槐花香飘时　一别故乡十余载,冬去春来,该是槐花盛开的日子了.故乡的上空一定是花香四溢了吧.好久都没有闻倒它的香味了,更别说尝到它的美味了.虽然远离故乡已经很久了,但那曾经充满无限温情、无限欢乐的童年记忆还是给我空寂的新灵带来了一丝慰籍，也只有这片片记忆才让我对它的思念不至于像野草般的疯长。

槐树是故乡常见的树种之一。它树杆高大、枝繁叶茂，是夏日人们乘凉的好地方。但是最让人喜爱的是它的花、它的香、它的好。家家家户户的院子里、房前屋后，随处可见它茂盛的英姿。过了阳春三月，槐树悄悄吐芽，渐渐地由少变多，由嫰变绿。在经过了一场春雨的滋润之后，当人们在春眠不觉晓中醒来时，槐花在一夜之间绽放了。打开屋门一看，啊！一簇簇、一串串、一朵朵；如银、如雪、如玉。漫天的花香能把人陶醉。

抬头望去，只见那洁白的花朵如害羞的小姑娘躲在嫩绿的树叶的后面，不时探出她的小脑袋，欣喜地打量着这个陌生的世界，细细的枝条都给她压弯了腰。在和熙的春风中摇来摆去，芬芳的花香随风四处散发开来，仿佛在传播着“我来了”的信息。期待了很久的人们脸上自然是喜不自禁，青黄不接的困难时期，只要是能填饱肚子的东西见着了比爹娘都亲。更何况这槐花的味道要比野菜、柳絮儿好多了.

采摘槐花的方法一般有两种。一是把锋利的镰刀绑在长长的竹竿上，站在地上就可以把带花的枝条削下来；二是爬上树去，坐在树杈上面像捋榆钱一样慢慢捋。善良的人们都比较心疼树木，所以一般都采用后面一种方法。那些年轻力壮的人们把布鞋一脱，腰里缠着一根一头拴着竹篮的绳子，往手心吐上两口吐沫，双手枹树，双脚蹬着树干“蹭蹭蹭"猴子般的眨眼间人一到了树顶。然后把竹篮拉上去，把它卡在树杈间，人就可以悠然自得地站着或是坐着绿槐花了。

捋到的第一把槐花当然是不会放在竹篮里或丢给下面的人，而是一口塞到了嘴里，猛嚼几口，一股甘甜与清香的滋味儿瞬时沁入心田。鲜嫩的槐花果然爽口，一口两口不过瘾，干脆敞开肚皮大吃起来。他似乎忘记了其他人还在树下苦苦等候，竟一个人坐在上面慢慢独自享用。这时下面人们可急坏了，大声嚷嚷道：“别光顾一个人吃啊，赶快扔下来一点吧”，近乎是乞求的语调。而树上的人似乎是在故意吊人胃口：“急啥，我还没吃够呢！”那些胡子花白的老者把眼一瞪道：“下来看我不把你的腿给打断。”玩笑开过，树上开始飘下一团团洁白的云来。未等落地，在空中被早已等候的手抓个正着，等急了的人们立即上前团团围住，抢着一团，争相着把散发着芳香的美味填入饥肠辘辘的肚子中去。

敏捷的男人上树捋槐花是一件很正常的事情，可一位年近六十荀的老婆婆也能爬上树去一显身手，这不能不叫人为之叹之。我们村西头的宋大娘就有这样的能耐，她常常迫不急待地不等别人捋到第一把槐花，就已经捷足先登了。她爬树时不像年轻人那样利索，而是四肢抱着树，一点一点向上挪。极其的笨拙，有点像狗熊的姿势，速度虽然缓慢一些，但还是有惊无险地站在了树上。你看她双脚叉开稳稳地倚着树干能双手同时劳动，这功夫，连一般的男人为之汗颜。这让树下的人们都为之捏着一把汗，不禁为她担心起来，其实这是多余的。论经验，她比谁都丰富；论身板，她一点都不像快六十岁的人。这都归于她常年的劳动，锻炼了她硬朗的体魄，还要归于苦难的童年。听乡亲们讲，她幼年时父母双亡，跟着不喜欢她的叔叔婶婶生活在一起。从小就跟男孩子一起爬树掏鸟窝、绿榆钱，下河捉鱼捕虾，为了填饱肚子，天上的地下的能吃的她都敢伸手。从她侧面也看到了旧社会的苦难，乡亲们的心酸经历。看到了人们顽强生活的作风，更体现出了当代社会的发展与日新月异。

槐花用竹篮子装到了家，妇女们开始想着法子把它做成各种美味佳肴。拌上面用蒸笼蒸熟了，捣些蒜泥浇上去可以当饭吃；用开水烫一下，拌上油盐酱醋等佐料，又可以做成一道菜；做成馅，包上面皮，放锅里一蒸，香喷喷的菜包又让人垂涎三尺；开水一烫晒干了，就变成了干菜，想吃的时候，用温水泡开了，打两个鸡蛋煎炒一下，那味道，胜过山珍海味。毕竟能吃上鸡蛋日子，实在太少了。

就是这不起眼的槐花，正是这了不起的槐花，填饱了多少人的肚子啊，帮助多少人家度过了无面之炊啊！在那个已经过去多年的岁月里，有多少人为之而感慨，它给人留下的深刻印象，恐怕是有些人一生都难以忘怀的。

岁月在漫漫长河中缓缓流过，槐树依旧像往日一样花开花落，依旧把它的芬芳洒向人间。只是它不再是人们的碗中餐、盘中菜，偶尔捋上一把，放在嘴里细细品味，花香未改，甘甜未变，感觉还是让人沁人心扉。正是这种熟悉的、久违的味道，才得以让我们找回那已逝的记忆，回忆起那些令人难忘的日子！

-全文完-