我记的大约一九七六、七年，那时四爷爷已经六十多岁了，在村西树林里为村里看树。

村西的树林面积不小，主要以柳树居多。据说柳林深处有狼出现过，加上四爷爷尽职尽责，从不让人去树林里搂柴火，拾树枝，所以柳林深处几乎人迹罕至，野生的蘑菇、柳菇等食用菌便在此肆无忌惮的生长着。

四爷爷住的小屋是用带草皮的土块垒成的，在小屋的西边又磊了个小小屋，四爷爷喂了十几只鸡，白天去柳林深处觅食，晚上就回这小小屋上宿。东边靠着防洪大堤，四爷爷住的小屋比防洪大堤略高一点，顺着屋顶斜搭上几根小树枝，树枝上面垛上些柴草，远远看去，仿佛只是一堆柴草，这却是四爷爷的得力助手——护林犬大黄的宿舍。

我小的时候四爷爷还没有孙子出生，所以对我这个不是亲孙子的孙子格外的亲，我经常自己就跑到柳林里去玩，这时的大黄绝对跟在我的身边，是我可靠的保护神！

七十年代的生活是很清苦的，人们还没有解决温饱问题，我却可以在嘴馋的时候去四爷爷的小草屋解解馋。

在柳树林里玩是不能走很远的，四爷爷老早就教会了我采蘑菇，我能分辨出好几种蘑菇呢！

当我手挎着四爷爷用柳枝编的小篮子觉得有些累了的时候。回头看看，四爷爷的小屋前面已经冒出了缕缕炊烟，把小篮子挂在大黄的脖子上，我在前面跑，大黄在后面追，一会就回到了四爷爷的身边。

四爷爷这时已经把树林里种的葱、韭菜、土豆等好吃的用柳树根下的泉水洗净了，三块土坯搭成的灶上烧着盛满泉水的泥壶，四爷爷正用他那长长的指甲刮出土豆凹陷处的土豆皮呢！

把蘑菇择去根部洗干净，打一碗蘑菇鸡蛋汤，细细的、紫褐色的蘑菇，白白的鸡蛋清，红红的鸡蛋黄，青青的韭菜，外加一大盘土豆，让你看了舌头都要咽到肚子里！

-全文完-