谁都知道，国人曾经见面的问候语是著名的一句：“吃了吗？”有人说，这问候中包含有多少对吃的渴望、饿的尴尬和大快朵颐的神往；也有人说，这句问话充分表明“中国历史”都可以说是一部“口腹之欲史”，君主易姓、朝代更替，但无论何时何地，人民吃饱饭，吃好饭，吃出境界，这终究是值得鼓舞的普遍真理，是衡量社会体制进步与否的“硬”道理。

不论怎样说，的确是有很多人对吃一直都心怀一种迷醉般的艳羡情结，每每提及梁山上那伙人“大块吃肉大碗喝酒”的饕餮风月，就都有一种心旷神怡的向往，对被邀赴宴吃白饭的感觉总是很爽的。其实，白饭从来都不是那么好吃的。

将白饭变得很难吃，如今可以考证得出来的最早人士，想来应该是战国时期的公子光。

应该说，公子光是一代枭雄，他曾经的夺权事业和历史上的著名人物伍子胥有密切关系。当年，伍子胥背负血海深仇从楚国逃亡到公子光所在的吴国，他的心被仇恨所炙烤，父兄的死如同巨石时时刻刻压在他的心头，让他食不甘味，度日如年。

但是，睿智的伍子胥很快就发现，吴国当时的大环境根本不适合他报仇。公子光是吴国政坛的实力人物，在伍子胥看来，公子光有在国内夺取王位、主政吴国的政治企图，因为每当伍子胥提倡议吴国攻打楚国的时候，公子光总是冷冷地说：“那个伍子胥，父亲、哥哥都是被楚国杀死的，他才屡屡讲攻打楚国，他这是为了报自己的私仇，并不是替吴国打算！”伍子胥的报仇愿望被公子光给彻底搅黄了。为了自己的复仇目标，伍子胥决定首先要帮公子光夺取他神往的王权，然后再让成为国王的公子光帮助自己实现自己报复楚国的计划。夺权就要杀人，于是，伍子胥就将著名刺客专诸推荐给了公子光。

那么，公子光到底为什么有夺取王位的野心呢？其实，这也并不奇怪。公子光的父亲是吴王诸樊。诸樊有三个弟弟：余祭、夷眛、季子札。在吴王的几个弟弟中，季子札最年轻也最为贤明，因此深受吴王诸樊的喜欢。在吴王的心里有一个埋得最深的秘密，那就是，无论如何将来都要让贤明的季子札当上吴王。于是他决定采用“兄终弟及”的王位传递方式，想依照兄弟的次序把王位传递下去。反正季子札还年轻得很，将来一定有机会做吴王。主意打定，吴王诸樊就坚决不立太子，死后就把王位传给了余祭。余祭死后，王位传给了夷眛。夷眛死后本当传给季子札，季子札却逃避不肯就任。吴国人没办法，只好拥立夷眛的儿子僚为新国君。

别人都无所谓，但公子光却受不了了。本来他的老爸是吴王，按正常的程序，吴王的位子非他这个做儿子的莫属，谁知道，老爹却突然打破了正常的程序，弄什么“兄终弟及”，“及”来“及”去，王位却“及”到了本来不相干的另外一个人头上去了，公子光这个正宗的王位继承人最后却被动出局，成了一无所有的旁观者。他心中暗骂：“如果按兄弟的次序，季子当立；如果一定要传给儿子的话，那么我才是真正的嫡子，应当立我为君。”如此说来，谁又能言公子光说得没有道理呢？

心怀失落的公子光开始组建自己的队伍，有了队伍就有了依靠，枪杆子里面出政权嘛！这一等就是将近十年的工夫。吴王僚九年，楚平王呜呼哀哉。吴王僚决定乘人之危，派弟弟盖余、属庸率领大军围攻楚国都城，不料却被楚军断了后路。公子光心中暗喜，自己出头之日终于到了。外无救兵，内无忠臣，吴王僚真的到了最危险的时刻。于是，公子光决定就在此时，宴请酷爱吃烤鱼的吴王僚吃顿白饭！

