麦子熟了

晚上，我独自漫步在乡径间，忽然远远的有布谷鸟的叫声传过来，我不由得自语道：“哦，麦子要熟了”。

其实所谓的布谷鸟就是杜鹃。在我们这里人们根据它的叫声却叫它“歌姑”，一年中也只有在麦子快熟了的时候才叫。

“麦熟一晌”，不错的。仿佛就是忽然间，那绿的麦地变为一片金黄　，那空气中也弥漫起了这个季节里所独有的气息。人们忙碌起来了，那忙碌是空前的，那气氛甚至有些紧张。芒种和夏至间是一年之中白天最长的，可人们下地的时候天都还没有亮。等到天大亮了，你看吧，满洼的金黄里遍布着的，全是猫着腰拔麦子的人。当然，那是很久以前的事了。

小时候有一回我问爷爷：“麦熟为什么要起这么早，人们急什么？”。爷爷说：“有一年咱家种了十几亩麦子，你祖爷性子急，带着我夜里也不回家，困了，躺在麦个子上打个盹儿，醒了接着干，你奶奶给送水送饭，到了地里也干，两三天就拔得差不多了。结果那天刚过晌儿，忽然就上来了天气，鸡蛋大的雹子把立着的麦子砸了个平，就咱家落了个整儿.....你说一年的庄稼，到嘴的粮食不急行吗？”。后来长大了我才知道，麦子熟的时候气温很高，最是天气多变的季节，极端天气是常有的。

早些年，为了便于下茬作物的播种和管理，麦子是不用镰刀割的，全是用手连根拔，那活计是很辛苦的。“挖河、打堤、拔麦子、脱坯”我们这里流传的“四大累”就把其列在其中。不但是辛苦，而且还是很痛苦的，两只手全是泡，用布裹上接着拔，没点毅力是不行的。老年间“大家主儿”种几顷麦子，麦熟的时候就要“雇短”，十几个甚至几十个“麦客”到了地头，“掌作的”分好“稼垄”一声令下，顷刻间尘土飞扬，一二百弓的地头几遭下来，起先拍成一线的人们，早已星罗棋布的遍地都是了，那些跟不上趟儿的“麦客儿”是拿不到工钱的，只有灰溜溜的各自去了。当然这些全是听我爷爷说的。

我小的时候，已是生产队。那时候麦子熟了，学校是要放假的。我便拿把镰刀到地里给妈妈做“小镰儿”，尽管割的不快，却是很卖力的。有的年头儿麦子长得不好很矮，那就要拔了，那是顶考验人的，我的二婶儿生得娇贵儿又好诙谐，快到晌午的时候说什么也拔不动了，看见别人到了地头，自己还在半截儿，就冲那些坐在地头上的男人喊：“你们谁把我接上去，我就管谁叫爹！”从此就留下一个笑柄。

当我真正下地割麦子的时候，地刚刚分到了各户，那时候叫“联产承包”。人们从禁锢中解脱出来，种地的热情很高涨，每家每户都种好多麦子，起早贪黑的把麦子割下来，人畜并用的拉回场里，还要用铡刀将捆好的麦个子拦腰铡断，把麦头在麦场里摊匀，一天翻腾几次，叫做“出风”，到傍黑还要把麦头起成垛，把用桐油、石蜡“油”过的苫布苫上，再把用细绳编结的“络子”网住，四周用木棍绊牢，天就全黑了。夜里家家都有人看场，倘或有月光，一家人还要捡麦根里残剩的麦穗。轧场最早就是用牲口，骡马拉着碌轴在麦场里转，人则拽着很长的缰绳站在中央，肩上挂一只柳条筐，倘看见牲口要屙粪就用筐接住，一场麦子压下来要好长时间。后来村里就有了拖拉机，人们用拖拉机轧场就快多了。麦场上既要有力气又需要技巧的活计就是“扬场”了，俗话说：“会扬场的扬条黄瓜，不会扬场的扬只王八”。要论扬场技术最好的还属我爷爷，那时候老人已经六十多岁了，手拿簸箕站在待扬的荒麦堆前，抓一把麦糠调准风向，叉腿站定，挺胸抬头，目不斜视，将簸箕置于腰胯侧，我二叔则埋头“供锨”，两人互不相视，二叔的木锨却能准确的把荒麦铲到簸箕里，爷爷则随手甩出，不慌不忙，连绵不绝，他们恰到好处的配合常引起一些人的围观、喝彩。不一会一条漂亮、通红、洁净的“黄瓜”出现在了人们眼前。却不知为什么人们把这条“黄瓜”称之为“马道”。

那时候麦场在人们心里是神圣的地方，似乎有很多的忌讳，现在大多都忘了，只记得用口袋装麦粒的时候，不论“马道”是什么走向，都要从冲着家的一头装起，叫“往家装”。当人们看着一袋袋整齐排列的麦口袋，那愉悦的心情是难以表述的,十数日的辛劳就都淡然了。那时候每家都要收几千斤，多的要收到上万斤麦子，除去“公粮”、“口粮”、“籽种”后，都还要卖几千块钱。在当时的经济条件下那可是一项主要的收入来源。

可不知从什么时候起人们对种植小麦的热情逐年冷淡了，也许是气候的因素，连年的干旱不适宜大面积种植不耐旱的小麦。更多的原因是经济因素，农资价格的上涨，小麦价格的不合理，使种植小麦的效益很低，有时甚至要赔钱。人们种植一点儿也主要是自己食用，收获也大多使用联合收割机，已看不见当年那热火朝天的麦收图景了。所谓的“麦熟”，也只不过是“歌姑”的叫声所带给人们的一点回味罢了。

-全文完-