今天将一盆毛竹或者叫芦苇扔掉了。

一直认真的养着这盆毛竹。前天一个邻居来看了说你怎么养芦苇啊。一句话让毛竹的主人很伤心，这毛竹都养成芦苇了，于是也就决定了它的命运。毕竟还没听谁说过“居有芦苇”也是种雅兴吧。

养着这盆毛竹是三年前的事了。那时院子里开沟将旁边一丛毛竹挖出很多根来。看着可惜，就捡了一些。一部分送到乡下种在地里，另外一丛就养在客厅。于是就梦想着守着一丛淡雅的毛竹，圆一个“居有竹”的雅意。

三年过去，地里那丛已超过一人高。今年的新笋更是粗壮，应该可长到移栽前的水平，就是没胳膊粗，至少也很有些竹子模样了。但是花心思更多的是家里这盆。竹根是捡来的，花盆是高价买来的，特意挑最大号的，顺便买了两袋复合肥，平常更是少不了浇浇水，晒晒太阳，小心的侍候着。同样三年时间，总盼着也可初具先辈神采吧。可说实话，至今也就四五颗乱蓬蓬一丛，大的也就筷子粗。

到今天，这个愿望彻底了结了。从科学上讲，不知道毛竹和芦苇是否同科同属。每天看见遍野的芦苇，除了较高的冬天被割后做成帘子外，大部分都在初春一把火里要化成灰烬。试想一下，假如进行些改良，将这些芦苇长为更大的毛竹，经济价值和观赏品味一定可大大提高。不过，看来这愿望至少现在难以实现。可反过来，从毛竹变芦苇，应该可能，至少对这盆客厅里的，已经实现了。

然而毛竹一定还是不同于芦苇的。就是这盆芦苇似的毛竹，一定也有着毛竹的基因，而之所以长成芦苇的模样，不在毛竹自身，更在毛竹主人吧。然而，到头来，被杀的是毛竹，而不是主人。

厨房角落里有袋白面，是春节大哥从千里之外的老家带来的，送来的时候说绝对绿色：麦苗是有机肥浇灌，麦子上没有农药残留，在村里面坊磨粉，保证没有添加剂。大哥还说你们城里人吃毒太多，换换口味一定有好处。可现实是这袋面放在这里三个多月，却只吃了一两次，到现在也没见少。

究其原因，就是这袋面自身有问题。首先是和面时就能看到不够白，其次是面团不够筋道，再次是擀出来的面条色泽不鲜亮，最后是煮的时候更易混汤，面条更易馕，吃在嘴里也没咬劲，甚至影响人的食欲。总结起来，就是根本没一点好处，除了绿色。

闲来无事，查了一下面粉添加剂，增加了很多知识：可用作食品添加剂的有20大类730多种化学物质。仅面粉添加剂就有漂白剂、品质改良剂、化学膨化剂及营养强化剂等200多种。用量较多的，如漂白剂过氧化苯甲酞。化学膨松剂如焦磷酸氢钠、磷酸二氢钙等，营养强化剂如尼克酸赖氨酸蛋氨酸等。

然后就是争论不休的各种报道《面粉添加剂溴酸钾可能致癌被红牌罚下》，《卫生部反对取消面粉添加剂，原因是会导致添加剂生产企业破产》，《面粉添加剂中的过氧化苯甲酰可能致癌》，《西安3种面粉被查出添加剂超标》、《面粉致癌添加剂7月被禁》、《海南面粉停用“致癌”添加剂》……

尽管有这么多隐患，可还是愿吃这非“绿色”的“标准面粉”，究竟是习惯了，还是麻木了？就算将来真得了癌，大概也难断定是面粉添加剂造成的，也没有有那个法官替你讨回公道。都说要返璞归真，可真有一块“璞”，大概不会有人喜欢，就如同来到叶公面前的真龙。

由此想到专为婴幼儿制造的牛奶。在三鹿事件之前，似乎应该说三聚氰胺对增加牛奶里的蛋白质含量非常有效，尤其在婴幼儿身上更突出。就算现在尽管三聚氰胺不会作为合格的添加剂了，可每天还在大作广告的婴幼儿奶粉，不也都是几十种人造添加剂制造的吗？谁能保证这些东西只有好处没害处？然而不论是母亲还是孩子，大概还是不愿用难吃的原奶，而愿吃好吃的毒药。

花盆里长不出参天大树，也长不出一棵像样的竹子。毛竹自己不想长在花盆里，是人将毛竹养成了芦苇，而人不喜欢芦苇，于是只好将毛竹扔掉。人人希望健康，小麦本身无害，面粉里的害是人工加的，然而人倒更愿意被害。故事里的事说是就是，不是也是。谁说的清楚。忽然想起“认贼做友”和“李代桃僵”这个词。

于木鱼宅

2009-4-15

-全文完-