公子光为这次宴会做了充分的准备：宴会地点　——　公子光家；主菜　——　烤鲜鲈鱼；服务生　——　杀手专诸；同时他还备有三百个备用武士扮作侍者。当然，吴王僚也做了精心的准备，为防公子光施展阴谋诡计，吴王僚不惜采用人海战术　——　从王宫一直到公子光的宅第，密密麻麻布满了王僚的卫兵，门户、台阶两旁，也全都满是王僚的亲信。夹道站立的侍卫，都手持长矛，虎视眈眈。在这样的严防死守之下，谁也不会相信将有意外发生。就在大家都有些松懈的时候，公子光以脚部疼痛为由请求暂时离席。在公子光的安排之下，主菜烤鲜鲈鱼随即就被服务生专诸端到了餐桌之上。不就是一个服务生嘛，专诸的出现显然没有引起大家的注意。可是，有谁知道，这个面目寻常的服务生，竟是当时名满天下的著名铁血杀手！

专诸平静地将烤鱼放在餐桌之上，就如同那个在央视春晚上变魔术的手法一样儿，专诸突然从鱼的肚子里抽出一把唤作“鱼肠剑”锋利的匕首，在王僚还没反应过来之时，就早已命丧专诸之手　——　这才叫“说时迟，那时快”呢！反应过来的吴王僚的保镖在第一时间杀死了专诸，但他主子的命却再也没有了。宴会上局面顿时大乱，公子光趁机放出埋伏的几百名武士攻击吴王僚的部下，很快将他们全部杀光。于是，公子光自立为国君，这就是吴王阖闾。后来的事儿就是吴王阖闾助伍子胥复仇得逞，灭楚成功！

接下来要说的著名吃白饭就是“鸿门宴”。当时，刘邦率先进入关中。根据刘邦事先与项羽的“约定”，先击败秦军进入首都咸阳的就有资格在关中称王，当时，谁都坚信项羽会先入咸阳。可令举国各界大跌眼镜的是，综合实力远远不如项羽的刘邦却率先进入了秦都咸阳，更令全天下震惊的是，贪财好色的刘邦进入咸阳之后，居然远财宝，避美女，并且还和当地百姓“约法三章”：“杀人者死，伤人及盗抵罪”。此时的刘邦，一副正人君子的模样儿。

常言说，流氓不可怕，就怕流氓有文化。刘邦的重大转变在社会各界引发了强烈反响，他为什么在一夜之间就由流氓转变为了君子？他转变为君子又会产生什么样的后果？这显然是一个众说纷纭的问题，但大家比较一致的看法是：刘邦这样做显示了他不同寻常的志向。有了这样的结论，项羽就起了杀心，他决定向刘邦发起致命的攻击。其时，刘邦麾下只有不足十万的杂牌军，项羽麾下则有超过四十八万精锐的虎狼之师，刘邦的劣势非常明显，他的生命悬于一线。对于项羽将要采取的军事行动，刘邦却丝毫不知。幸亏项羽的部下项伯通风报信及时，刘邦才有了精神准备。其实，项伯的通风报信不是为了刘邦，而是为了报答刘邦的谋士张良。

项伯是项羽的叔父，任楚军的左尹，早年张良曾经救过项伯的性命，因此两人有良好的个人关系。为了避免项羽攻击刘邦时，自己的朋友蒙受灭顶之灾，项伯就暗中将楚军将要采取的重大军事行动向张良做了通报。张良却把项伯置于了尴尬之中，因为得知这一绝密情报的张良马上将这一信息报告给了刘邦。刘邦大惊，他深知自己此时根本不是项羽的对手，活命要紧啊，因此，他只好接受项伯和张良的让他向项羽检讨的建议，硬着头皮接受了项羽的邀请，不得不前去项羽军中吃那实在不好下口的白食。

项羽其实是听从了军师范增的建议，假意邀请刘邦来吃白食，范增算计刘邦根本就不敢来。刘邦的到来打乱了范增的行动计划，本来已经决定了要一鼓作气灭掉刘邦，怎么会想到这小子却低三下四、唯唯诺诺地前来赔罪？刘邦笑容可掬，似乎没有任何戒备，一脸的讨好与谦卑，怎么看怎么像一个极力巴结、伺候的小妾。敬请列位看官告诉写字儿的，假如你是项羽，你会怎么办？你好意思怒发冲冠，拔出宝剑，直取刘邦的脑袋瓜子吗？人家可是来自首的啊！因此，我们不光要理解项羽后来的失败，也要充分理解极其吝啬的项羽为什么要备下酒宴招待刘邦吃白食！这场后来被命名为“鸿门宴”的宴会，其实并不是一场蓄谋已久的“斩首行动”，而仅仅是一场临时的酒会动议。自己的对手前来陪罪，项羽尽一尽地主之谊也是人之常情。虽然有些仓促，虽然是临时安排，但这场宴会却还是准确地显示了项羽的贵族风度。或许正是这种优雅的风度妨碍了项羽成就大事业，但这却是项羽性格必然使然。

