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家乡行散记(三)潇湘听雨

发表于-2008年10月02日 下午5:24评论-2条

漫酒 

一张桌子,几碟菜肴,几瓶啤酒,三五个好友坐在深夜的街头边喝边聊,这是改革开放之后街头巷尾夜生活中的一道独特的风景,岳阳人称之为宵夜,我们沅江人称之为漫酒。 

在岳阳,晚上十二点以后夜生活才真正的开始,从这个时间上看,宵夜基本上是夜晚的一个腰餐,还是属于填饱肚子的一种形式。那些打牌赌博唱歌跳舞加班加点或者不想归家孤枕难眠的此时倒腾得筋疲力尽饥肠辘辘了,到哪里去填充一下空荡的胃和空虚的灵魂?当然是夜宵店。十二点后,你随便往哪个街角一走,到处都是灯火通明,夜宵摊啤酒店生意兴隆,猜令的划拳的容光焕发精神百倍觥筹交错起坐喧哗,把个夜晚闹腾得比熏了油烟还呛人。 

我不喜欢宵夜,首先是因为我受不了这一等待,其次是我有根深蒂固的传统的消费观念,觉得除了一日三餐外没有必要半夜三更再去奢侈。当然嫁给警察听了许多血淋淋的惨痛故事,最大的收获就是学会了事事往坏处想,防患于未然,这也可算得上不是原因的原因了。酒足了饭饱了兴致来临了,跟邻桌一个眼神不对跟路人一句话不合就吹胡子瞪眼睛掀桌子扔板凳甚至酿成流血事件,这半夜惨案大多发生在宵夜的时候。 

但沅江的漫酒我是喜欢的。我是个很随性情很感性很没有道理的人,对事物的喜爱着眼的常常不是事物本身的什么特性,我更在意的是物外之趣,这点其实是跟很多人相似的。举个简单的例子吧,就吃而言,温饱问题解决了的今天,很多人对吃就有了很多讲究,讲究到很多人想不通的地步,比如一颗西红柿,本来可以坐在家里随便塞进嘴里,有的人却非要开着小车不辞劳苦花上半个钟头甚至宁愿遭遇塞车之苦跑到装修豪华有包厢有雅座有穿戴性感的服务小姐递毛巾送叉子端盘子的地方去吃,想不通吧,其实吃的是气派!再比如一盘西瓜,本来可以蹲在洗碗池边三下五除二的解决,有的人却非要让人弄个半天用那个上了厕所又抹了汗珠的手精雕细琢巧妙搭配出各种形状并冠以金凤展翅孔雀开屏之类的名才吃,吃的是什么呢?吃的是文化!西瓜还是哪颗西瓜,月亮还是那个月亮,但因为吃的场景不同吃的方式不同就吃出了不同的情趣不同的心情。 

当然我没有那么奢侈,也无法奢侈。但我并不排除对与吃本身无关的额外事情的热衷。我想我喜欢沅江漫酒,更多的可能就是受这名字的诱惑。“漫酒”这名字听起来就舒服就有想象的空间,不像夜宵来得那么生硬,来得那么没有想头,即使要想也是很物质化的,比如菜肴是否充实,味道是否可口,即使喝酒,也定是驴子饮水似的狂饮狂欢,回到家只有了倒头便睡的份。但漫酒就不同了,它是精神的,优雅得多,悠闲得多,只要有酒,不在乎贵贱,佐以几碟菜肴,不在乎多少,关键是要有几个合意的好友,一边浅酌慢饮,一边随意交谈,即使碰杯都是轻轻的,举箸停杯中就忘记了尘世的累,即使曲终人散,也还是余味无穷。这种情景多么令人向往。“漫酒”而不是‘宵夜”,还没有开箸,感觉就上来了,心情就上来了,气氛也上来了!吃什么吃多少又有什么关系呢? 

我得感谢我的父老乡亲想出了个这么浪漫而有品位的名字,尤其是那个“漫”字不仅点化出了某种情景某种状态,更与我散漫随意的心境极为切合。或许它本身就代表了我们沅江文化沅江人的生活状态和生活追求? 

在这里我又联想到了另一个词“漫漫游”,前些年没有出租车,街上到处泛滥着人力车三轮车,一个篷子三个轮子,全靠人来踩动,岳阳人叫这种车为“爬爬车”,后来装上发动机后,就改名叫“啪啪车”,我们沅江人却称之为“漫漫游”。无论是爬爬车还是啪啪车,形是够形象的了,但给人以生活不堪重负的艰难,对比起来,沅江人的叫法就要高明得多,踩车的轻松,坐车的悠闲,花上两三块钱,你穿城而过,可以从容地看白云在蓝天飘飞行道树在两边静立,而在路人的眼里你又是一道独特的风景。这是多么有趣的事啊! 

“漫酒”“漫漫游”我们沅江人一定漫出了生活的真谛,要不怎么能活得那么优雅那么从容那么精彩?

-全文完-

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☆ 编辑点评 ☆
文清点评:

酒在中国有着源远流长的文化历史,
也给人们带来了优雅和从容的精彩。

文章评论共[2]个
文清-评论

感谢朋友对散文版面的支持,问候节日快乐!at:2008年10月02日 晚上10:04

潇湘听雨-评论

谢谢编辑!周末快乐!at:2008年10月25日 凌晨0:26