写了那篇《酒逢知己》，再回过头来细想，自觉说得不清不楚，最少是将知己笼统化了。按我的习贯，是将朋友分为三类的：一般朋友，诤友，知己。站在男人的角度，同性知己偶得已属不易，红颜知己更是可遇不可求了，所以酒逢知己，酒逢红颜知己，只怕酒不醉人人自醉了。

酒类应该不是男人的专属饮品，但和女人挂上，于是显得不类，足见传统文化中性别意识的霸道。似乎古往今来有个怪论，女人和酒沾上边，就不再是淑女，不再是贤妻，最起码做人的品质要大打折扣——文学名著中的善饮女性，不是荡妇就是女侠，抑或根本就是与男人毫无二致的傻大姐。譬如潘金莲、“母夜叉”孙二娘、“一丈青”扈三娘，其中又以孙二娘最可怕，与丈夫“菜园子”张青一起在十字坡开黑店，专在酒里下蒙汗[r**]，将一条条汉子“倒也倒也”地麻翻了，剁成肉陷做成人肉包子出售。

其实，如果要追溯女人与酒的关系，可能比男人和酒的关系更密切。传说中国第一个造酒的人是夏初的仪狄。关于此人，端木蕻良先生就确认是女性，认为仪狄造酒是“父系社会取代母系社会的一幕意味深长的诗剧”。仪狄是男是女，今天已很难考证，《战国策》等典籍记载仪狄造酒时也未说明仪狄的性别，“昔者帝女令仪狄造酒而美。”帝女何许人也？有人说是天帝之女，有人说是舜之女，《山海经图赞》中说她是“天帝之女，蓬发虎颜”，不管她发型什么样，容貌是否俊俏，反正她是个女性。可见造酒的仪狄即使不是女性，酒也还是女人让造的。

女人发明了酒，所以古代才将最高的祭祀用酒称作“女酒”，在漫长的历史中，衍生出很多女人与酒的传说，人们熟知《楚辞》中的“山鬼”，后人考证她是中国的酒神，“被薜荔兮带女萝”，葡萄已被酿酒，而叶与蔓被女神用来装饰自己的冠环和做成掩盖身体的美服。汉代卓文君与司马相如当垆卖酒，美谈延及千载不衰；词人李清照“三两杯淡酒，怎敌得晚来风急”；民初秋瑾豪饮富士山下，拔剑起舞于国家危难之时，秋风秋雨愁煞人，豪饮豪气好巾帼，不知让几许男儿羞愧了。

真正善饮的女性也同男性一样，是热情豪爽的性情中人，肚里曲里拐弯少，为人真诚，更受男性欢迎。而且真正懂女人的男人，对于善饮的女性，一般都高看一眼，敬让三分。一来男人自重所谓身份，“好男不跟女斗”；二来通常会喝酒的女性都比男性能喝，“让”其实是“惧”，怕自己丢乖献丑，丢了男人的臭面子。

就大多数女性而言，仍是轻易不肯喝酒的。一是怕酒多坏了淑女和贵妇的形象，二是因了传统的名声问题。所以在酒桌上，一般女性都和官人一个模样，我见的多的要么娇娇滴滴，不胜酒力；要么半推半就，非得你喝一杯，她抿一口，于是男人越发地成为“浊物”，女人自然地显出高贵。

在一般人眼中，“酒色”相关，“红粉佳人白玉杯”，男人借着“酒兴”在“女色”身上施放欲望，寻欢作乐，即使发誓“大庇天下寒士俱欢颜”的老杜也感叹“谁能载酒开金盏，唤取佳人舞绣筵”，人称文章领袖的欧阳修，官居高位，难得的人品才品俱佳，仍“劝君满满酌金瓯，纵使花时常病酒，也是风流”，骚人墨客，当官作文，酒色寻欢，女人在男人朦胧的醉眼里，从来就是一盘下酒的佳肴。

女人造出了酒，同时也为自身开创了悲剧的历程。历史上，大多数的女人是不喝酒的，只有极少的两种女人喝酒：一种是纲常礼教的叛逆者；一种是为生存而卖身者。前者发展为诗人词人，后者演变成歌寮娼妓，两种女人时有交叉或兼具双重身份。遍数历史，留下姓名的女人，不管是女皇还是女侠、女诗人、女艺人，她们对酒有着极好的控制艺术，饮酒如同享受阳光雨露，开合有度，若即若离，是她们醉酒，而不是酒醉她们。她们喝了酒后容光焕发，真情毕露，欲望摇曳，将万种情思、一怀愁绪变成清词丽句付与自己的所爱，借酒寻醉，酒把她们消融成一支沙哑的歌，酒给女人醉出一个粉红色的故事。

酒相对女人来说更像是一种载体，承载着女人暂时的快乐与悲伤。女人喝下是一点伤感，一点回忆，一点心痛，一点哀愁。玉指轻抚，朱唇微启，酒让女人于桃色之外别添一朵酡红，增三分惠质，七分可人，于是轻松下来，卸下所有的面具，冰释所有的爱恨情仇。女人或许会哭，或许会笑，或许会醉，但醉过之后的女人会更加清醒，更加懂的珍惜，真正明白什么叫彻悟。

每每，当女人优雅地端起酒杯的那一刻，便有一个故事发生了。曾经，现在，将来，有女人的地方未必有酒，但有酒的地方应该有女人。

女人是水做的，女人因为酒才使得懂她的男人珍视自己。

-全文完-