1、红柿子
很久以前,哥被厂子里安排到南坪林业局加工木材。南坪在哪个方位,家里人没一个清楚,只是听说那里有雪山,有原始森林,还有一条条纵横的沟壑。哥穿着一件老棉衣套着工作服就出发了。
三个月后,哥回来了。卡车就停在我们房子的下面。全家人下楼搬东西。哥带回来两大木箱土产。用榔头扳开木板一看:一箱是柿子,一箱是核桃。柿子一个个红朴朴地躲在箱子里,果皮上有一层薄薄的霜,足有拳头般大小,就像小孩子的笑靥一样可爱。
我从没见过这么大的柿子,拿出一个柿子跑到厨房里,又冲又洗。柿子在手里软软的,把嘴唇放在红皮上猛一吮,一股香香的、甜甜的柿肉,滑滑地滚进喉咙里,爽到极致。家里人怎么不吃,我隔三岔五地享受这番的滋味。每次都是把嘴唇贴在红皮上猛地一吮。如法炮制。后来,我听说柿子要吃脆。我觉得吃柿子,软软的、滑滑的更好。
夜晚,哥就讲他在林场的故事。哥所在的林场处于深山沟壑,离县城四十公里。哥在林场里寂寞难耐,总想买点纸,写写画画,说是写家书。我们家一封也没收到过。他只是打发时光。恰逢场子里有位藏族女工要去县城挑煤,哥也跟着去了。藏族姑娘仅用一个上午的时间就把煤挑回家,来回八十公里山路。哥从县城出来,抱着一沓信纸,跟在后面一路小跑,气喘唏嘘。
哥感叹道:“150斤煤挑在肩上,人家才十八岁”。
我说:“那姑娘肯定是个胖子”。胖子才有承受力。
哥说,姑娘不胖,还苗条着啦。这以后,山民给了我淳朴的印象。虽说不是我亲眼所见。
林场生活是枯燥的。星期天,经林场人指点,哥就窜至九寨沟里,游玩一番。那时,九寨沟不用门票,没木栈道,也没人工痕迹,一切都是原始状态。他见到的情景和一位勘探队员见到的一样。相传几位勘探队员来到九寨沟附近探矿,在浓密的森林里走着。一位勘探队员渴了,看见旁边小树上的小红果,伸手摘下来解渴。当他拨开齐人高的荆棘丛时,被眼前的景色惊呆了。一个高原海子静静地躺在茂密的林子里,海水青蓝青蓝的,透着五色,映着蓝天白云,薄雾在水面蒸腾,朦胧中似乎见仙子在沭浴。接着一个、又一个海子被发现了。渐渐九寨沟有了名气。九寨沟,因附近有九个藏民寨子而得名。
宋朝时期,吐蕃进发中原。一支几百人的队伍,被莫名其妙地留守的这里。他们好像被吐蕃遗忘了似的,日复一日,年复一年地等待。好似他们是冥冥之中派发来守护这片净地的。归期无望,士兵就娶当地人为妻,按编制分为了九个寨子。成了守望这方净地的子民,多少年来,他们从没走出过大山。
街头上,一位藏民抱着一只五彩羽毛的野鸡逛来逛去。野鸡脖子上套着草圈。藏民没做生意的习惯。哥上去一问的确是卖野鸡的,这是一只贝母鸡。贝母是长在山里的中药,像一颗颗白色的黄豆。贝母鸡每天飞来飞去的,见着贝母就飞落下来,专啄贝母而食。
藏民说,8元一只。哥也就买下了,回到住地。和几个工友美餐一顿,也算是在天寒地冻的日子聊以打发时光。
那年月,岷江上漂着一根根原始巨木;那年月,《保护动物法》还没出台;那年月,我在读小学。没去九寨沟的时候,我就想起吃过的硕大的红柿子。
2、核桃花
后来我去过几次九寨沟。一次,是我们自驾游去的。那时,也没自驾游的概念。我们把车停在成都长途客车站外,一群菜鸟似地张望。见一位驾驶员模样的人,就上前去递上一支烟,询问是不是去九寨沟,我们的车好跟在后面。恰逢一名旅游团驾驶员让我们碰上了。司机豪爽地答应,我们的车跟在后面。于是,一路出发,过郫县、过都江堰、过汶川。中午,停在茂县吃饭。
“下车,吃午饭了!”长途车驾驶员不但招旅游团的人,也跑到车后来招呼我们。这是一个路边店,店里应接不暇,有好几拨旅游团的人。卖的是土豆、莲白等素菜,菜里面混着几片肥肉。千万别嫌饭菜不好,炒出来的菜,眨眼被人端走。大家守在土灶台旁,菜刚出锅,眼疾手快,立马端走。每个团队如此,讲不得文明礼貌。
后来同行的阿刚说:“吃得我吐菜水,快成素食主义者了。”车回成都,大家饱饱地烫了一顿火锅,才算止住了馋虫。
素食主义者属于无产阶级行列。阿刚没事就插诨打科,见着一位鼻梁细高细高的、穿着牛仔服的导游女青年就大声喊:“呵,这是一位少数民族!”弄得那位导游瞟了他一眼,待把自己团队安排好后,跑到阿刚面前:“你这人没礼貌!”
