关于年的记忆碎片
如今生活好了,但人们对年的印象却混沌了,要问今天的人们“年”到底是什么样,可能有好多人说不清,道不明。在我的记忆里,似乎小时候的过年才像过年,最让人开心,至今想起来还难以释怀,感觉无比地幸福。
在我过年的印象中,有两件事最开心,一件是蒸年馍,另一件是玩耍。蒸年馍可能是我们那个年代孩子们最高兴和最想往的事了。这大概因为白面馍只有在过年时才能吃到,所以,过年也就意味着吃白面馍日子的开始。平日里,贫穷的农村人即使在小麦收获的季节,也舍不得全家人蒸一锅白面馍馍吃。因为那样家里的孩子们会吃得更多,使本来就拮据的粮食显得更加紧张,能用一半白面掺一半黑面蒸馍就算是很好的了。要是哪家女人用纯白面蒸馍,那一定会被村里的老年人认为不会过日子。所以,在六、七十年代,吃白面馍对孩子们来说,简直就是一种奢侈了。但在过年的时节,家家户户还是要想办法蒸年馍的。因为在我们老家,过年走亲戚是要相互送年馍的。所以,农历小年过后,蒸年馍也就成了家里主妇的头等大事。一般的家庭会蒸上两天时间的年馍,亲戚多的家庭会蒸上三天时间。第一天蒸的是自家人和招待客人吃的“蒸馍”。第一锅年馍蒸好后,父母们会让孩子们放开肚子吃,这对长期处于饥饿状态的孩子们来讲,算是最开心的时候,也是一年中最快乐的日子,新蒸的年馍夹上油泼辣子,那算得上是绝配了,稍大点的孩子一口气能吃六七个。在接近午饭的时间,家里人再蒸一锅带肉的包子,碎娃们在和同伴们玩耍后,再吃一年中难见的带荤包子,那种享受别提有多快乐了。生活在今日的孩子是无法想象和感觉的。第二天蒸的是走亲戚的花馍。花馍的种类繁多,有送长辈的“油桃”,“油角角”、花卷,还有舅舅给外甥(女)送灯时送的老虎馍、鱼馍等。有的家庭蒸的馍多,家里主妇还要请村里花馍蒸的好的女人帮忙,邻里之间在蒸年馍中团结友爱,年味也在蒸年馍的炊烟中愈发显得浓烈。除夕的脚步也在蒸年馍中一天天临近。把蒸好的年馍放在瓮里储藏,过年时待用。除少数富裕家庭蒸的年馍是纯白面的,大多数家庭都会掺点白玉米面。
玩耍也是孩子们在过年中最快乐的事,那个年代没有电视,没有网络,过年期间,家在城里的孩子也会随父母回老家过年。孩子们在一起自制玩具,大孩子用自行车链条做“手枪”,小孩子用子弹壳做“摔炮”,装上一种叫做“炸片”的小药包,过年期间,往地上一摔,就能发出响声。女孩子们会聚在一起踢“沙包”和毽子。过年是村里孩子们聚集最多的日子,由于没有作业的烦恼,也不用打猪草,所以,孩子们过年期间玩的最开心,有时要玩到很晚才回家。由于常聚在一起玩,那时的孩子们感情最深。就是长大了各奔东西工作,以后回家过年 在村子里见了,最难忘的还是那时过年时一起玩耍的时光。
如今的孩子不愁吃穿了,对年馍更是不屑,过年时在家上网的时间多了,相互之间来往少了,感情也比那时的孩子之间淡漠多了。临近过年,雪花依旧,当年的年味已难觅踪迹。
-全文完-
▷ 进入郭双年的文集继续阅读喔!