2003年5月25日，本是一个普通得不能再普通的日子，但对于发电部三百多名员工来说，却是个值得载入史册值得庆贺的日子，也可以在公司的改革史上书上浓浓的一笔，大家喜气洋洋，奔走相告，兴奋之情溢于言表，因为从这一天起，公司的运行餐厅正式划归发电部管理了。

自建厂以来，由于所属不同，运行餐厅工作人员与运行人员的矛盾就一直不断，大到罢饭，小至吵嘴、打架，犹如家常便饭一般，战火就从未平息过，期间虽经过数次改革，但都未能解决实质问题，其结果仍是外甥打灯笼——照旧，这些矛盾看似小事，实则关系大局，试想，吃不好，吃不饱，满腹怨气，运行人员又怎能搞好安全工作？这是十分浅显的道理。幸好的是，公司也看到了问题症结所在，经过慎重考虑，由职代会提议，最后将运行餐厅划归了发电部。但从另一方面看，运行餐厅也是一个烫手的山芋，如果管理不好，不仅吃不上山芋，而且还要烧得一嘴泡，前车之鉴，犹历历在目，不容我们不慎之又慎。

如何管理好这虽只有区区数人却难玩异常的小餐厅成了摆在发电部三百多名员工面前的一道难题，俗语说得好，众人拾柴火焰高，发电部将权力下放了给了每一位职工，让大家当家作主，让大家献计献策、集思广议，最终成立了由职工代表组成的运行餐厅管理委员会，全权负责运行餐厅的各项事务，并且在餐厅的管理中引入了竞争和监督机制。管理委员会首先对餐厅的环境进行了一番大治理，添置了新设备，隔离出了售饭间，并将小餐厅粉刷一新，挂上了公布栏，对每日的菜价、食谱进行公布，让大家监督。又将餐厅师傅们的照片贴在公布栏上，由大家对他们每月进行一次评比，优者奖，差者罚，最后又对大家最为关注的饭菜卫生、饭菜质量以及价格等进行了规范。

这一系列措施立千里见影，首先是饭菜质量有了很大改观，菜炒得好吃了，面条做得有味了，蒸得白馍既中看又中吃，由此可见，并不是各位师傅们手艺差，也不是他们没有责任心，而是以前的制度有问题，大家的主观能动性没有被调动起来，饭菜做好做坏一个样，大家吃与不吃一个样，而今引入了竞争机制，师傅们的服务态度也逐渐好了起来，不再冷若冰霜，大家也不再吃残羹冷炙了，由于工作原因没有跟得上吃饭的，师傅们会热情地再给你做，让你好象有家的感觉；再者，卫生状况也是不同往日，师傅从头穿工作服，戴工作帽，戴口罩，用专用器具，专门隔离出了售饭间，再也不见那些小动物嗡嗡乱飞了。这些措施最终结果是，运行人员的意见少了，劳骚没了，情绪好了，这就是对安全生产的最大贡献。另外，一些原本平时很少吃饭或者几乎不吃饭的同志也开始吃饭了，餐厅收入反而比以前有了增加，收到了意想不到的效果。

六月底，餐厅管理委员会行使了他们的神圣使命，对财务状况进行了公布，其结果令所有人大吃一惊，居然结束了运行餐厅长达三年的亏损经营，并且略有盈余。又对餐厅一个月的工作做了总结和监督点评，指出了优点和不足，评出了最佳和最差厨师，并分别进行了奖惩。这一切都大慰人心，获得了各方的一致好评，总的说来，餐厅一个月来的改革是成功的，成功之处在于建立了完善的制度——竞争和监督机制，有了公平、合理、有效的竞争，人们的主观能动性、积极性才会被调动起来，人们才不会吃大锅饭，才不会冷漠；然后一个透明的合理的监督机制保证了竞争制度的运行，二者相辅相成，缺一不可，才促成了这次改革的成功，试想一下，我们公司、我们国家若是能建立健全这两种制度，充分发挥它们的优越性，那么何愁不国强厂兴！

-全文完-