阿刚强词夺理:“说你是少数民族怎么没礼貌啦?你鼻子高高的,就是少数民族。”女青年只好悻悻地走了。
并不每天都有是素食。车到九寨沟后,每天中午都上桌一盘肉片,配菜黑黑,成丝状,没人叫出菜名。一个晚上,书记说请带路的长途驾驶员吃一顿饭,以表谢意。
长途驾驶员来了,他先吃过晚饭了。于是,大家在一起喝酒,啤酒、白酒,还有不知名的草药酒一起上桌,天南地北地海侃。席间,长途驾驶员夹起一丝黑黑的配菜说:“你们知道这是什么吗?这是核桃花,这东西营养价值高。20元一斤,你们可以捎带一点回家。”
核桃开完花后,掉落在地上。待到假期,山民的孩子就去树下捡拾。这凋谢的花,似绣花针一样细,每天捡不上一两。待捡多了,孩子就送去当地餐馆卖给店主,换回学费。
大家齐刷刷望着书记,等她表态。待长途驾驶员一走。书记说:“从明天起,大家不吃核桃花这道菜了,也别买了。”
大家虽说是内部人,但都怕被人说成是缺乏同情心,面面相觑。书记分析道:孩子求学,还是要通过别的途径,都去捡核桃花,成绩能好得了吗?不但成绩不易好,而且从小习成经商行为。要通过希望小学来解决孩子辍学问题。
恰好九寨沟旁就有一座全免费的希望小学,就连课本、纸笔也免费。还真不用捡核桃花来缴学费。书记一番话,逻辑性强,令人豁然开朗。这以后几天,大家真没点过核桃花这道菜。也许这才是对山民孩子的怜惜。
3、山民休闲
车过汶川后,沿途是一座座沙石山,公路脚下是滔滔滚滚的岷江。八月正是花椒收获的季节,汶川、茂县一带的花椒,尤为出名,简称茂汶花椒。山民们把收获后的花椒铺在公路一旁晾晒。那一地暗红暗红的花椒颗粒,山民拿着耙悠哉游哉,背景衬托岷江深处的白云蒸腾、青山逶迤,构成一幅休闲的画卷。
我们的车停了下来。距离十来步,居然有一处小小的沙丘,沙丘上静静地卧着几棵垂柳,柳树的新丝垂在沙砾上,微风轻吹,绿绦漫卷,在银沙上写意。这番景象,让我们想起沙漠里的胡杨林,高古而充满生气勃勃。
穿过县城的街道,平房前几个老妇在纳鞋底,一边纳鞋底,一边和街坊邻居唠嗑家常。她们一辈子也没出过小小的县城,在平平淡淡中生活。有时,游人会在街心处遇见卖花红果的妇女,头戴一顶军帽,身前是半篓果子。这类水果,对出门在外的游人颇为吸引。
乡村则不一样,石头垒成的房子组成村落。车子驶过,扬尘如烟。几只鸡跳上房顶四下张望;房前屋后,母猪领小猪食草,猪尾巴晃晃悠悠,处变不惊的模样。很难见到人。如果游人想走进村子,定会吓上一跳。村前拴着一只毛茸茸的大狗,藏獒一般不会对人攻击,但那身黑卷着的毛色,仍是一副威风凛凛的样子。在这样的村庄旁,游人有着宁静的感觉,城市的喧嚣消失的山野之间。
草原的概念,在人们印象中绝对是一望无边,横无际涯。不过,九寨沟沿途的草原大相径庭,或许是一片草甸,或许是丘陵,远处是青雾一般的针叶林。牦牛拖着长长过肚的毛,三五成群地咀嚼在草。每隔几里,便见一处石头垒起的堆,插着木杆,杆上飘着五颜六色的带条和白色的哈达,这是幡旗。高原风顽强地吹动着幡旗,彩条猎猎。每到一处,车未停稳,藏族小姑娘就把随手从路边采摘下来的野花举到车窗前,嘴里喃喃说着藏语。我们也回敬:“扎西得勒、扎西得勒!”(吉祥如意)。当把早茶奶饼递给这些小姑娘时,她们或摇摇头,或双手捧住,小眼睛闪动着感激。
夕阳西下的时候,高原上仍是静静的,耳边只有风儿挟着野草的味道掠过。
-全文完-
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