我是烟雨人 ▷

年的味道兰之韵

发表于-2009年01月23日 中午12:44评论-14条

要不是买了年货去陪老人过年,真就没有过年的感觉,越这样想,就越觉得现在的年过的没劲。日子过得好了,东西也不缺啥,可这年就是没感觉,到今天了,愣是没找到那“年”的味道。 

记得小时候,刚进腊月就开始杀年猪,一家杀猪全屯吃肉,家有老人不能来的,端上一碗猪肉酸菜血肠,香飘满屋,那叫一个好吃呀!到了年底,过了小年就有一套嗑:二十三过小年,二十四包饺子,二十五把墙糊,二十六烀猪肉,二十七杀小鸡,二十八炸麻花,二十九蒸馒头(家家户户自己用各种自制的馅嗑小饽饽)。到三十也就过年了。你看家家忙的不亦乐乎,哪有现在这般清闲。可那时,越忙越乐呵,其实,别看忙的欢,家中也没买什么好的东西,无非就是一些冻梨,糖块,毛嗑什么的,条件好的才会买点花生。

到了晚上,大人很用心的炒着毛嗑,生怕炒糊了,因为一年到头就这点好吃的,炒糊了就觉得是一年的霉气。炒好了,每个孩子按份分一份,都纸包纸裹的,有时还小心翼翼的藏起来,就怕别的姐妹偷。吃的时候,哪里是成把成把的掏呀,那是一粒一粒的抠,就和孔乙己摸铜板似的。如果不小心掉地下一个瓤儿,都要满地找回来,那里还管干净埋汰。

分完好吃的,吃完晚饭,每人就把自己最好的衣服拿出来穿上,再系上花二分钱买的红头绳,手里提着自己一个月前就做好的灯笼,男孩子们手里拿着那时特有的“小鞭儿”和“洋火”,吓唬着我们这些胆小的女孩子们。有时我们也会一起去我们的“白雪宫殿”,在那里我们会用金黄的稻草铺炕,在那里分享着每个人仅有的一点“美味”。也有时会和屯里的孩子们一起到处乱跑,大声的喊着:过年了!过年了!......漆黑的夜晚却到处洋溢着年的味道。

无论去了那里,十二点之前是必须回来的,那是过年最重要的时刻,全家准备“接神”。家家张灯结彩,鞭炮齐鸣,再困难的人家也要买一些鞭炮,崩崩一年的晦气,迎接新一年到来。每家必须在十二点钟声敲响之前,开始吃年夜饭,老人说吃晚了会不吉利的。

吃完了年夜饭,也不算完,大家要熬夜,看谁熬得住,能熬到天亮的会一年精神。我们就尽量的熬着,其实,我们也不用刻意熬着。那时,一年到头,就这么一个不用干活还有好吃的日子,哪里还会困呀,疯着、闹着不知不觉天就亮了。

天亮之后,吃过饺子,(那时,没有菜,吃饺子就不吃菜了,我想,可能饺子就是因为节省而研究出来的食品吧。)我们就得跟着大人挨家挨户的去拜年。如果,孩子们不爱动弹,大人们就会说:“初一、初二走百病,出去走走。”

从初一开始,直到正月十五叫新年,再到二月二这年才结束。这一个正月好不热闹,大人孩子,走亲戚串门,围坐在炕上玩“嘎拉哈”,过了二月二就不许玩了,大人说,再玩是要下雹子的,其实,现在想想是要干活了,我们就恋恋不舍的装起来,等待下年的到来。

想想那时候是盼过年,现在是怕过年,人到中年就觉得这年的味道淡了许多。 

-全文完-

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☆ 编辑点评 ☆
月色-朦胧点评:

编了看了不少文章,有一个共同的感受 ,就是年味变淡了。的确如此,物质生活丰富了,对吃的兴趣淡了许多,而过去过年主要就是忙吃啊。那时物资匮乏,有得吃当然兴趣盎然了呢。

文章评论共[14]个
兰之韵-评论

谢谢月色朦胧编辑的点评,祝春节愉快!at:2009年01月23日 下午4:07

恬梦-评论

同感!遥远而温馨的只有回忆。at:2009年01月23日 下午5:16

兰之韵-回复谢谢您的点评,问好!祝愉快!春节快乐! at:2009年01月23日 晚上7:20

恬梦-回复哈哈“您”字不敢当。祝快乐! at:2009年01月23日 晚上9:08

龙溪野人-评论

年味变淡了,人情味变俗了。at:2009年01月23日 晚上7:55

兰之韵-回复谢谢点评,总觉得这年没味道了。问好!祝春节愉快! at:2009年01月23日 晚上8:04

心无垠-评论

物质决定精神,这话一点儿也不假。可中国人在物质丰富了以后,却把个精神也扔了,就拿拜年吧,有的发个群休息就算不错了,同事之间都及少有走动的了~~~~~嗨,人情是越来越淡漠啊!我现在真是懒得过年那,无聊得很那!好在还有个网络,要么赶什么吗呀~~~!拜早年啦,兰妹妹!at:2009年01月23日 晚上9:28

兰之韵-回复姐姐说到我心里去了,这年咋就越过越没意思呢,给您拜年了! at:2009年01月23日 晚上9:56

暧妮-评论

我想说年味是淡了,因为我们变了……at:2009年01月23日 晚上10:03

兰之韵-回复年年岁岁花相似,岁岁年年人不同,是的,时代不同了,可我还是有些怀念。谢谢光临指导。拜年了! at:2009年01月23日 晚上10:09

jinwen45-评论

兰老师啊!你咋不来西安哪,俺家的年味儿可浓了;不但蒸了蜜枣花糕、买了剪纸窗花,还炸了油果子,那可是“独一份儿”的,不但有麻页,还有翻花,“利字”“万字”“荷花”“梳子”……挺好玩儿的,每年一次,否则就没有年味儿……at:2009年01月24日 晚上10:22

兰之韵-回复啊,古城就是古城,馋得我直流口水,啊。。。。。。我要坐火车去了!接待吗?问好! at:2009年01月25日 清晨7:21

jinwen45-回复太慢!最好坐闪电……热烈欢迎…… at:2009年01月25日 上午10:18

兰之韵-回复我是做闪电去了,可你没接待,我又回来了。快乐! at:2009年01月25日 上午10:20