有人妒忌别人的钻石戒子、高级轿车,我则经常眼红人家的厨房。自从老婆手术之后,我竟然迷上了做饭。除了照顾好尚在恢复中的老婆,打理、捡拾好小小的蜗居,夜里上上网,写点东西,几乎将所有的空闲都付诸于一日三餐——在这几个平米的厨房里度过的。
我希望拥有一个烹饪天堂:超大冰箱;能容下20人以上的餐台;够50个人用的名贵餐具;双层烤箱和微波炉;6个灶眼、带烧烤架子的电子炉;当然还有锃光瓦亮的垃圾桶。
第一次看到这样的烹饪天堂时,还是我和朋友到一朋友家里串门,在他们夫妇的热情挽留下,我们竟然有幸在他家吃了一餐饭。
用“大”来形容他家的房子是不够的。在老家时我家的厨房也很大,但却很简陋。但到了鹏程以后买的套房的厨房却小得站两个人都显得拥挤,我非常渴望女主人能带我去参观一下他的厨房,但她直接带我们在他的客厅落座。
桌子上的餐具豪华得可以用来宴请皇亲国戚。晚餐时,一盘盘端上来的美味佳肴令人馋涎欲滴,同时也更进一步地驱使着我的好奇心。我想看看这些美食诞生的地方,那里也一定美轮美奂。
借女主人上楼的机会,我悄悄溜进她的厨房。一尘不染的硬木地板,进口的复合材料吊顶,银白色大理石台面,眼前的一切令我妒忌得脸都绿了。
她的厨房大得离谱,即便是一个公司的篮脸们在这里开联欢晚会都绰绰有余。有这么大的厨房我可以不用去健身房,更无须出去散步了,在这里走几个来回,就有一公里还多。
厨房中央的操作台上摆着各色各样的高级烹调用具,简直就是烹调用具博物院。而这里有一套特精致的刀具吸引着我的眼球。我忍不住拿过一把小刀,贪婪地抚摸着镶嵌着黄金和珍珠的刀柄。
“哈,你跑这儿来了。”夫人的声音吓我一跳。“我正在欣赏你的刀具,真漂亮。”我无限向往地说。
“当年结婚时人家送的”她答,“那是十五年前了。”
她是个了不起的主妇,厨房井井有条,十五年前的刀具保养得像新的一样。我放下刀在厨房里走来走去,乐不思蜀。直到朋友硬把我拉回餐厅。
晚餐当然是无暇可击。理应如此。完美的厨房做出完美的饭菜嘛!
酒足饭饱正欲到门口告辞主人时,我突然发现他家的不锈钢垃圾桶里路出一摞外卖的空纸盒。看见我异样的神情,女主人笑着说:“我痛恨做饭”——她摊摊手轻松潇洒,“从来都是从饭店买现成的。”
我突然为自己的小厨房感到自豪,至少我的厨房有个喜爱烹饪的主人。
朋友有个烹饪天堂,却没有体验过我在小厨房里烹饪美食的幸福。人们常常出题目问:“什么是幸福?”我觉得幸福就在自己心里,和金钱物质无关。
——庚寅年冬月作于深圳
-全文完-
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