一道蚂蚁上树

让我想起家乡的苕粉

想起满坡满畈的红苕

想起一把钻满小孔的葫芦瓢

想起一只大手握成的拳头

想起一口大铁锅

想起那些噼里啪啦的柴火

每逢杀年猪

是谁把猪血猪肺猪肝和苕粉熬成一锅

那粉丝甜津津滑亮亮煮不烂夹不断

多美的一锅汤啊

我至今叫不出它的名字

苕粉家乡人叫线粉

蚂蚁上树就是用线粉与肉沫烹制而成

我第一次进馆才发现这道菜的含义

只是不晓得母亲在另一个世界发现没有

蚂蚁上树就是苕粉加肉沫

很简单的一道菜

却让我一生够学啊

-全文完-