“身体圆圆不长毛，不是桔子不是桃。云里雾里过几夜，脱去绿衣换红袍“这是小时候母亲给我们兄妹几个猜的谜语。明明有一棵熟透了的柿子树就站在院场的一角，我与哥哥还是猜不出来是哪样珍贵的宝贝。后来在我上小学时读到唐代诗人刘禹锡的诗，“晓连星影出，晚带日光悬。本因遗采掇，翻自保天年。”才想起母亲说的谜语，谜底就是柿子。那首诗真是把故乡的柿子写得活灵活现极了。

柿树，称为长寿树，柿子称为七绝果，这是前人对柿字的观察研究得出的赞赏结论。成书于秦汉以前的，专门解释词义的专著《尔雅》中，就有关于古人对柿树及柿子的认识和注解，柿有七绝：一长寿、二多阴、三无鸟巢、四无虫、五霜叶（红赤）可现、六佳果可食、七落叶可（学）书。这样七种特色，构成了柿的本质，深受人们的喜爱，并大量种植，是我国著名的经济树种之一。

我的故乡四面环山，秋天在柿子红了的时候，叶子也跟随着红了，轻风一吹，漫山遍野处处是跳动的火焰。多情的晚霞，像是经不住这火红的诱惑，趁黄昏时分，总探下婀娜的身姿与柿子悄声对语，憨态可掬的大红柿子，在柔情蜜意中，晃动着胖乎乎的大脑袋，激动不已　。有一年，不知何方来一雅士，他徜徉在柿子树坡上，禁不住诗兴大发，摇头晃脑地吟出：“此处红叶好，何必到香山!”

柿子熟了，孩子们从这棵树爬上那棵树，争抢那通红透亮的柿子，老人倚在树下，手抚粗裂的树干，看看枝头那红彤彤的柿子，又望望孩子们天真的笑脸，额间的皱纹颤颤地荡开。由于柿子甘甜，采摘方便，摘之即食。正是这种欲望的折磨，有一次我趁着大人们都出去干活之际，悄悄地爬上屋前那棵大柿树上，刚爬到树梢，一边摘一边吃。正在得意忘形的时候，只听见“咔嚓”我从树上掉下来，柿枝折断了一大截，与此同时。我的左胳膊被摔断了，就是这也给我留下终生了的教训。　

柿子是秋天的化身，是甜美的象征，历来文人雅士咏之于诗篇，名篇佳句不可胜数。成为人们茶余饭后的话题。早在800多年前，南宋宰相洪适有《和景严送方蒂柿》的诗说：“万株红叶咏光华，嘉实堆盘走绀车。方蒂宁同牛奶柿，朱唇应笑鸠盘？園官急送须足茧，童子争观多眼花。罗列林珍生饮兴，讵思辟谷更餐霞。”其实咏柿诗不始自洪适，著名文学家韩愈的《咏柿》诗云“正值万株红叶满，光叶闪壁见神思。”而“嘉实”便是柿之七绝之一“嘉果”。　南宋诗人杨万里他有一首《食鸡头子》诗云：“却忆吾庐野塘味，满山柿叶正堪书。”也是写柿子的，而且和韩愈一样也用了典。《西厢记》“长亭惜别”一折中，有一段脍炙人口的唱词：“碧云天，黄花地，西风紧，北雁南飞。晓来谁染霜林醉？总是离人泪！”其中的“霜林醉”，指的就是柿林醉人的秋色。唐代诗人李益的“柿叶翻红霜景秋”、宋代诗人苏东坡的“霜叶满庭红颗秋”，都是对霜秋柿叶泛红的赞美诗句。良种柿果美味可口，古代通州骑岸镇的秋熟方柿果实，形、色、味、质俱佳，被美名为“金盆月”，清代举人陈昌鼎的《咏柿》趣味盎然地写道：“骑岸金盆月，江淮众口夸；方圆戴翡翠，通体染朱砂；滋肝润肠胃，甘酸溅齿牙；中秋有此物，何必寻其他？”“一夜寒露风，柿子挂灯笼。”这两句诗一般的农谚勾画出了柿乡深秋时节特有的风景线。当满山遍野的柿子树陡然变红时，在河滩堤岸上，到处生长着树冠宽大、苍劲古朴、铁干虬枝的柿树，肥大的树叶遮荫面积很大，像一把天然的凉伞，供人们乘凉歇息。几番秋风一吹，树叶由浓绿变为红赤远看如千丈红霞，迎风飒爽。别样红韵的柿树层林尽染，近看似万树灯笼，果硕累累。缀满枝头，像是一颗颗珍奇的红宝石，闪亮夺目，十分吸引人们的眼球。这时，你要是捧起一个红红的、软软的柿子，撕去它薄薄的外皮，咬上一口，啊！橙色的果肉入口，感觉脆酥利口。忍不住一口咬掉大半边：果汁般细腻；蜂蜜般香甜，嚼起来香甜绵韧，霎时顿觉“甘甜顺喉下，爽气溢双目”，恨不得把舌头都吞下，其妙无穷。我不禁点头称赞，不愧为鲜食佳品呀！情不自禁摇头晃脑地吟起“色胜金衣美，甘逾玉液清。”将甜美怡人的柿子描写的令人垂涎欲滴。可见，柿子是多么受人欢迎啊！等到十月末，留在树上未摘的柿子大多色泽已通红，质地柔软。轻啜入嘴，凉粉丝丝，甜如蜂蜜，口含可化。其中北宋诗人孔平仲在《吟无核红柿》诗中说：“林中有丹果，压枝一何稠。为柿已经美，嗟尔骨亦柔……”道尽此类红柿的妙处。陈汝秩也曾赋诗云：“晚风吹雨过林庐，柿叶飘红手自书。无限潇潇江海意，一樽相对忆鲈鱼”。　宋代词人张仲殊填了一阕《西江月》，曾以“味过华林芳蔕，色兼阳井沈朱。轻匀绛蜡裹团酥，不比人间甘露。神鼎十分火枣，龙盘三寸红珠。清含冰蜜洗云腴，只恐身轻飞去。”铺排柿子一应俱全的色香味。这位生平创作皆不得考的宋代词人，不好妄加评说。但我宁可多读几遍他的《望江南?游成都大慈寺蚕市》：“成都好，蚕市趁遨游。夜放笙歌喧紫陌，春遨灯火上高楼。车马溢瀛洲。”早在唐代诗人白居易写过一首《杭州春望》，诗中云：“红袖织绫夸柿蒂，青旗沽酒趁梨花”之句，可见很早以前，人们就把菱形的柿菱纹样织在绫缎上作为装饰。送给亲朋好友。据《新唐书?地理志》记载“杭州贡白绫、绯绫”即指此。现代书画家姜丹书生前最爱画柿子，他定居杭州后，每年秋季都要到西溪写生，并作有《西溪红柿园》，并题字云“红到梢头甜到老”的佳句。好一派果实累累、红翠欲滴、美不胜收的景象。

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