从后来的效果上看，这的确是一场布局仓促的宴会。不光项羽对请刘邦来吃一顿白食没有任何思想准备，甚至项羽的智囊团也没作任何准备，只有项羽的军师范增一个人门儿清，他告诉项羽自己要在酒宴上的适当时候杀掉刘邦，并约定了暗号。因此上，楚军中的其他人对于宴会的议程、宴会的祝酒词、宴会的用餐标准、宴会的用酒档次、杀手出场程序都几乎没有作任何安排。然而，但客人刘邦的准备却相当充分，他掌握了项羽的底牌，也知道项羽的真实态度，有了这些至关重要的信息，刘邦就知道了该如何应对，该如何说第一句话，酒席之上该如何调节气氛，该如何控制局面。所以，对于宾主双方来说，这是一场信息不对称的宴会。由于有了这样的不对称，才会出现刚一见面儿，项羽就出现了不小的社交失误。

刘邦是这样表达自己的委屈之情的：“我进驻函谷关以后，秋毫不敢有所犯，登记官民户口，查封各类仓库，盼星星盼月亮地等着您的到来，您就是我们的主心骨啊！对于您，我没有也不敢有一丝一毫儿的其他心思。我想，一定是有小人说了我的什么坏话儿，才使得您和我之间产生了误会。”因为项羽没有任何准备，他的思路儿就一直跟着刘邦的思路儿在走。听完刘邦的话儿，项羽突然感到十分惭愧，是啊是啊，我怎么就误解起刘邦了呢？作为一种正常的自我解脱心理，他很自然地说道：“我其实没什么，那些话都是您的左司马曹无伤说的，不然，我怎么会这样儿！”很显然，在潜意识之中，项羽是在为自己辩解　——　不是我有意要误解你刘邦兄弟的，而是你刘邦自己阵营的人过来离间。我这儿没有问题，是你们内部的人造成了这种局面，因此，不要来问我怎么回事儿，要问就问你们自己人去好了。　

其实，这句话刚一出口，项羽就感到十分不妥，这岂不是要害死为自己提供情报的曹无伤吗？就这样，从二人见面的那一刻起，占尽了天时地利的项羽就一直在心理上处于被动状态，为了缓解这种状况，他决定真的置办酒席，跟刘邦喝酒，让刘备货真价实地吃上一顿白食。项羽清楚地知道，刘邦这小子虽然好酒好色，但酒量却很差，项羽决计要在酒桌儿上找回自己刚刚失去的自信。因为存了这样的念头，心理上自卑的项羽，处处显示出盛气凌人的样子。

项羽一上来就一屁股坐在了主位，项羽和叔父项伯在上席，坐西面东，首席智囊范增面朝南坐，刘邦面朝北坐，张良面朝西陪侍。宴会进行中间，范增好几次给项王递眼色，又好几次举起身上佩戴的玉诀向项羽示意，其意思就是让项羽干掉刘邦。可是，范增不知道为什么，项羽却一直保持沉默，一点儿反应都没有。也许是事前准备不足，也许是配合还不默契，项羽的思维一直处于僵硬状态。实在忍无可忍的范增只好亲自出去叫来项庄面授机宜：“该你露一手儿了，你进去上前献酒祝寿，然后请求舞剑，趁机刺死刘邦那小子！切记，切记！”

然后，就是历史上著名的“项庄舞剑”上演了。当时的情形果真就如同后来的那句成语所说的那样儿　——　“项庄舞剑，意在沛公”，这个沛公，就是前来吃白食的刘邦。项庄的那把剑舞得虎虎生风，凛凛寒光让在座的每一个人都感到了杀机，局面惊心动魄，刘邦岌岌可危。可是，每当项庄将要出剑的一刹那，项伯的身影总是及时出现。多亏项伯常常用身体掩护，刘邦才得以逃过生死大劫。

