圣诞节与情人节总令人联想起朱古力，犹记得两年前尊尼特普有一套电影名为查理和巧克力工厂《charlieandthechocolatefactory》，讲述几位小朋友进入了甜甜的巧克力梦幻世界。现实世界中的科隆，原来真的拥有一座朱古力博物馆，有人说喜欢朱古力的人一定会爱上德国，这绝非言过其实，虽然这座博物馆只有12年历史，但科隆人却为此引以为傲。

越接近博物馆，那浓浓的可可味即随莱茵河畔的清风飘送过来。原来岸边形似船舰的现代建筑物就是博物馆的据点，为方便游客，博物馆会有英语向导领队。听导游说，科隆原来是德国朱古力之都，stollwerck朱古力工厂就位于此地，它亦是出口美国第二大的朱古力制造商。未到科隆之前。还以为瑞士或比利时是出口糖果的最大国家。说回这座博物馆，原来这是为了纪念stollwerck150周年庆典而设的，后来因为参观人数愈来愈多，因而设立了永久的场地。博物馆每年皆可吸引500万游客到访，除了科隆大圣堂外，这已成为城市的象征。此博物馆成立的另一原因，便是为了教育游人如何分辨朱古力的质素。为何有些朱古力值几百元一磅，一些却是一大包才几十元？为了让人更能了解朱古力的诞生，博物馆会从可可的种植，到朱古力的整个制作过程都会完整展示出来。整个博物馆最令人惊讶的，可算是呈现南美可可园风貌的馆内种植场，你更可从旁边的图片展示，了解可可的提炼过程，确实令人大开眼界。最令人期待的一刻终于来临，在博物馆的中央，有一座巨型朱古力喷泉，如丝如棉的质感，加以棉花糖的配搭，可谓完美的组合。原来这馆除了展示朱古力外，每日还会生产400公斤的朱古力。而底层的纪念馆，还会售卖各国的朱古力，用作手信最好。旁边的咖啡店更有自制的朱古力蛋糕出售，美味无穷也！

游过朱古力博物馆，若想感受浓厚的圣诞气氛，可到科隆中世纪市集走走。科隆市总共有6个圣诞市集，其中一个更是座落于世界文化遗产科隆大教堂的面前，走到市集中间，面对的是那座巧夺天工的大圣堂，有林林总总的香肠让游人选择。在莱茵河畔的巧克力博物馆，便会有一座非常有中世纪味道的市集呈现于你眼前，走到馆内，会有一些穿中世纪服饰的人表演音乐，另一边还有小丑娱乐游人，处处充满欢娱的气氛。而旁边的小店则售卖一些自家制的面包、烤水牛肉等小食。

阿尔隡斯(莱茵河)另一边，于法国东北部便有一处充满德国风味的地方，在12月漫天风雪的时分，走访阿尔萨斯的圣诞市集，感受佳节气氛，你会不期然地恋上这片迷人的土地，小孩们的圣诗在街角中响起，余音缭绕。在这strasbourg圣诞市集上，你将会发现不少惊喜，香喷喷的热狗店会有热红酒(vinclaud)卖，在寒天中品尝有法国东北特色的的蒜蓉香肠是何等美味呢？市集中更不乏圣诞树上的装饰物、木盒，琳琅满目，令人爱不释手。另一边乃是售卖阿尔萨斯地区特产的摊位，货品包括闻名于世的薏丝琳白酒、鹅肝酱、芝士及一片片美味的火腿，让这个法国最古老、最大的圣诞市集满载浓烈的节日购物气氛。

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