南风古灶，座落于佛山石湾东平河畔，建于明代正德年间（1506-1521）。五百年来，窑火不绝，生产不断，是我国现存最古老的龙窑，被誉为“活的文物　，移不动的国宝”。

入大门，是一条栽有花草的石梯，处理后合成“南风吐艳”的字样，引人入胜。

古灶大门是用木板制成的，第一眼感觉不深，步步参观，慢慢细品，越来越有古韵味。

古灶用砖以竖直形砌成的，约一米的高度，五米的长度。上面烟囱相连，古灶炉口正向南方，窑尾有榕树成荫，凉风习习，故名为“南风灶”。在古灶窑的旁边，有人在讲解陶烧制的运做过程及历史。

进入陶瓷展览厅，感觉进入了陶的艺术世界，逼真的陶桌、陶椅、陶塑寿星，还有巨大的陶壁画《亚洲艺术节之门》，鳞次栉比的砖瓦建筑之间有四个“古灶吐艳”的大字，营造出一种“陶魂”气势。

在古灶背后，可见一片保存完好、具有典型岭南风情特色的石湾明清时期的古民居。居民房以青砖为墙，麻石为墙基，使得房子坚固。在地形平坦、围墙高大的建筑群中，品味着岭南文化的精髓。不过现在已经没人在里面居住，成了陶艺家的工作室。

漫步古建筑群，那些烧制过价值连城陶瓷的古窑仍在延续不断地出产新的陶瓷，承载着今日佛山陶瓷业的希望。南风古灶不仅是一个出陶瓷的窑，它更是一部历史，一部记载佛山陶瓷铸造业发展的博物馆。（文/唐长泉）

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