初到芜湖时，工作单位就在中二街一幢老建筑里，和耿福兴近在咫尺，就隔了一条宁渊观。耿福兴”创建于清光绪年间，始由江都耿氏兄弟长宏和长富饺面及芜湖严开银师傅酥烧饼组合而成“耿福兴饺面馆”。我和同事们常常会利用做晨操的机会，偷偷溜到隔壁这家专营淮扬点心的面馆去吃早点。为避免给头儿发现，不敢走前门，而是从宁渊观的侧门穿过一人巷，就进了耿福兴的后门，直上二楼，要了些酥烧饼、光面之类的点心果腹。耿福兴的小笼汤包、煮干丝和虾籽面虽说很有名，但价格较贵，不是我们当学员能够经常享用得起的呢。下面摘录一段文字，就可知道当年耿福兴是如何赢得回头客的了。　

“耿福兴的面食做工极为考究，就拿揉面来说吧，面粉团放在一个形似凉床的木板上，用梳子一样的竹器轧成条,再由几个大汉用胳膊粗的竹杠反复弹压，那面条拎起来对光照着几乎是透明的，因为有弹性下好了捞在碗里还悠悠直颤。店里的萝卜丝饼、酥烧饼用的都是上好的花油，经过大火、小火几道工序烤制而成，因为味美可口，闻名遐迩。店里烤烧饼伙计的胳膊和手上都没有汗毛，被烤炉里的火燎光了。虾籽面汤鲜味美，最为著名，所用虾籽都是由专人从扬州收来的。”

彼时，单位的宿舍在北京路上，下班后便从二街经国货路插到中山路上。中山路一直是芜湖的繁华之地，如同上海的淮海路，北京的王府井。时间尚早，早回去也没啥事情做，便消消停停在中山路上闲逛起来。记得国货路口子有一家规模不算小的新华书店，我经常在里面隔着书柜浏览书架上一排排书籍的名称，那时都是不开架的，没法拿在手里翻读。偶尔拿到一些稿费也会买上一两本心仪已久的小说。

国货路的对面就是集益里，集益里的旁边即是同庆楼，一家和耿福兴齐名的老字号餐饮店。同庆楼最早开设在芜湖二街三圣坊口徽州公学隔壁(今柳春园小学)，草创于清朝末年，原是徽州人开的小面馆。抗战胜利后同庆楼翻新门面，前大门直通二街，后门接环塘马路濒临陶塘(镜湖)，四周围以竹篱、广植松、竹、梅、柳和异草名花，正厅面积百余平方，可设席十桌。黄宾虹“黄山烟雨图”悬于中堂，两边是绩溪文士许家斌撰写的楹联：“黄鳝红烧真可口；山珍翠炒更称心”。将“黄山”二字嵌入联首，称心可口的特色徽菜融入联句之中，寓意新颖。解放后，同庆楼由公私合营过渡到国营，从二街迁移到中山路闹市区，改名为“芜湖同庆楼”。　我每天从它的门前走过，里面总是熙熙攘攘，热闹非凡。店堂的布置格局完全和上海的一些老字号餐馆如天香斋、一品香等如出一辙。通往二楼雅座的木楼梯当门而立，可以直上直下，不必拐弯抹角。台阶每个立面上都砌有花色瓷砖，那是当时最时髦的装饰了，现在大约只能在描述过去年代的影视剧里才会看到。

我虽天天打它门前过，但从未踏进去一步。一来吃早点大都去了耿福兴，吃午饭和晚饭在单位食堂解决了，二来平白无故也不可能去那高消费，我的生活费每月才11元8角呢。

话说那个年头正是全民“大炼钢铁”的年代，我们经常会被派到四褐山的大有钢铁厂去参加义务劳动，可能缺乏大型碎矿机吧，主要就是去砸铁矿石。每个人发一把小铁锤，蹲在堆满铁矿石的地上，使劲把那些大一点的石块砸成鹌鹑蛋大小的模样就ok了。如果是早上去的，中午就可以吃到一顿可口的饭菜，下午去的就不供应晚餐了。

那次，我们正好摊到下午班，下班时已经不早，一路上从工业干道（今长江路）往回走，虽已精疲力尽，但这条路上尚未开通公交车，硬着头皮步行走到中山路上时早已万家灯火，夜色朦胧了。几个人一合计，得，难得的机会，食堂肯定早已停止供应，不如潇洒走一会　，上同庆楼抬石头去（aa制）。　

我们都是学员收入有限，不敢上二楼雅座，就在楼下大堂里转着找位子。这时才第一次看到它的全貌，八仙桌、骨牌凳、服务员男的居多，北墙上一块大的木板，上面挂着一块块小的水牌，菜名就在这水牌上写着，底下标着价格，账台就设在此。那时粮食虽已定量供应，在饭店吃饭还不需凭票证供应，可以先吃后付账。

找到了空桌坐下，服务员过来开票，我们四人要了椒盐排骨、三鲜汤、四喜丸子、肉末豆腐，菜很快上齐，又要了白米饭，风卷残云一扫而光，一结账每人只摊到5毛钱，不贵又好吃。那时，猪肉是六毛八一斤，鱼虾也只有三四毛一斤。自此之后我们倒也个把月就去同庆楼打一回牙祭了。

现在的耿福兴已搬到了美食街，去过一二次，好像也没品尝出早年的味道来。也不知是味蕾的衰退还是点心做得不如从前精致了呢。同庆楼则琵琶别抱嫁到了合肥，系马鞍山著名企业家沈基水以２７．３万元的高价竞得，并投资2000万元在合肥的巢湖路上兴建“同庆楼大酒店”。窃以为，还不如就在本土发展或许更胜一筹，毕竟老芜湖对它是有相当的感情哩。

-全文完-