近日引人瞩目的三聚氰胺风波已从乳制品、加工食品，逐渐扩散到生菜、蘑菇、水芹菜、西红柿等蔬菜领域。有报道称，中国制造饲料时添加三聚氰胺是普遍现象。饲料中的添加物质除三聚氰胺以外，可能还含有亚硝酸钠等其他致癌的化学物质。

据《财经》杂志的报道，最近经农产品专家调查确认，生菜、水芹菜、西红柿、蘑菇、土豆等农产品中都残留三聚氰胺成份，尤其是蘑菇的三聚氰胺含量达每公斤17毫克。这已经超过了国家规定的每人每天可以承受15毫克的剂量。

《财经》在最近的文章中报道称：“饲料制造企业在生产过程中添加三聚氰胺等非蛋白物质，是一种普遍现象。”杂志报道称：“多数情况下，三聚氰胺与工厂排出的化学物质一起被添加到饲料中。化学物质中除三聚氰胺以外，还有含尿素、氨、硅胶、硝酸钾、亚硝酸钠、冰醋酸、活性碳等物质。而其中的亚硝酸钠是国际社会公认的致癌物质。”

该杂志还表示：“在中国作为食品添加剂使用的1500种物质中，只有250余种物质达到国家标准。”并指责称：“有关食品安全问题，管理体系实际上处于空白状态。”

老天爷啊，我们一直在“食毒”，可我们却一无所知。现如今，真到了无“毒”不商品的地步，样样“入口”商品都让人侧目疑惑：到底有没有“毒”在其中。

既然在饲料制作行业中添加三聚氰胺是普遍现象，那么我们有理由相信，鸡、鸭、鱼、肉、蛋、奶中肯定普遍含有这个东西，只是没有人去检验罢了。

现在的食品行业中，防腐剂的使用更是普遍现象，防腐剂对人体的危害众所周知。那么米、面、水果中会不会含有“毒素”呢？化肥农药的大量使用，难免不残留在其中。

饮用水，尤其是商业出售的“矿泉水”中，商家宣称里面富含这个那个微量元素，大多数所谓的微量元素都是制造厂家人为提升“营养指标”添加进去的，这些微量元素正面广告宣传对人体有益，客观分析起来可能就是杀人的“毒素”。

科技发展了，制造食用商品的手段也提高了，某些疾病的发病率也跟着上升了，这是不争的事实。如恶性肿瘤、血管类病、妊娠怪胎、子[gong]肌瘤、糖尿病、肝炎等各类怪病，多呈现快速递增趋势，局部地区此类病症更加突出。如河北、山东沿海一带的一些村庄，就曾出现肿瘤发病率过半的严重局面。

“知识就是力量”，知识也可以是“毒箭”。当食品工业兴旺发达起来的时候，人们也不得不接受这四面八方射来的“毒箭”。没有办法，听天由命吧，能否安全活下去，全看你的造化和身体抵抗力了，因为我们自己个人没有能力检验。

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