每天下班,晚饭后散步,最爱去的地方,就是老鹳湖的岸边。老鹳湖在应城市的西南,这里有个义和镇,在湖以东,湖的西面是汉川的垌冢镇。湖里的水来源于上游的小河,如果聚积多了,则会泻入长年川流不息的汉北河。这里四时风光变幻,野生物种丰富多样,是少有的天然湖区。
出人物春天,是游湖的最好时节。来到老鹳湖的岸边,最易见到的是嫩草铺盖的绿色长堤。堤是地方民众治水的杰作,这么大片的一块湿地,由堤而分割,一边是广阔无垠的稻田和棉田,另一边是水浅荒芜的野湖。没堤的地方,是倾斜鲜绿的坡岸,渐渐的伸向湖边。如果要去观看里边的景点,则要穿过田径小路,有时要越过荒坡,才可到达。坡岸偶尔可见成排的白杨,树下有开着小黄花的野菜,岸边是农家喂养的鸭子和白鹅。在这里,只要细心的观看,许多的景色会让你心旷神怡。迎着湖边慢走,还可见醉心吃草的水牛,身上站立着忽然飞来的白色野鸟。要是伸开双臂,去拥抱这清鲜的空气,一时顿觉轻风拂面,再闭目静听树叶沙沙的声响,细心感受这劳累后的轻松。
站在老鹳湖的堤上,放眼可众观满湖景色,大片芦苇和蒿草众生,鸟兽藏匿其中。夏季水位高涨时,许多植物都被淹没,只见湖面映照着日月地升降,白云地行走。要是风雨疾来,湖面并是灰朦一片,波涛滚滚。
每到天晴傍晚时分,湖景更会让人赏心悦目。夕阳西下,紧连着天际的边线。此时,近可见湖面银光闪闪,波光不动,远处则是深蓝一片,深沉幽暗,再静听湖中鸟声长鸣,细看孤鸟远飞,忽然会生孤寂之情。有时,也可见群鸟疾飞,突然暄哗一片。这里,鸟的种类很多,是禁止猎捕的。
老鹳湖的物种,我许多都不知名,只有跟当地人学习。如“鸡头苞”,是全身长满刺的水生植物,它的果实像鸡的头一样,人们就叫它“鸡头苞”,夏天的菜市场,有它的茎卖,价格还很高。还有许多野生植物,也成了蔬菜的品种,如菱角,野藕,蒿草,是人们喜爱吃的野生菜。
记得有一次,我们来到老鹳湖岸边的一农户家里,这家主人请我们吃饭,桌上全是野生菜。因为这家主人在湖上放鹅,出入方便,就带了这些东西回家。特别是一锅鲜鱼配上湖中的几样野菜,用上湖里的水,鱼也从湖中来。我们就有趣的给这道菜取上了名,叫“满湖一锅掸”。吃完临行前,我们要付帐,可主人执意不要,还送我们上了出村的大道,当时真让我们很感激。
老鹳湖的鱼,最多的是黄鳝鱼,又大又肥,当然好吃,但在当地很难买到。如果去镇上的菜场晚了,就见不到卖主,许多的黄鳝鱼都被鱼贩卖到了城里。可要是进了镇上的馆子,黄鳝鱼当然可以吃上。我们有的职工,有时就偷偷的跑到馆子里,合伙掏钱,专要吃一顿清蒸黄鳝鱼。
如今,我同样在这里工作,但工作之余,我时常去亲近老鹳湖的倩影,也时常去感受当地纯朴的民情。老鹳湖的印象,已变成我心中一种深沉的情感。此时,我依然保存着对这方水土,对这里人民的深厚情怀。
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