“桑塔纳”在乡间白色的路面上奔驰着，发出“唰唰刷”的声响。透过车窗，可看到飞驰闪过的无垠的摇铃大豆、飘香的稻浪和悠闲啃草的羊群。虽然遇到了春季的那场掐脖儿旱，还是迎来了又一个丰收年。　

“东四河村，还有多远？”我问司机。　

“快了，半小时吧。”　

“十一”长假，无心外出休闲，滑子菇正是盛长的季节，我惦记着农户栽培的滑子菇长势的情况，下村来看看。

红十字会扶助贫困农户栽培滑子菇已是第四个年头了，可以说，有挫折有尴尬有喜悦也有过困惑。　

04年刚建制的红十字会，就考虑怎样当好政府助手在救助贫困上有所作为。第二年机会终于来了，与一家专营滑子菇出口业务的公司合作，把滑子菇栽培项目引进了农村。

目的很明确，就是以农户公司加红十字会的二加一组合方式，扶助贫困农户发展滑子菇生产，通过增加收入从根本上解决农户贫困的问题。经过组织部分村干部和农户对项目的考察，认定了这是个成本低、风险小、效益高，房前屋后栽培方便，管理简单老少皆宜的好项目。　

于是，选择了四合山村九户农户栽培。公司为农户赊欠了菌种，派技术员蹲村负责指导栽培的各个生产环节。红十字会作为合同第三方，签订了公司和农户的合同，规定公司提供技术服务，包销产品和保底的收购价格。红十字会一手举两家，监督责任履行和维护双方的权益。　

有些农户缺购料钱，红十字会的三位工作人员凑了1、2万元为他们垫上。有人包销，有人垫钱，就看农户干得咋样了。　

早春二月，我们和公司农户就开忙了，购料蒸料接菌打盘，把菌盘放到闲置的教室里养菌。立秋时节的气候是早晚凉中午热，菌盘摆进了各家房前搭好的大棚里，开始了棚内采菇的生产管理。如菌盘上喷水到位，湿度适中蘑菇就会疯长；蘑菇如采摘及时，就会减少能耗多长一茬，等级高且产量大，一直可采摘到11月上大冻为止呢。　

我和九户农户终于迎来了滑子菇第一茬的疯长期，菌盘上长满了一簇簇金灿灿的滑子菇，人们脸上都充满着喜悦。可喜悦之后，我发现有些农户不顾及菇盛长的大好时机却悠闲的在喝酒串门。我纳闷，到了捡钱的时候了，咋瞪不起眼来呢？一了解才知道，他们嫌太麻烦太忙乎人，说不如种庄稼省事儿，撒上种子喷上农药就了事儿。情急之下，不得已逐家说服督促跟班作业，到了年底总算是有了各户满意的效益。　

左邻右舍的村屯村民都来四合山考察，也得到了省红十字会的关注，拨付无息借款10万元扶持发展项目。06年，我们把玉新村作为重点扶持的示范村，为10户贫困农户垫付了棚架菌种和蒸料的锅炉等款项。合同规定垫付的钱，由公司在收购农户的产品收入中扣回。公司驻村指导，滑子菇长势喜人。不曾想有些栽培户不把滑子菇交给公司，却不顾损失低于公司合同定价私下卖掉。我又纳闷了，公司收三四块钱一斤他不卖，却一块五甚至一块钱卖给了早市儿，这不是犯傻吗？原来，他们却有自己的小算盘“反正是公家投的资，卖一分我得一分，管他呢。”经过挨户耐心说服算收入账，那年底总算是挽回了局面。

费力劳神担风险，我几度动摇想放弃，可每一次都会有一种动力在催促我坚持到底，看到那些得到收入改变了生活的人们的张张笑脸，内心油然有种欣慰和鼓舞。　

用什么样的运作方法可适应农民的思维意识呢？07年，我们不直接面对农户而是建基地实施规模发展。由农户申请，公司和红十字会考察，选择有责任心诚信感强有组织能力有栽培经验的农户牵头建立基地，由基地带农户。各户派工集中生产和管理，各户按盘数分配效益。强户带弱户，规模生产，降低成本，减少了项目风险，项目的潜能这才得到了彰显。　

“嘎-哧”一声刹车，“会长，东四河到了。”这时“桑塔纳”已经停在了一个农家的院落里。　

“会长来了。”一位黑脸大汉憨笑着迎上来。他叫春播儿，去年为他垫支1万块，生产3万盘，净盈利3万多块。　

今年采取市场的运作方式，省拨的10万元不垫支给农户而是用于添置蒸锅等生产设施，基地和农户使用时计收费用。这个村由春播儿挑头三人自由搭伙建了基地，这么做情况会是啥样呢？　

