喜欢文字,经常在文学网站投稿,在博客上写一些心情文字。因时间久了,有了许多好朋友在我的文字后面跟帖,真的非常感激朋友的关注与支持!所以,在我的回帖中,多是客气的说一声:“朋友,请茶”!刚才看文章回帖的时候,我的十指在光滑有键盘上又轻轻按下“请茶”两个字。茗香满腮,清澈肺腑,愿炎热的夏日,这文字中的凉茶,能给我亲爱的朋友送去一丝夏日的清凉!
说到“请茶”这两个字,要先说说茶。我国作为茶叶的原产地,茶叶产量堪称世界之最。中华民族有 “客来敬茶”,以茶会友的传统与礼俗。中国人对茶的熟悉,上至帝王将相,文人墨客,诸子百家,下至挑夫贩夫,平民百姓,无不以茶为好。人们常说:“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”。古语说:文人七件事,琴棋书画诗酒茶。饮茶在我国,不仅是一种生活习惯,更是一种源远流长的文化传统。颜真卿《春夜啜茶联句》中就有“泛花邀坐客,代饮引清言”的诗句。翻开中华民族五千年文明史,我们几乎在每一页历史上都可以嗅到茶香。
小时候喝茉莉花茶就用个搪瓷缸子。父亲的那个缸子,经常放在炉台上,半温半热,随时可以拿起来喝。那时还没有冷饮,每天放学回到家,端起父亲搪瓷缸子里的茶,咕噜咕噜喝一气。那是碎茶,冲泡的次数多了,只有隐隐的茉莉花香。但现在还是很怀念那种味道,对我来说,那就是家的味道,亲情的味道。想念小时候喝茶的味道,现在便在嘲笑自己小时候喝茶时的样子。《红楼梦》中的槛外人妙玉的品茶高论“喝茶一杯为品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是饮牛饮骡”了。现在想起自己小时候喝茶的样子,真的是充当“饮牛饮骡的蠢物”了。当时我要是看了一定不会那样喝茶的。现在知道和体会了“小口品饮,一苦二甘三回味,其妙趣在于意会而不可言传”的意境幽深。
曾经与一位已故的好朋友在茶楼喝茶,他说:“你喜欢咖啡,对咖啡的了解多一些。你知道吗?饮茶是一种艺术。和尚饮茶是讲究禅,道士饮茶是讲究道,学者饮茶是讲究文化,商人喝茶是一种交易,不同的品味能道出人生的不同追求。有人喝茶言苦,有人品茶说香。”当时听完他说的话,我只是一笑,真的没有体会到这茶中的幽深意境。现在喝茶的时候多了,也许是经历的多了,慢慢在喝茶中体会到了这段话的深刻内涵。所以,现在常常沏一杯清茶,放一曲淡淡的音乐,一个人静静地,将自己融化在袅袅的清香和悠扬的音乐中。翻开旧日的相册,翻阅昔日的日记,打开尘封的回忆,回忆着从来不需要想起昨天的故事中的你……
前年去北京的时候,光顾了老舍茶馆。去这里的原因是因为自己看了太多遍老舍先生的《茶馆》及根据原著改编的话剧、电影、北京曲剧。前年电视剧还没有播出。前门的老舍茶馆是以人民艺术家老舍先生及其名剧命名的茶馆,始建于1988年。老舍茶馆,陈设古朴、典雅,京味十足。我是星期六下午去的,在老舍茶馆的西大厅,花20元钱,泡一壶茶,听上一段京剧,过了一把老北京的“瘾”。之后的京胡演奏,演绎得如行云流水,听来如有暗香浮动。那一刻,只有悠闲与宁静,只有轻松与自在,品馨香的好茶,享茶中偷来的半日悠闲。在老舍茶馆里看到有不少的女人也在听戏喝茶,看到这样的情景我想:曹雪芹曾在《红楼梦》中写过:“女人是水做的骨肉”。这话,说得真是爽极了。试想一杯清水在手,添入香茶几许,这样的女人,莫说喝茶的美妙手法,但是喝茶的优雅坐姿,令人羡慕。尤其是她们不紧不松地端起明清风格的茶盅,不快不慢地饮下沁人心脾的茶水,那美妙与优雅,早已令我这个同性人感觉有些嫉妒了。
吉林市的茶馆(楼)远比不上北京,只有那么几家,而且价格很高,比咖啡厅要高的多。不是有应酬的话,一个人是不会去那里的。前几天与几个朋友去了一次,我不太喝茶,但非常喜爱泡茶时的一份心境。独处或者朋友造访,泡一杯清翠的绿茶,很有一种美丽的好心情。当然,好茶好水自不必说。倘茶水都为普通之物,有了这份心境,感觉亦是美丽的。这才是喝茶的极致,旨在淋漓一种氛围。在品茶中,我同时品尝生活的沉淀与深邃,体会悲伤,更回味欢乐,在不断交替的冷暖、心情的起伏中学会平静与自省。当你品味了一杯茶,其实就是品味了禅,品味了人生。品味清茶可以一杯一杯;品味黄昏可以一天一天;品味故事可以一段一段;品味自己却要一生一世!
