一开口便说到吃，真不算大男人所为。我所说的吃素，是而今眼目下的一个生活小变动小插曲,是现实生活中的一般而又最一般的我及其他一部分工薪人员（决不含当官的）的　一种生活习性的略略改变。

民以食为天，这是古人说的，也是较为实在的事，不管你是何等人物也免不了这些俗事。而吃素又是众多吃法中的一种，是少部分人所为。关于吃素一说因出发点和环境不一样而情况会大不一样了。

（一　），想长寿的人吃素：他们有着高官厚禄，不愁吃不愁穿不愁住，吃惯了山珍海味稀奇古怪的东东后，两个字怕死，怕过早地结束这眼前所拥有的这一切，于是专寻些野菜什么的来吃吃，一是寻点心里安慰，二是看可否多活些年头。

（二），　还有一种想长寿的人，是信奉佛学和道家的人们，他们认为吃素能洁净身心，让人长寿，所以他们清心寡欲，以素食为主食，不吃荤腥。

（　三），还有一批是把自个儿身体当本钱看的人，他们特别讲求保养，有调节性的吃些素食之类的。讲究科学饮食，以达到一定的健康度。

我辈们吃素，不是想长寿不死，过于注重于健康为首要条件，而是不得以而为之。眼下社会，物价飞涨，货币贬值，让我们这些拿两个死工资而又不懂找门路的人是深受其害。人们常说啥都在涨，就是工资不涨，及便是有幸涨那么一点点儿，也早让通涨给吃掉了。眼下的市场上，菜油10元1斤，蛋8毛1个，肉12元1斤，大米近2元每斤，盐1元5，方便面3元5一桶，连青菜都上了近2元。其他地方也许还要高些。我一月薪水1500元，算来也不低了，全家老少5人，衣食住行全是这1500元，现有两个子女上学，（一个高中，一个初中），学生每月硬性拿走900元（含书学费，衣食住行），双亲每月开支算100元，朋友结婚生子上大学等大小事务开支每月算300元，下余200多元。这每项可是少不得的，人在江湖，身不由已呀。200元，200元我能买些什么？该如何过活？我还有吃肉的钱么？所以只有吃素的份了。

不管它如何的涨，不管如何如何的紧迫，日子还是要过的，想起这些烦心的事，在无奈之下也忘记了长寿和健康，我吃素是为了渡过这一紧张时段，让一家人能正常，简单地生活，所以我尽量吃素。假如条件好转了，我更情愿吃些荤腥。。。。。。

-全文完-