古人煮茶、讲究颇多。单水沸滚的程度、就有三讲:一沸.“沸好鱼目,微微有声”;二沸.“边缘如涌泉连珠”;三沸.“腾波鼓浪”。水在刚三沸时就要烹茶,再煮、“水老不可食也。”
------题记
柳条椅圈着我
我圈着竹茶盘
泛着氤氲的双目、煨着
壶中水
待“腾波鼓浪”时
烫碗。烫杯。洗茶。
啪!
心颤了一下下
声音清纯、天籁般
青花瓷碗盖碎成五瓣
思忖、至此从瓷碎声中
我能分辨出好瓷或钝瓷了
一个蹩脚的瓷器鉴别家诞生
在碎裂的瓷声中
但凡,一项事物在消失时
才能分辨出好坏
是悲哀?是收获?
我的青花盖碗从此没了盖
-全文完-
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审核:关小平