初夏时节，我意外收到父母费心托人带过来的一大包汤圆面，全家三口都乐得合不拢嘴。

晚餐赶紧做了一大锅白菜搭配的小汤圆，吃到嘴里，那爽滑细腻的口感让我沉醉，我连吃了两碗还不舍得放下筷子。儿子嘴刁，吃了几口就瘪着嘴说：“这有什么好吃，皮薄肉多的大汤圆吃起来才过瘾！”我忍不住在他脑门上轻敲了一下，为他的不谙世事。

汤圆勾起我对家乡的眷恋，也让我忆起了童年的那些苦乐日子。

汤圆是腊月前后各家农民的主食，材料是一种产量不高的糯玉米为主，再搭配以少量的糯米和粘米（搭配的米多，口感会更好）。汤圆口感较好，管饱的时间还特长，汤圆面又易存储，装专用的坛子里几乎可以保鲜半年。在温饱是个大问题的年代，这样的食物可是人们眼中的好东西。时节一到，家家都要热火朝天地张罗几天，通过去皮、浸泡、淘洗，再经石磨细磨、新编竹篓滤水晾干，最后再装坛储存，前后得花上7、8天的时间才算大功告成。

吃汤圆的时间比较长，虽说吃的花样层出不穷，但大多数孩子还是很快吃腻，我就是其中之一。记得母亲变着花样做出大的、小的、咸的、甜的、煮的、蒸的、炸的、煎的，五花八门，层出不穷。印象最深的是，母亲将油炸豆腐、豌豆苗加豆豉调味炒香作为汤圆心，包成拳头大小的汤圆，一个个压扁了沿着锅边贴一圈，锅心放水再盖上木锅盖，最后架柴火闷煮，不一会那香味就飘得老远。现在这样的吃法我是再也享受不到了，可当时的我就是无动于衷，我每次勉强把肚子填到五成饱，就有了去外面疯跑的心劲。物质贫困的烦恼被我们抛洒到了那吹过青青山岗的风里，树梢、田坎、鱼塘边、庄稼地，处处都有我们分担大人艰辛劳作以及闲暇嬉戏同乐的影子。

记得那时候的大年三十和初一早晨都以汤圆作为主食，还被传统习俗给予了各自特别的寓意。三十早晨一家汤圆吃的多少居然和母鸡下蛋的数量相关，那时的鸡蛋是难得吃到嘴里的美食，用作换取油盐酱醋的主要来源，我们没有不卖力吃汤圆的理由。

大年初一早上的汤圆更为重要，关系一家大小一年的运作，“四季发财”“六六大顺”“月月红”这些吉祥美好我们怎么也想沾上边。

父母特别用心地准备了汤圆心，有蔬菜夹杂瘦肉末的、有芝麻花生的、有豆沙红糖的，个别的汤圆里还包有意外惊喜——硬币。我在锅里挑选小个汤圆，尽力完成“四季发财”的最基本任务，姐姐、二哥和母亲也能轻松实现“六六大顺”的梦想，而父亲和大哥则神气地向“月月红”的十二个进军。这一切成了当时以及现在春节期间都免不了要提起的话题，我一贯的在父母姊妹心中树立的是最娇弱的形象。

挑食的我当然也落下了饿出来的胃病：捱不得饿，更经不起暴饮暴食，饮食上是再也随便不得。这或许该是我为曾经的任性妄为付出代价吧。

时间飘逝飞快，我也经历了自然的人生转折和变换。身处异乡，水土的不适以及心灵的孤寂唤醒了麻木而沉眠的感觉：对家乡水土和亲友的依恋，对家乡美食的眷恋和回味，这其中也包括了汤圆。

我们最幸福的期盼就是春节回到老家，坐在父母身边，美美地吃上记忆中的粗茶淡饭。汤圆腊肉自然成为我们心中最爱，其制作过程多半是手工，费力费时更费心。年过70　的父母家居县城，虽然诸多不便，但仍然坚持亲力亲为，变换着花样和口味来迎合我们，我永远是他们眼中的娇儿一个，哪怕我已近中年！

父母何尝不是我心中最温馨的港湾呢，在外累了、倦了，我都能从父母那里重获生活的力量和勇气：身受时代历练和考验的他们，都能在重负中微笑走来，我们哪能找出颓废和抱怨的理由？

一眨眼，又临近春节的门槛了。父母照旧来电告知，他们已经准备好了过年的香肠、腊肉以及汤圆，就盼着能找人捎带出来。我承诺春节坚决回家，先让他们也吃一颗暖暖的定心汤圆。

贪恋家乡美食，这只是游子我历经冷暖的悔悟，我的心又热切地敞向那个让我魂牵梦绕的故里，那里有向我招手的炊烟，有白发父母驻足远望的身影……

-全文完-