如今
当人们面对饭菜的时候
总觉得没有
八十年代、九十年代
端起饭碗时侯吃的香
或许
是如今的人们肚子里
油水已经饱和的缘故吧
就连七十年代一求温饱的
包谷面窝窝头,乔面活络,较团
已成了餐桌上狼叼猪娃的美食
馈赠亲友的佳品
如今的厨房
电气化设备,干净又美观
可就是没有土灶房
烧着麦茬、玉米杆 作出来的
那种饿着肚子 等着吃的饭香
是顾客的嘴刁了
还是厨师作的饭菜不香
我在问着自己......
注;包谷面窝窝头、乔面活络、较团,是陕西关中当地的几种特色小吃。乔面活络、较团是一酸辣为主,加以当地的野菜食用。
2009.7.17
-全文完-
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