小区的后面,隔着院墙,原本是种着一片麦子的。冬天的时候,我常常站在后窗前,看那片灰蒙蒙的麦田。可是,自春天以来院墙跟前那排杨树的叶子长成蓬松的冠状后,就把麦田阻挡在了外面。
去年以来,心情一直不好,下班后哪也不想去,就常常把一个人闷在家里反思自己。可是,有一天,不知怎么就忽然想起了生长在大平原里的那些麦子。
在老家的时候,对麦子是十分熟悉的。那些年,种地还没有完全实现机械化,秋天种麦全是由人来摇耧,我们家种麦子,几乎全部是我来摇耧操作。说到底,农民种麦子就是在播种希望呢!有时,头天下午才把种子播进土地,仅仅隔上一夜,第二天一大早就跑到地里去看,甚至要顺着麦垅,隔一段距离就扒开一段的土表层,找到那些已经融进了泥土里的种子,看它们有啥变化没有。你猜怎么着?经过了泥土一夜的滋润后,那些种子竟真的变得饱莹莹、白涨涨了呢。
一般的种子播到地里后,需要七天时间才会露株,不过也有提前的,但麦粒最短时间也要在地下呆上五天才出苗。
麦苗出土时好看的很呢。当你一大早来到地头,顺着地身朝里看时,在空旷旷的大平原里,就隐隐约约的好象有一种什么东西在跳耀闪烁,促使你不得不用一种极其舒畅的心情来想象。经过一阵的仔细察看后,才有了一片释然----哦,是麦子露株了呢!等到第二天再来时,就看到地里已经青丝丝的成垅成行了。并且在那嫩嫩的叶尖上,一粒粒晶莹剔透的露珠很是叫人浮想联番。
要说麦子生长最快,那得到农历的三月份。一场返青水浇过后,咋天还稀稀拉拉的麦苗子,一夜之间就覆盖了整块地。老家有句农谚叫:麦子清明满老鸹。就是说,到了清明麦苗如果还不能罩严地,那就会歉收。这是老说法,现在哪里还会出现庄稼歉收的情况呢,除非是五月天突然下一场冰雹,那是天灾呢!不过,这些年科技发达了,气象预报很准确又及时,就是真的有了要下冰雹的迹象,也不要紧,赶紧拉出消雹炮,轰它几炮,下一场雨也就完事了,而这雨,说不准还会对麦田套种起到积极的促进呢。
在老家,有着很多的关于麦子的俗语呢,像:麦子挑旗,喜死二民;麦子打苞,喜死二蟊;麦子抽穗,喜死满囤等等,这二蟊、满囤都是人们臆想中的人物,就是说,饿了一个春天的人,看到麦子挑旗,打苞或者抽穗了,就好象是看到了生活的希望,就高兴起来,这一高兴不要紧,竟兴奋死了。其实,这种俗语是人们没事闲聊的话把,现实中是根本就没有过因看到希望而激动死去这种事情的。
我在老家那些年,过麦是很隆重的。俗话说“四月里芒种麦割完,五月芒种刚插镰”,我对这种说法就纳闷了好长时间呢,按说,四月芒种比五月早,应该是刚开始收割才对呀!而事实却正是像俗话说的那样!后来才明白,这庄稼的生长,虽说是随着节气气候的变化而变化的,但是,那节气气候的变换则是依附着天文地理、太阳黄经等的活动周期的,是有着一定的规律的呢。
记得在老家的时侯,每年芒种前的两个集上,人特别多,添张镰,置捆草腰子,杈筢扫帚,每年都有人家要添置,这两个集市就特别的热闹。有那些头脑活一点的人,就会赶忙拾掇起家里不经常用的砧子和锤子,再批发一些特制的大帽铁钉,赶集给人砦镰装筢子,利用这两个集日,给家里创点收。因为这时候有一些嫌麻烦事的人的,在集上买好镰把镰刀不等家来,就会让人给装好的,这样拿回家来就能用了!也花不了块儿八毛的钱。
我爹在家年年都要给好多人家砦镰装木锨,不过他可是从来不收一分钱的。
我在老家那几年,别说联合收割机了,就是一些小型的农机具也很紧张,过麦就很累人。看看麦子熟的差不多了,就要先拾掇出一块场地,有闲散地方的人家还好说,如果没有闲散地,就要在大田里使场了。先割倒地头一片还没有完全成熟的麦子,把地誊出来铲净耙平整,再轻轻的泼上一遍水,滋润一夜后,第二天一大早,撒上往年的麦秸,套上头牯排着轧,直到把场地轧的光滑平整,如柏油路面一样。
割麦更是累人。弯着腰,左手拢过一把麦秆子,使其与大拢分离,右手持镰,轻轻一挥,就把镰刀插进分开来的麦拢子里了,接着就是猛一用力,就听见“嚓、嚓、嚓、嚓”的响声一片。在身后的地上,刚才还站着好好的麦子,就像累了一般,一下子躺在了干燥的大平原里。
这时候再朝远处看,整个的平原里,到处都是一派繁忙的景象了。
有的人割麦子很快,弓着腰,割起来“嗖嗖”的头也不抬,一直到地头了,才直起腰来,舒展一下身子。这时回头一看,后边的人还在地的中间磨蹭呢!这个人就便摘下草帽做扇子,“呼哒呼哒”的煽来一阵阵的热风,边煽边叫落后的那个人“老蔫牛”。我在家的时候,每年过麦,都要累个半死,天热活儿又紧,一天麦割下来,累的啥也不想吃,倒在场里的麦秸垛下就能睡着。
这些事情说的都是我在老家那些年。这几年是好多了,割麦都用上了联合收割机。看着几亩麦子哩,“呼啦”一下子,大联合过一趟,好了,你就等着收麦粒子吧!前些年如果谁家种了七八亩麦子,没有半月二十天,场里利索不了,现在有了大联合,一天时间麦粒子就进了仓呢。
说到麦子,就想到了土地。现在的农民真是遇上了好光景呀,“种地完粮”是天经地义的事呢,可我们的国家不仅不再向农民们收取农业税,反而种粮还给补贴,这样的事情恐怕哪个朝代也没有过的吧!哎,对了,不知你们有没有感觉到过,麦子在成熟的时候,会散发出一种甘甜柔软中夹带着一丝呛人的气息呢。
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