，时至今日仍然爱吃如命。只可惜，今日吃野菜，不是亲手去采，而是坐在城里的“农家院”里细细品尝，尽管做菜的手法花样翻新，却怎么也咀嚼不到当年的味道。思来想去，我找到了症结所在，原来是吃野菜的目的彻底改变了，不再是为了充饥活命，而是为了尝鲜，换口味。因此，那一道道美味的野菜便失去了本真的光彩，变得寡淡无味。野菜，伴随我度过了艰辛而又难忘的童年时光，我把所有的青春岁月都抛在了脑后，却不敢淡忘半点野菜对我的养育之恩。

尽情享受大自然的拥抱，寻找漫山遍野的野菜给我的人生留下的最初感觉。这是因为，在我的骨子里，在我的灵魂深处，始终没有脱胎换骨，始终保持着那股野味，那是野菜给我留下的味道。

真希望那些被生活优待得大腹便便的人，都能去尝一尝曲曲菜，了解它，记住它。因为，曲曲菜，它代表的是另一种人生。

-全文完-