院落里的两栋硕大的塑料大棚在朝阳的照射下泛着光亮。“今年多了一栋？”我问。“是啊。规模大了，比去年多了1万多盘呢。”走进大棚，宽约十米，深度有百十米的空间里，薄雾漂浮，长满黄橙橙菇的菌盘码垛着排列两侧，一群人一字排开在忙着采菇，过道里堆满了冒顶的菇筐。　

“这是采的第几茬儿了？”“第二茬儿了。”“产量咋样？”“好极了。老天也照应，昼夜温差大，水分适度，采光又好，菇长得又肥实又鲜亮，昼夜三班倒采摘及时，分量足等级好，采三茬看来没问题。”春播儿乐得咧着嘴。　

走出菇棚，来到房前，春播儿媳妇儿领着本村组内的妇女在剪蘑菇根。“剪一斤多少钱？”我问一位大嫂。“记工两毛钱。一天能挣20多块吧。”“咋样啊？”“不错，守家带地的，又挣了钱还照顾了家，还能按股分利呢。”案板上的滑子菇堆得像个小金山儿。　

院子里的大锅冒着热气，春播儿媳妇儿把剪完根的一筐滑子菇倒进沸腾的锅里，翻转了两个滚儿随即用笊篱打捞到盆子里，撒上了食盐。　

“弟妹真是干活的好把式啊。”我说。“不干能富吗？这得感谢你们红十字会啊，给我们一家帮了大忙。要不这个日子还不知咋过呢。”　

灶坑里的火焰发出“吱吱”的响声，锅里的水又沸腾了。“只要任干就成，今年菇的出口价看好，你们家翻身了。”“是啊。”她的脸上漾着激动和欢笑。“今年少收也得4万吧。”　

我问春播儿基地的情况。他说，基地情况非常的好，共生产12万盘，六个大棚，三个组13家农户。三位组长牵头，由组长选择农户。以资入股和工时入股，按股分成。采取生产统一管理；技术统一要求；统一定价出售，统一核算分成。　

他指着一位剪菇的妇女说，她叫“刘四儿嫂”，家庭特困无钱入股，我们就决定让她家以工时入股，菌盘进棚后，全家出动承担喷水、保温、透风等棚内的管理。菇疯长的日子，他们家一天24小时换班采摘从未间断。两三个月的工钱加分红估计收入万八不成问题。　

春播儿和我来到了另一家大棚前，他喊来了一个叫建国的年轻人。“建国是这个组的组长，他这两个棚搞得最好了。”我问建国资金的筹集和使用情况，他说：“我们是有钱的和没钱的组合。组内有人出工了就免了花钱雇工，有限的钱就可以用在刀刃上了。”　

他指着两大筐菇说：“这些是挑出来的等外菇，卖给早市和饭店。卖了有一万块了，买煤买食盐足够了。”　

建国递给我一个小本子让我看，上边记着每天采摘的过磅数，卖菇数和菇的盐浸数笔笔有中清清楚楚，每笔数后边都有多人的签字。“这是“变天帐”算是给大家一个交代吧。”

我指着盐浸品9吨的数字问：“这么多有那么多的缸装吗?”他领我到两个大棚的空场儿让我看，那里有五六个土坑用塑料布盖着，他掀开塑料布，我看到了坑内满满的滑子菇盐浸品。他说：“就好像一个塑料袋坐在深坑里，既卫生保鲜又免了一大笔买缸的费用。”　

看着棚内外忙碌的身影和张张丰收的笑脸，听着建国滔滔不绝的简绍，我激动了，心里有了更多的欣慰和勇气也有了更多的思索，是啊，一个红十字人，光有一颗善良的心还远远不够，救助是个艰苦的过程，在这条道路上需要我们要有持久的耐力，需要运用科学的思路和市场的运作办法。那种困扰和尴尬，那种忧虑和苦恼没有了，脚下的路好像宽广了，脚步好像也轻松了。　

公司看到了滑子菇项目在市场运作下的潜力，把公司和加工车间建到了大石桥村。基地加农户加公司的栽培加工销售市场一体化格局形成了。　

滑子菇像是一枚火种点亮了六村一社区186个贫困农户心中的希望；滑子菇像是一只火炬传播着人性和博爱，激励他们在艰难困苦面前挺直了胸膛。

-全文完-