见此情景，张良只好借上厕所的功夫找来了武夫樊哙。樊哙是刘邦的连襟，听说里面情况危急，他靠着自己的一股蛮劲儿，带着宝剑拿着盾牌闯进项羽刘邦他们饮酒的雅间。一心救主的樊哙，其身体自然是处于高度的兴奋状态，因此，周身洋溢着一种大无畏的革命英雄主义气概，一种视死如归的革命浪漫主义气质。和满座各怀心腹事的众人相比，樊哙显得雄姿英发，英雄相惜，项羽不由为樊哙的虎虎英气所吸引，由衷地赞叹道：“真乃壮士！赐他一杯酒！”手下的人给他递上来一大大杯酒。樊哙将满碗高度酒一饮而尽，场面出现了一次小高[chao]儿。

可以想像，在樊哙进来之前，整个酒席之上的气氛是沉默的，诡异的，一边是刘邦点头哈腰，低眉顺眼，一边是项羽颐指气使，爱理不理；一边是范增老谋深算，暗含杀机，一边是张良冷眼旁观，沉着应对；一边是项庄舞剑，意在沛公，一边是项伯挺身而出，及时搭救。这不是宴会，这是生死场；这不是把酒言欢，这是斗智斗勇。但是樊哙的出现，使得场面稍微有些活跃了，因此，项羽有了眼睛一亮的感觉，他看着豪放的樊哙，大声说道：“再赏给他一只肘子！”手下的人递过来一整只猪肘子。樊哙把盾牌反扣在地上，把猪肘放在上面，拔出剑来边切边吃。此时，场上的气氛更加活跃，项羽喝彩道：“好，有虎威，真乃是一位壮士啊！还能再喝吗？”樊哙从容答道：“我连死都不在乎，一杯酒又有什么可推辞的！”大块吃肉、大碗喝酒的樊哙让项羽来了兴致，是啊，酒不咸不淡地喝了半天儿，气氛却压抑得要命。喝酒的男人都知道，酒席之上，真正让男人佩服的就是对方的酒量，项羽似乎被樊哙的酒量所折服，几乎有了和樊哙一拼酒量的念头。然而樊哙却突然开始发表演讲：“关于秦始皇，我有几句话要说。他有着虎狼一样的凶狠之心，杀人无数，好像惟恐杀不完；给人加刑，好像惟恐用不尽，结果弄得众叛亲离。今天，沛公如此劳苦功高，您不仅没有给他丝毫的赏赐，反而听信小人的谗言，要杀害有功之人。请问这和秦始皇的所作所为有什么区别，这不是走秦朝灭亡的老路又是什么！”

刚才还在兴头儿上的项羽没有想到樊哙还有这么一手儿，顿时张口结舌，只好一个劲地说：“坐！坐！”宴会上的气氛更加扑朔迷离，樊哙的演讲揭开了大家心照不宣的秘密，弄得大家尴尬不已，项羽更是被弄得心乱如麻，刘邦抓住这稍纵即逝的机会，借如厕的机会悄悄逃离了杀机四伏的白吃宴会，脚底抹油，跑回了自己的霸上军营，顿时有了一种重获新生的感觉。旋即，刘邦就手刃了自己的左司马曹无伤，接着肃奸，杀人无数，让这场惊心动魄的白吃终于染上了无尽的血光。

不论刘邦这顿没吃到嘴的白食对别人影响怎样儿，但他的老婆吕后却是从中受到了很大启发。做为汉高祖刘邦的大太太兼亲密战友，吕后后来对于“请人吃白食”玄机了然于胸，学得也是炉火纯青。

作为帝国公开的秘密，地球人都知道，大汉王朝的第一夫人吕后最恨的人就是刘邦的宠姬戚夫人和她的儿子赵王刘如意。恨戚夫人是因为戚夫人夺去了刘邦对自己的爱，恨赵王刘如意，是因为刘如意差一点儿就夺去自己亲生儿子的太子名号。吕后想，往事不堪回首啊，如果不是自己运筹帷幄，及时出手，说不定戚夫人那个小浪蹄子就得逞了。因此，刘邦去世之后，掌握了政权的吕后就开始了疯狂的报复。先是把戚夫人囚禁起来，同时以皇帝的名义召赵王进京赴宴来吃天子的白食，吕后就在宴会上找了个机会，用毒饭将赵王刘如意给灭掉了。榜样的力量真是无穷的，刚读懂了“鸿门宴”的吕后，就学会了用请白食来消灭自己的敌人了。之后，吕后又派人砍断戚夫人的手和脚，挖去眼睛，熏聋耳朵，灌了哑药，扔到猪圈里与猪为伍，将如花似玉的戚夫人变成了猪八戒的近亲。然后，吕后大开杀戒，几乎将汉室宗亲杀绝！

