严冬来时快,走时也快;季节来与走的规律要把握,这早在上世纪七十年代,大家都应知道的知识,现在却没人几人能说上来了,现记于此,以流传。
冬天自冬至起叫交九,也叫数九天。对严寒的描述也十分上口:一九二九出不了手,三九四九沿凌走,五九半、冬(凌)散,春打六九头,七九八九抬头看柳(芽),九九杨(杨花)落地,十九杏花开。还要加上一句叫春寒四十五。这样的规律,这样的自然知识,不知现在的孩子们能否知道。
马上要过年了,近来电视等媒体整出不少关于春节的歌谣,听后感觉与小时候听到的出入不少,在此,把自己小时候所听到的也记于此,以让大家共勉:
农家把农历的10.11.12三个月叫冬天,也叫十冬腊月。
进入腊月,第一个节日是冬至。冬至要吃扁食(现在叫饺子),就不吃扁食会冻掉耳朵的,这就叫吃了冬至饭。说吃了冬至饭,蝇子不能见,也就是说蝇子等飞虫都冷得藏了起来,见不到了;
腊月初8,就是腊八节,要吃以小米、红枣、豆类、红薯煮成的小米饭,现在叫腊八粥。
进入腊月23,现在有媒体把这天叫做小年,但是准确地说,正月十五的元霄节才是小年,这是一种不负责任的乱说,到农村根本不信这一套,因为一年不可能有两个小年吧?再说祭灶本身就是节日,怎么能说成小年呢?不可不负责任地谬种流种啊。
进入腊月23,叫祭灶关,“关”就是年关的意思,对于穷人来说,就是新年的第一关开始了。以后的每天,也都安排了不同的日工作内容,依次叫做:二十三、祭灶关;
二十四,扫房子;
二十五,拐豆腐(豆腐手功做法的描述,叫拐---指推磨的意思);
二十六、蒸馒头;
二十七,杀公鸡;
二十八、贴嘎嘎(对幼儿描述春联的儿语,指贴门对儿,也指春联);
二十九,堵门口(各家院子大门内地上放上一根木棍,以挡住财神撕下的财宝,防止它们跑到街上);
三十、煺蹄儿(指用热水洗脚。因为过去条件差,冬天很少有人用热水洗脚,而新年到了,要穿新鞋新袜子,一定要用热水好好洗洗,所以,叫煺蹄。并且是强制的,只要不过晚上十二点,都必须洗脚);
初一儿(新年,大年初一),撅蹲儿(指磕头),一直决上半晌午儿(指要沿街给街坊长辈们一一磕头,要半上午的时间),回家吃点儿剩扁食儿(春节时农村为迎接新年新福,一般起得都很早,有三点多的有四点多的,起来后,向煮上一锅饺子,供天供地敬长辈各一碗,之后再从锅中盛出几碗,送给最亲近的本家长辈,这样,相互送送各家都成了剩饺子,天亮了,只好热一热再吃。)新年才算过来了。
现在社会发展了,文化丰富了,而很多老的东西,却慢慢地说不清楚,也不了解其中的意思,就会出现许多以讹传讹的说法。以此送给大家讨论吧。祝大家新年快乐!
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