白水，位于渭北高原，地理造型西北居高而东南平坦，三座山脉东西横卧，四条沟壑南北蠕绕，滔滔洛水自北向南与这方古土擦肩而过。“千古四圣播文明，中国苹果第一乡”的佳句让仓颉故里——白水更显神秘。四圣一贤，泽满神州。仓颉造字，杜康造酒，雷公造碗，蔡伦造纸书写了白水辉煌的历史，丽娱制衣的历史功绩，仓颉故里的人们引以为豪。

白水这片灵山水秀的土地，传颂着《白水八景》的歌谣：

柳叶飘垂衙门口，有影无塔在街前。

西寺无僧钟自鸣，南河无渡夜行船。

龙山晚照光明显，白鸡扑潭在河湾。

鸿雁落在城南地，石锣石鼓震破天。

八景之一，很早以前，县城内西南角门前有一个涝池，周围并无柳树垂阴，但人们在夜晚月光下却能看到水中漂浮着无数的柳叶。

八景之二，县城南街丁字路口的龙洞前，在阳光下，当街地面就能看到有塔影出现，来往行人无不止步赏奇。

八景之三，县城西门外有一“妙觉寺”，后因战乱，和尚离走，庙内空虚。可每到清晨却能听见阵阵不绝于耳的钟鸣声。

八景之四，县城南五公里的白水河，每到夜深人静时，河川上的人们却能听到河面上有“咿唔！咿唔！”的划船声，行客到此均感稀奇，聆听那神奇的船工号子声。

八景之五。县城东南二十公里处，有一地名五龙山，每当夕阳西下，夜幕降临时，远看地址居高的五龙山，总是霞光万丈，耀眼夺目，久久难以泯灭。

八景之六，县城五公里的地方有著名的“小华山”。有高约丈余的圆石横档两崖之间，白水河水湍流急，直扑大石，水浪翻腾，远望恰似白鸡扑潭，宋元符年间题刻的“石声之中闻漆水，寒云影里见青山”的字样隐约可见。

八景之七，县城南门外，有一片约二百多亩田地，每年春暖花开，原野绿茵时，就有排排鸿雁飞来，落在这片广阔的田野里。

八景之八，县城东北10公里处有一村叫南纪庄，不远处有一寺庙名曰“飞泉寺”，有一巨石形如锣鼓。每当深夜，山上的石锣石鼓便想起来，数十里外亦能听到。每逢夏季洛河涨水，凶猛的巨浪经过此段，就会出现“浪打锣鼓震天响”的壮美景观。

多少年来，每当说起昔日“白水八景”时，人们皆为之而陶醉。春秋往复，历经沧桑，“白水八景”的壮美景观融入到仓颉故里后裔的血液中。白水古土，不仅四圣生辉，流传千古，而且仓颉遗韵，积淀深厚。多少年来，杰秀辈出，壮歌激越。四圣故里谱新篇，勤劳睿智的白水人民延续了历史长河中的辉煌。

“中国苹果第一乡”的美誉传遍神州大地，“白水苹果亿万人民的口福”响彻五湖四海。白水人民正在这片充满希望的土地上谱写着新“白水八景”：

苹果长廊：百里长廊果香飘，神州大地传美誉。

苹果人家：苹果人家品美味，笑颜喜迎宾客至。

方山公园：青山绿水醉大地，旅游圣地春意浓。

林皋公园：湖光荡漾笑声起，闲庭信步山水间。

仓颉碑林：谷雨时节拜仓颉，文字始祖开先河。

酒祖杜康：神泉古酿酒中魂，华夏酒祖万世传。

工业园区：资源丰富引凤凰，惠泽企业富白水。

城市新貌：城市规划展新貌，渭北明珠耀众星。

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