那是一对那样平凡的卖肉夫妻。女的长了一张秋石榴似地脸，赤红的腮，总是在咧嘴笑着，不肯有一点忧伤，但几乎无言；男人是一座肃穆的古塔，猛一看，沉稳的好似木衲，带着一副近视镜，一副没有表情的脸。

二人就在菜市的中间，安放了一大块方形厚木架，再摆两个干净的跺肉的圆木墩，几坯嫩红的猪肉，就开始了他们每天的营生。

卖肉的太多了，他们又几乎不主动吆喝，只是静静地守望着，所以在菜市里我一直没有去他们那里买过肉。

有天清早，我提肉到了菜市，想绞一些肉馅。我来得太早了，只看到他们夫妻小店开门了，正在切割一扇整猪肉。

“这里绞馅吧，我绞2斤。”

男人接过来我带去的肉，麻利地切割成小块，又用清水细致地搓洗了一遍，三分钟，就把肉馅送到了我手上。

“呵，师傅，多少钱吶？”“这，你，你绞的肉太少了，该不着钱，不用给我钱了。”男人笨拙地解释着。

我心里很过意不去，哪能沾您的便宜呢。我掏了掏兜，最小的一张还是五元的，我递给了女人，女人看了男人一眼，男人眼神里满是拒绝，女人还是微笑，马上躲出去好远；男人还是执意不肯留。算了吧，我以后再来买他们的肉，暂时欠着人情吧，我挥手道别了。

几天后，我再次来到肉摊前，要剁几斤排骨。刚开始切割，一个人来买半斤肉，男人就先给那个人称。

“半斤多二钱，七元三角，收你七元。”男人报出了价格，我就站在台称的前面，可我分明看到了上面的价格显示着6·8元的价格，我心里微微地有了一丝失望，原来，他是这样“做生意”的。

买肉的那个人没有看称，低头去拿钱。这时，男人飞快地用刀尖剜下一块肉，啪，投进了台秤上的托盘里，不多不少，新价格产生了，就是7·3元。

又过了一段时间，我又来称肉馅。“师傅，我要后腿上割二斤肉。”男人按我所要求的，砍下了一块，可腿肉都免不了带点腿骨的，算了吧，别要求剔骨了，他们生意也不容易，我无声地看着。男人却先剔下了一块不小的骨头，才给我放称上称。

“师傅，腿骨算我的吧，你们也不容易。”我马上不安了，男人一成不变的脸上露出了一丝微笑：“不要紧，我们能把骨头钱赚出来。”静穆的脸上马上恢复了平静，我的心在一遍，一遍地回味着，久久却是无法平静了。

一天早晨，我步行送儿子上学，结伴同行的有一个女友。“送完孩子后，我想去买点肉，你去吗？”我问询她，她痛快地答应了。进了菜市，我想要给她说一下我喜欢的那对买肉夫妻。

“啊，你说的是戴眼镜的那对吧，他们很好，我一直在他们那里买肉的，你想要哪块，就给割哪块，从来不勉强人的。”女友滔滔不绝地说着，我心里慢慢感动了，原来，他们夫妻二人对每一个顾客都是那样地坦然。

再次来到了肉摊，男人还是淡淡地，女人还是默默微笑着。这时，一个急冲冲的中年人骑车停下，“嗨，十斤肉馅，十斤排骨，一会我就来拿！”中年人丢下三百元钱就走了。

陆续，又有断断续续的人，一路直奔地来到夫妻二人的肉摊钱，静静交钱卖肉，走人，每个离去的人脸上都挂着一副平静的神情，一路无视地越过其他的肉摊，空惹那些精明的摊贩们，妒忌而又不解地发出一声声叹息。

我恭敬地交了肉钱，没有说什么，这样朴实的人格，华丽或做作的语言会亵渎了他们的操守的，就让我在以后的生活里，多称几回肉，庸俗地表达我的敬意吧。

人之初，性本善，他们用他们的执着，在浮华的社会里，坚守着心灵善的信念。

人本做人，无须刻意做人，人本处世，无须刻意处世。看似那样平凡的一对夫妻，用他们璞真的情怀向我展示了做人的最高境界——————淡然。

本文已被编辑[川菜]于2008-4-27 21:22:05修改过　

-全文完-