今天跑到农业银行办事的时候,在闲等无聊之际,看里面的休闲杂志。看到风波庄的介绍,是一家趣味餐厅,里面整个有些武林色彩。上菜的方式也挺特别,不要侠客(食客)点菜,由庄主(饭店经理)直接帮你上菜,如果有菜不合意,立即换菜;如果菜不合口味,当着客人的面倒掉。感觉挺好玩的!又加上组织内的团队建设迟迟举行不了,多数是因为时间难协调。就临时起意,号召大家去风波庄做侠女去,得到大家一致响应!
它是位于中科院行政院附近的一个小巷子里,感觉挺难找的,幸亏有同事去过,东拐西走的,还算顺利找到。装修就有些电影里常见的那种田院酒家的风格,不同的是在窗边有两把长予和一把大斧子。店小二一身装束是土黄色,还戴一顶帽子,男女略有不同。制服上前面有“风波庄”三个字,后面有一个大大的“武”。里面有两位特别的穿着大红色古装对襟衣,是******主和二村主(总经理和经理)也会亲自招待客人,解答客人问题。
刚到的时候,就有人高喊“幸会,幸会!少林派侠女到了!俗家弟子欢迎几位侠女!”声音非常之大,非常之热情,叫人有点感觉莫名其妙,但是挺好玩的。我们被小二很热情地迎到里面一个旁边墙上贴着少林派水墨简笔画的桌子旁边,他们称之为“练功台”,坐在“练功凳”上。在等另外同事的时候,仔细观看里面的环境,全是实木方桌,铁红色,长长的条凳,有点古朴笨拙,但透着实在,还有几分亲切自然。里面没有做很豪华地装修,所有装饰材料皆为竹木,竹占绝大部分,以竹吊顶,青竹做墙围,感觉如置身于山村野处的小屋里面。在对面的墙是一幅“射箭图”,上面有“有人就有江湖,有江湖就有风波村庄”的字样,旁边有另一个厅门楣上写着“铁头功练功处”,门边有副对联“飞雪连天射白鹿,笑书神侠倚碧鸾”。
问小二这是一家连锁店之一,全国有400多家,北京有四五家。这家店有19张餐桌,餐桌均以各大武林派别来命名,七八个店小二,两个庄主。
先上一道“功夫茶”,小二介绍这茶可以舒筋活血,增强功力。其实也只是一杯杯的普通白开水而已。喝茶的时候,听到小二动员各大掌门人和侠女侠客们到外面参与划拳活动。我也到外面去看看热闹,才知道他们这里会不定期的举行各种活动,现在正是划拳比赛活动。气氛非常high,先由庄主简单讲两句江湖气十足的话,什么人在江湖,需要大家多多参与捧场之类,然后食客和各店小二一起喊“人在江湖漂啊,江湖起风波啊,见面就拔刀啊,哪里不挨刀啊,一刀砍死你啊”,对决的两位就出拳决定胜负。
我们的同事终于找过来了,受到了他们的“热烈”接待,进得来就觉得感觉不错。然后庄主就过来问是否有什么忌口,说了之后就开始上菜,小二会说是给我们增加功力来了,第一道菜是“大力丸”四个,是由糯米、肉和鸡蛋混合坐的大个的丸子,我们一人一个,并且拍照留念。第二道叫口水鱼,玉龙戏珠,是水煮鱼上面放有花生;第三道是黑白双煞,小白菜配黑木耳;第四道第五道都叫“江湖新招”因为是新的菜式,还没有取名字,并告诉我们如果有新鲜的想法,可以讲给他们。有一道是青椒、鸡蛋、肉还有什么东东,有一道是牛柳配香菇。我们也没有想出特别新鲜的名字,有位同事想起“易金经”但是他们已有了这道菜名。我们又叫酒,他们就有两种自酿的酒,一种米酒,叫“黄蓉露”,一种白酒,名称忘记了!
我们问卫生间,他们就说是去“老虎门”,问为何有此说法,他们讲“因为吃饱喝足,之后是上山打老虎!即是去卫生间。”我们走到厅里,就有几位小二齐喊:“两位侠女去打老虎了,江湖险恶,速去速回,小心遇到采花贼”,我们呵呵笑着走出门外,回来有门口,有盆清水,上面写着“金盆洗手”,进行餐厅,小二们又高喊:“侠女们打老虎回来了,幸会幸会”(后来特意为此词语问庄主,觉得这样讲有些不应景,他解释说,有的小二没有认出我们来,以为是新的侠女,所以那样讲,其实应该是“少林侠女江湖重显!”
整体感觉在这家吃饭氛围挺好的,轻松愉快,有一点特别的文化气息,服务态度,菜的味道都还不错!大家都说下次与朋友聚会要选择在这里,菜价也不算特别高,一般级别都能消费得起,我们这一餐消费了102两银子!
在走之前,我们意犹未尽,要拍照留念,小二帮我们找了一把大刀一条双节棍,我们摆足侠女造型!
走去大店有庄主亲自送客,小二们齐喊“青山不改,绿水常流,后会有期,恕不远送!”我们几位侠女亦个个双手抱拳,喊“谢谢,后会有期!”
一个非常放松的地方,一个轻松的夜晚!
-全文完-
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