品自己要品一生一世,正如《茶馆》中的主人公王利发一样,自己在茶馆里泡了一辈子,在或浓或淡的香茶中品了一辈子。无数次看过老舍先生的《茶馆》,每次看都有着不同的感悟。看过老艺术家于是之、郑榕、蓝天野、林连昆主演的话剧拍成的电影《茶馆》;也在电视里看过梁冠华、濮存昕、杨立新领衔主演的话剧《茶馆》;还看过张绍荣、许承章、莫岐、孙宁主演的北京曲剧《茶馆》;现在又在不厌其烦地看央视8套热播的陈宝国、谢钢、石小满、马恩然主演的39集电视连续剧《茶馆》。老舍先生的《茶馆》,是世界戏剧舞台上的不朽之作。以茶馆作为社会缩影,透过半个世纪的世事变化,由70多个角色演出各阶层人民的生活层面。可谓是“五行八作”,无所不有。提笼架鸟、算命卜卦、卖古玩玉器、玩蝈蝈蟋蟀者……看到老舍笔下的《茶馆》,便看到了茶馆里五行八作里的人们的如茶人生!在这样的巨著中,我也于“诗中有画情自在,茶里无花韵自香”里,去体味人生的点滴春秋。
茶,是自然对我们最好的馈赠,是历史送给我们最好的礼物。神韵悠远的龙井,成了古代诗人笔下的“戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人”的佳人;秋阳朗朗,山色潋滟之际,“涧暗泉偏冷,岩深桂绝香”的桂花茶,也散发出了淡兮飘逸、恍若来自天际的馨香;溢味鲜爽,香气清高的铁观音,也在“正气留乾坤,清香飘四海”的传闻中,洋溢着独特的韵味和内涵。清幽的碧绿色彩,浸泡着玫瑰般的含蓄。独沐阳光之中,独坐月光之下,独享音乐之韵,独听心灵之声。品茶使人心静,品茶使人神远。清茶一杯,心情几许,心便是一杯茶。在喧嚣繁杂的尘世里,你我需要一杯清茶!于得意时淡然、失意时坦然的时空中,让自己在“任凭弱水三千,我只取一瓢饮”的淡然中,寻求纷杂中的一丝平和与宁静。
茶亦醉人何必酒,书能香我不须花。在电脑屏幕前看着我的文字中网友的跟帖,也有虚拟的一杯余香萦绕的清茶送来,自己也发会一杯淡泊清雅茶过去,在这熟悉又陌生的你我之间,一种淡淡的清香总让人回味悠长。此刻,炎炎烈日当头,我用文字沏一杯可以清心的茶送给亲爱的朋友,愿这杯文字沏成的淡茶能给你带来夏日里的一丝清凉,愿我们一起在文字中品味夏天的味道。朋友,请茶!
-全文完-
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