最后再说一个窦婴赴田蚡宴吃白食的故事。窦婴和田蚡是汉武帝时代的官僚，只是两个人的矛盾由来已久。两个人分属两个阵营：窦婴是太皇太后窦氏一系的人马，田蚡则是皇太后王氏一派的主力。同时，窦婴是退居二线的官员，而田蚡则是如日中天的当朝丞相。需要提及另外一个人，那就是灌夫，灌夫和窦婴是好朋友，也是靠边儿站的过气人物。

田蚡曾经派人索取窦婴在城南的田地。窦婴明确拒绝并且十分怨恨地说：“我也曾为当朝丞相，如今虽然被废弃不用，但依然有侯爵之位；田蚡将军虽然显贵，也不能如此仗势硬夺我的田地呀！”灌夫听说后，也大骂田蚡仗势欺人。田蚡与窦婴、灌夫因此更加矛盾重重。

后来，田蚡娶燕王的女儿做夫人，他姐姐王太后因此下了诏令，让上流社会的人士都前去婚礼上吃白食，以示祝贺。为了缓和与田蚡之间的矛盾，窦婴对此吃白食之事儿显得十分热心，不仅自己跃跃欲试，积极主动去吃，而且还要拉着自己的好朋友灌夫一起去吃。

宴会如期开始，东道主田蚡率先敬酒。当朝丞相敬酒，在坐的宾客都离开席位，伏在地上，一副受宠若惊的样子。但轮到过气的丞相窦婴敬酒之时，景象就大为不同了，只有他的老朋友象征性地离开席位表示礼貌，大多数人照常坐在那里，只是稍微欠了欠上半身儿。这就是在职干部和离休干部的不同待遇，大家早已见怪不怪。但粗汉灌夫却为窦婴鸣不平，毕竟自己是窦婴的好朋友。于是，灌夫也起身依次敬酒，当然先敬田蚡，谁知田蚡根本就没有把灌夫的敬酒当成一回事儿，照常坐在那儿，淡淡地说：“我可不能喝满杯。”本来就一肚子火气的灌夫难免话带讥刺，但田蚡就是不给面子。窝了一肚子火的灌夫只好在别人身上撒气，逮着谁骂谁，好好的一场宴会被灌夫搅合得不三不四。本来窦婴还准备利用这次饭局和田蚡套套近乎呢，谁知平地波澜，不但窦婴与田蚡的矛盾不能解开，反而有更加激化的可能。果不其然，看着借酒发疯的灌夫，田蚡突然在沉默中爆发了，叫来卫兵扣住了灌夫。因为宴会是奉太后之命筹办的，灌夫在席间的无礼行为就显得情节十分严重，最后灌夫以“大不敬”的罪名被捕入狱，面临掉脑袋的危险。

这次轮到窦婴不好意思了。灌夫本来地位低，不在受邀请的吃白食者之列，完全可以不来参加这次宴会，是自己强拉过来捧场的。这下可好，一下子被田蚡上纲上线地给逮捕了，这吃白食的场儿该如何收呢？大家都等着看好戏，因为满天下都知道，灌夫之所以借酒发疯，其实全是为了他窦婴出头儿。窦婴如今是哑巴吃黄连，有苦难言，反而需要出钱活动，低眉折腰地让宾客向田蚡求情，最终也于事无补。不仅于事无补，后来竟连自己的性命也搭了进去。这场白食吃到最后的结局是，灌夫和他的九族老少上千口全部被处决；窦婴也被罢官夺爵，处以死刑，在渭城大街上斩首示众。那个不可一世的田蚡，竟也在灌夫和窦婴死后不久，得了一种口呼“谢罪”的怪病，直呼“谢罪”而死。

当初，谁人可曾想到，这几场白食吃下来，竟是几千几万条“有辜”与无辜生命的撒手人寰！　其实，就算是没有吃出来那些血光之灾，关于吃白食，咱们老百姓有一句最最朴实的哲理话语，那就是：吃人家的嘴软啊！

-全文完-