最近知道从土豆网上下载视频，需要先下载它的工具。注册过之后系统提醒你：恭喜你成为一枚新鲜的土豆。我看了就“扑哧”地笑了，现在人说话都是越来越幽默的，这个幽默尤其在网络上，什么都能搞出点噱头，而我们已经刺激过度，几近麻痹的笑神经依然乐此不疲地反应着。

很久以前我看过某个人写过一篇关于土豆和马铃薯的杂文，值得再次说明的是，土豆也就是马铃薯。这个真理往往会被我们偶然地忘记。他写的题目是《土豆进城》，当时看到这样的题目应该是觉得很有创意的感觉，现在这样的标题多了去，自然没有了新意，其实本身也已成旧谈。所谓土豆进城，就是指肯德基、麦当劳之流的快餐业传入中国之初，国人对薯条能用“向往”两字形容。记得我们小时候总是希望大人可以在休息日偶尔带我们去肯德基奢侈一番。那时候的肯德基没有那么多，不会满大街的走几步就看见肯德基老头的微笑。以前点份薯条后，有一种享受的感觉，一根一根认真地吃，现在不过是很随意地说：“那中薯来一份吧。”那感觉是已经泛滥到极致，再也没有城里的孩子把它当做一顿美餐。也许乡下孩子还是巴望着薯条。其实他们不知道他们家地里挖出来的土豆不知道有多营养多原生态呢。我并不讨厌快餐，但是它们已经引不起我任何的食欲了。自然也不会希望自己是枚土豆。

读小学的时候自然科学便教我们，马铃薯发芽了是会产生毒素的，也就不能再食用了。我没种过马铃薯，我不知道马铃薯发芽后是否又会长出新的土豆。而新的土豆是不是我们可以食用的土豆呢？发芽了有毒，长出来就没有毒了呢？有关报道是这么说的：

土豆发芽会产生一种叫龙葵素（又称茄碱）的毒素。质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克，而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多。吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处，但是如果一次吃进200毫克龙葵素（约吃半两已变青、发芽的土豆）经过15分钟至3小时就可发病。最早出现的症状是口腔及咽喉部瘙痒，上腹部疼痛，并有恶心、呕吐、腹泻等症状，症状较轻者，经过1～2小时会通过自身的解毒功能而自愈，如果吃进300～400毫克或更多的龙葵素，则症状会很重，表现为体温升高和反复呕吐而致失水，以及瞳孔放大、怕光、耳鸣、抽搐、呼吸困难、血压下降，极少数人可因呼吸麻痹而死亡。所以对于症状较重的病人要尽早送医院治疗。

而且说只是很少的芽，挖干净还是可以食用的。但是谁愿意跟自己健康开玩笑？

假如人就比作土豆，有时候有些人产生的毒就好比我们的衰退。对有些美丽的女人来说，老去比死可怕。假如你告诉她们，吃了有毒的土豆可以保持几年青春，但是要少活十年，也许很多会义无反顾地吃下去。

可是要是你真的就是枚土豆而已，你的生命是怎么样的？生存的意义在哪里呢？被人新新鲜鲜地吃了，还是被人遗忘了，烂了，还是发芽了？

是否有很多土豆都会发芽呢？因为来不及吃。

假如是枚土豆，也许就只能祈求早点被吃掉吧。变成酸辣土豆丝，或者土豆泥，或者薯条，跟油盐酱醋亲密接触中提升到一个境界——填饱肚子的原料。也许盼望被吃了，不是土豆们的唯一的选择。假如我是土豆，我能思想，在菜市场，我并未被买菜的大妈们选择，而是被剩了下来，我想我仍然会这么想，等等吧，难道土豆就没有其他更好的结局了？

或者再多等等，真能长成一棵成熟的土豆苗呢？或许再等等，会被人好好地种植起来？或许可以期待更有阳光的未来？

-全文完-