今天晚上九点半,我准时的回到了家中。
从我去这家饭店打工至今,已经21天了,出于职业的敏感,我第一个想到的就是要发工资了。我把这个连激动人心带振奋人心的消息告诉了我们一去干活的伙计,他们似乎已经麻木——发工资就发工资呗!
他们都在这里干了两年了,怎么会理解我此时此刻的心情,这可是我第一次发工资啊。心里那个滚烫的,那个激动啊,整整一上午我都坐卧不安如坐针毡啊!大概中学女生破处也没我激动。
这种兴奋和火热的激情一直持续的下午,然而就在下午发工资的时候一桶凉水把我淋了个透心爽。
当经理发工资发到我的时候,说:“你新来的吧,你可以走了没你的工资。”
我当时想到的就是资本主义剥削工人的画面,又想到了奴隶主压迫奴隶的场面。但是我努力使自己恢复平静骗自己说这是社会主义,工人阶级当家做主......
我说:“经理,这不对啊,不是今天发工资吗,我已经干了20多天了。”
经理说:“才20多天,第一个月没工资。”
就这样,我的信心和热情又一次受到了破坏性的打击。
其实我离开学校的这一个月里,改变了我在学校里很多的观点。
例如我一开始求职的时候,总有很多人说我刚毕业,还没有社会经验。我当时就纳闷什么叫社会经验。我们一出生不就是在这个社会中吗,我又没与世隔绝。
但是这几天我才想明白,原来所谓的会经验就是看你够不够坏,够不够狠。仅此而已。
值得一提的是我所工作的酒店是一家四星级大饭店,而且宣传上是管吃管住。所以我就来到了这里,因为这样我就可以向我的同学们炫耀了,我现在天天在四星酒店里吃住。
但是事实上来到了这里我才知道广告打得再好也不能轻易相信这个道理。因为来了之后我才发现原来四星酒店也是有学生宿舍和大锅饭吃的。
在这家酒店里,我的主要工作是在后厨传菜,因为似乎我除了这个也不太适合干别的。
我们在一起的有20几个年轻人,有的已经不再年轻。我们这里最年长的有个29岁的传菜员,姓吕。三年前这家酒店刚开业的时候就来应聘的传菜员,现在这家刚开业的酒店已经长成“四星级”那么高了,他还是传菜员。唯一不同的就是从“小吕”变成“老吕”。我想,一个人从三年前就开始端盘子,一端端了三年还是端盘子。这真不容易,我从心底里佩服。
还有一些都是端了两年的,有些做了主管或者经理,大部分还在这里端盘子。
别看是四星级,我的经验是饭店越好对员工就越不好。在这家饭店的员工有很多东西是不可以做的。你唯一可以做的东西就是打扫卫生和传菜。一天至少工作10小时,一只手托着大托盘,托盘上的盘子摞的跟托塔李天王的塔一样,楼上楼下的跑。了解情况的知道是传菜,不了解的还以为是演杂技。
但是我很怀疑我周围的人都好象一副逆来顺受的样子,谁都不知道他们在想些什么,难道他们就像这样一直下去?
就这样端着盘子,一年又一年?
还是梦想端盘子端的好了,可以当领导?
还是把钱攒到一定程度,单飞?
反正就不能一直这样下去,我是这样想的。
年轻人要自己找出路,端盘子不是办法,不知道有多少人跟我想的一样。仿佛这么长时间来在这路上只有我一个人在前行。
踽踽而行。
-全文完-
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