我是烟雨人 ▷

又闻棕子香淡而有味

发表于-2009年05月27日 中午2:09评论-1条

端午节前,早已棕子飘香了。那味道青青的、淡淡的、幽幽的,每每此时,我会习惯性地做一次深呼吸,让心肺在棕子的清香中过滤。

记得小时候,端午节的粽子都是妈妈自己包的,那时候几乎每家都这样,小院里每家门前都摆一小盆,里面是白净净的泡过水的糯米(这糯米都是按家庭人数计划供应的),绿油油的棕叶放在一边,妈妈们坐一小凳,唠着家常,用棕叶裹着米,再用细细的白色缝衣服的线把它扎好,一个个粽子就包好了。那时大多是白米粽子,形状最多的是那种小脚棕,然后用一大个的铝锅,把粽子搁进去,加好多的水,放在煤炉上煮。那扑鼻的香味惹得我们这些小孩们总在炉子边转悠。端午节那天,妈妈早早地给我们每个人发两个粽子,饭桌上放着一小碟白糖,还有一碟切成小块块的绿豆糕,因为我是家里的老小,又是女孩子,所以妈妈一定会特意给我一个煮熟的咸鸭蛋,用一个很好看的玻璃丝绳手编小网袋套着,挂在我的脖子上,那情那美,至今都难以忘怀。

现在,生活水平提高了,在讲究生活质量、追求生活品位的今天,很多人已不再陶醉于棕子的香味,也很少在意这种传统节日的特色了。而我每逢端午,都会跟随着棕子的香味,去买几个各种形状、各种口味的熟粽子,回家和老公、女儿一起,一边闲趣着一边细品着,虽然少了点儿时那种侬侬的节日气氛,但粽子的清香依然,诱我回味无穷。

-全文完-

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☆ 编辑点评 ☆
蓝调音画点评:

节分端午自谁言,万古传闻为屈原;堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。端午节是为了纪念屈原,但是现在过端午,少了纪念的意味,多的是一家人团聚的幸福。碧绿的粽叶清香与糯米的香气糅合在一起,飘散在屋内,一家人能围坐在一起,多好呀。

文章评论共[1]个
文清-评论

朋友端午节快乐!at:2009年05月27日 晚上8:05