文/娅莎
时下,许多餐馆动辄打出所谓的原生态菜肴,这无形中,本生就成了一种绝妙的讽刺,意欲告白于人,此乃原生态,可安心入口!
不久前,与朋友们泡了温泉出来,饿了,驱车找到一家当地小有名气的农家乐入座,所遇一表象厚道的店主,忙不迭介绍道自家的主打菜,诚言,他们的土鸡是放养在山上的,如果,我们点“花椒鸡”这道菜,他可立马上山捉将来,遂宰之。口中不停地啧啧道:原生态的土鸡,巴适得狠!(非常不错之意)面对如此憨态可掬的面孔,耳闻如此朴实火烫的语言,在场之人,没有任何疑惑,连连喊叫:那就快点整上桌来噻,我们都饿得肚皮贴到后脊梁了。
那店主听罢,忙招呼店小二上山捉鸡去了。
不一会,上桌后,大家庆幸今天吃的是山上现捉的土鸡,实属难得,每人迫不急待拈入口中,遂面面相觑,有人叫唤起来,好难吃哟,完全没得土鸡鲜味。这一喊不要紧,倒把在座的一位食者的记忆唤醒了,他说他饭前去餐馆后门方便时,看到一个店员,正在给一大笼子鸡喂饲料,他这一说不打紧,惹得性急之人忙去证实,果然,不出所料,事实真相已昭然若揭,众人直言逼问刚才那位店主,店主只好承认道:那得这么多土养鸡哟,如果真是如此,那不亏起“唐家沱”了,言下之意,饲料鸡长速喜人,可降低成本,土鸡成长缓慢,成本自然昂贵。其实,众人权且当作土养鸡吃了也作罢,只是怕言传那般:鸡饲料中的化学毒素能把人吃出毛病来,还难以查出病因,这不就惨了。
从中窥见,如此牟取暴利的手法,早已被头脑发热的奸商举一反三,普遍贯穿于平常百姓餐桌上的常见食品中去了,所以,才成了当下国人最大的民生担忧。
事后,朋友笑着对我说:“娅莎,你这张谗嘴,今后还是多吃兔肉算了,兔子这家伙不吃饲料,安全。”听后,我苦笑,内心戚然不已。
食品安全,多年来,早已成为困扰国人的民生问题,有关食品安全事件,屡见不鲜,简直是罄竹难书。
三鹿毒奶事件,弄得满世界沸沸扬扬,甚嚣尘上。这世道,有人连初生婴幼儿都不愿放过,人性的泯灭,道德的沦丧,已到了无以复加的地步。简直让人有点谈吃色变了。
这时的我,仿佛瞥见世人满眼迷离,问苍茫世界,什么能安全入口?
当前,上自中央,下至地方,都把食品安全工作作为重中之重,但愿,通过这一事件的曝光,能够促使那些“害人精”猛醒,实行精神自救,拷问良知,找出一个救犊灵魂的通道来,愿如温总理所期望那样:企业家身上要流着道德的血液。
在此,想起好友林峰先生针砭时弊的一首佳作,倒是很能贴切表达了我此刻的心情。
附:
啼血的牛奶
诗/林峰
夜空中挤满控诉,哪一只
罪恶之手,将浓香的白,
变成了阳光下的,黑雨
奶水,不再沉默
长空集结燃烧的牛眼
白色的河会淹死什么?
秋天在牛肚里翻捡一些寓言
牛的乳汁能将人喂养成石头
奇迹将时间化为灰烬
一双双天真的眼
打量母亲怀中的世界
奶与石头最先成为故事
奶水颤栗,流入秋的瞳孔
季节寒冷成艺术
惟有白雪不会神经错乱
-全文完-
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