数十年来，父亲最自豪的是每年腊月都杀一头年猪。而且直到现在，父亲准备喂来过年的猪从不喂饲料。父亲说，喂猪菜、喂粮食的猪，肉质好，吃起来香。

每年进入冬月，我们便数着日子盼望着新年的到来。因为新年到来之前，杀了年猪，请宰猪饭的时候，平时很节俭的父亲，便会割下十来斤重的一块肉，煮着炒着地吃。杀猪前，还要磨上一两锅豆腐。杀猪时，四、五个大劳力，把猪逮上案桌，一起用力压住，然后把猪嘴绑上，用一盆清水，把猪脖子洗干净，接着便找一个大盆，接上半盆血，用来捏血豆腐。另钱准备个盆，放上些水，抓把盐放进水中搅几搅，拿去接猪血来煮白菜吃。先把白菜放下去煮得差不多时，把猪血全倒进去，搅上几下，便像菜豆认真一样，很好吃。当然晚上，筑香肠，捏血豆腐，我和奶奶与父母分工做，忙到大半夜，直到香肠、血豆腐上炕笆心里才踏实。一上床，一觉睡到大天亮，睡得梦魂香透每个毛孔。

一到除夕，早早地，母亲就把头天泡好地糯米蒸上，舂些粑粑辣子来炒白豆颗与肉沫包糍粑，并将包好的糍粑用油锅烙得黄爽爽的，一口咬去，油真真的，又香又脆，吃得我们心花怒发。父亲每年的除夕，烧猪头，宰鸡，便是他的主要任务。下午四、五点钟，堂屋的菩萨面前，便会摆着热气腾腾猪头和白生生的全鸡。一对大红蜡烛插在神坎上，神坎两边的香炉上，细精精的香，像莹火虫一样亮着，青烟缕缕不断。贡上半个时辰，便放一串鞭炮。小时候的我们，还等不到炮竹响完，便急忙去拣。最后那坨大炮落地，胆大的我，几大脚把吐着火舌的引线踏熄，弯腰抢在手中，然后从神坎上抽一柱燃着的香来，一个一个地放起炮竹。一声声的炮竹，带给我们一阵阵的欢乐。

过年了，牛马都关在家中喂。父亲说，不要吃饭不晓得牛辛苦，过年了，要首先拿粮食拌些饲料把牛马喂好，牲口不管，它只是不会说话，是懂人性的，你对它好，它也会为你卖力的。一早起来把牛马喂好，便痛痛快快地玩。过年常遇下雪，纷纷扬扬的大雪，仿佛专为陶气的我们而来！堆雪人，打雪仗，玩得手疆脚暴痛，鼻子冻得红红的，都还是一副满不在乎的样子。在火边一烤，烤得手脚一阵阵地疼，才多少晓得些冬天的味道。或者两分钱买一盆火柴，揣着捡来的炮竹，满到处地放。我们只要听到哪家放炮响，就像猫儿闻到鱼味一样，赶紧跑去抢。说是抢，主要是去捡的人多了，就有争抢的味头道。不过，哪怕当时横眉鼓眼，一会儿又白无常事地玩在一起，说说笑笑的。玩得野了，饿不饿也忘了。直到母亲们把饭做好，高声卖气地喊，我们能听到的话，才匆匆回家，烧纸，磕头，收拾贡品，吃饭。

平时不喝酒的父亲，过年了，他也要搞二两，喝得一脸红红的喜气。平时吃怨了苞谷饭的我们，过年了，香气诱人的红米饭，吃了一碗又一碗，好像总吃不饱。三十的晚上，围在圪兜火边，听父亲讲一些民间的故事和传说，这些故事和传说，曾经温暖过我的童年和少年时光。特别是杀了年猪，卖部份肉，换了些钱，父亲便去赶场，买来卡机布，母亲便会喊我们去量身剪裁。然后抽闲等空地一针一线为我们缝制新衣。这时我们特别听话，母亲叫做啥，我们都会争着去做，好让她有时间给我们缝币新衣。过年时，穿上新衣的感觉，就像花儿在心中盛开一样。

正月初一煮甜酒粑吃，说是这样，一年的生活才会有甜头。正月初二、初三，用夃子糖包合月粑，这合月粑是用开水把糯米面调好，糅成团，然后拧成乒乓球大小的面团，糅圆，压成薄饼状，放上糖，合起来捏成半个月亮似的粑粑。我想，这合月粑便是由此而得名吧。也有人说，包这种粑粑，弓形相合处，常做成荷叶边，所以应该叫荷叶粑。反正咋叫，听起来都差不多。下锅一煮，飘起来两分钟，便可舀起来贡老祖公。贡了，便可吃了。一口咬去，流质的糖便甜甜地钻进心中。

趁闲月，父母还允许我们提着两个糍粑或外加一墩糕粑，舅舅家，姨妈家，姑妈家地去走走，去和那些表兄表弟，表姐表妹们玩。玩得新衣服面目全非也管不了那么多，好像这样的机会一辈子难得，总要玩个够，玩个痛快。免得到父母规定的回家时间还恋恋不舍。

年小十五大。过完正月十五，新年的春节也就结束了。但春节的痛快和开心，还有些魂牵梦绕的恋恋不舍，仿佛那年味总是钻进心中不想出来似的。

本文已被编辑[文清]于2008-8-6 9:45:06修改过　

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