摘

剔掉朽烂衰黄

除去硬梗疤伤

洗

淘涤农药残留

濯尽泥痕深藏

用清水还它们本有的彩光

切

不要太碎

也无须过长

度全在那刀口上

炒

要把锅烧热了让油滋滋地响

下锅要快

翻炒要匀

火候拿捏

过了老损

嫩了青艮

再用调料点出菜的精气神

起锅喽

这盘菜啊

色诱人

香袭人

味儿馋人

摆在桌上

哪怕看着也叫幸福人

其实生活

就象这道菜

每一步都需要我们热情地对待

-全文完-