我是烟雨人 ▷

能“吃”的博物馆琴啸

发表于-2009年04月15日 下午6:35评论-1条

博物馆这名字,一听就很严肃,来不得半点玩笑的,可是四川郫县有个博物馆,却是又好看又好吃又好玩的,那就是著名的川菜博物馆。

它位于郫县古城镇,就在路边上,有很醒目的标志。进了大门就是大厅,一张大屏风,上面写的内容是李白的《将进酒》,后面的是杜甫的《饮中八仙歌》,行书,写得大气有力度。往右则是“典藏馆”,60元一张门票,其实只有20元的,因为另外的钱可以用来“吃”。

一位身着艳丽的汉服的漂亮姑娘主动提出为我和丈夫当讲解员,真是让人喜出望外。她引领着我们从古蜀国的饮食文化开始,直到现当代。里面展出了很多食物器具,诸如盘碗瓮碟酒樽等,煞是好看。也提到了不少文人,如苏东坡,陆游,他们有意无意地为饮食文化做出了贡献。说东坡是古代最伟大的美食家,实在是很恰当。有两道菜,一是宫保肉丁,一是白果炖鸡,摆在玻璃窗内,又鲜又嫩的,让人真想尝一尝。姑娘却说那是蜡像做的。实在是太逼真了。不过最吸引我的却是墙上的画。我本是不懂画的,但不知道是为什么,却觉得这画很是特别。它不是油画,也不是国画,内容大多跟古时的宴饮活动有关。人物很抽象,老长老长的身段,与人的实体差距甚远,物品也做了变形与夸张,但是色调很艳丽,给人非常时尚的感觉。姑娘介绍说,这是某某美院的最新近的作品,就是要将古典与现代融为一体的。她指着一幅鲜红底色的画,让我们猜猜是哪种四川的名小吃。我仔细看着,倒像是在哪里见过的。画上似乎有灯光,还有一头小牛,我正要说出答案,却被丈夫抢了先:灯影牛肉!对了,姑娘高兴地说。我方醒悟,门票上不就是这幅图吗?难怪那么眼熟。我们和她聊起了四川的麻辣烫的火锅,还一起去研究了一下三张昂贵的饭桌边上的深浮雕和透雕的内容,实在很有意思。

出来后,自然就到“互动演示馆”用餐了。这个餐馆与别的不同,它的厨房是在大厅中央的,人们可以直接观看厨师的刀工做法,你还可以自己去操作。我们挑了厅外的一处地方坐下,这里临水,可观假山,小桥,杜鹃花,柳树,风景秀美。我想,如果以后我有经济条件的话,一定将自己的庭院建成如此,,那才是享受呢。丈夫要了蒜泥白肉,水煮牛肉,火爆腰花三道典型的川菜和一个番茄蛋汤,我说足够了。菜一上来,一尝,果然不错,是比普通餐馆的味道强。其实,我对吃一向是不挑剔的,我看重的是环境,是心情。比如今天就很好,吃起来自然就心满意足了。用玩餐后,我们又到后面逛逛,那些都是品茗休闲的地方,古朴雅致,刻意的断壁残垣,让你发思古之幽情。有人,但不多不少,懒洋洋的,全是闲适的样子。我觉得这才是生活,才是真正的富贵生活。以前不明白为什么后人评说晏殊之“小园香径独徘徊”的诗句是真富贵气,现在站在这里就明白了,何况人家晏殊的小园还是私家花园呢。

我很喜欢雕花的石头的大水缸,多有历史感啊,而且还充满了艺术的色彩。记得在洛带古镇就看上了这样的大水缸,可惜自己是不好买一个回去的,即使买回去了,也没有多少利用价值,而且跟其它的家具格格不入,反而觉得很滑稽。这样的水缸就是配这样古典的建筑,这样幽雅的环境的。

春光明媚,太阳暖暖地照在身上,好舒服,不要嘲笑成都人对太阳的崇拜,很多生意都是太阳出来了才做得成的。在这个常常是阴晦天气的城市,太阳是昂贵的,是有足够大的面子的。今天在川菜博物馆这样看了,吃了,玩了,应该就是过了十分幸福的一天了。

-全文完-

...更多精彩的内容,您可以
▷ 进入琴啸的文集继续阅读喔!
☆ 编辑点评 ☆
罗军琳点评:

这篇文字选材雅致有趣,文笔描写也很不错。
若把大众口语打造成典雅的规范话文语就更好了。
这样就名符其实经典而有文化味了。欣赏。

文章评论共[1]个
文清-评论

感谢朋友对散文版面的支持,问候春安!at:2009年04月15日 晚上11:48