我是烟雨人 ▷

品茶桀傲

发表于-2008年02月22日 中午2:25评论-7条

朋友在新年里,来我家里串门,送来了两袋茶叶,是安徽岳西的小兰花茶,今日中午偶尔打开后,在透明的玻璃杯中泡开,竟然发现在杯里茶汤中的茶尖立站,水色碧绿,看着就那么舒服,入口更是齿贝留香。

喜欢喝茶,是从小养成的习惯。总是在早晨起床后洗簌完毕,便会泡上一杯放在桌上,等锻炼身体回来后细细品吮,便觉清心去火。晚上因为时间充足,多半会讲究点,摆上并不算繁琐的几样茶具,竹质茶海,简洁耐用,方方正正,一如我喜欢的人品。

乌不溜秋的紫砂壶看上去那么不起眼,亦无雕镂之工以美其表,可泡出的茶来,却是香气难掩。耐心等待俨茶出质,边静静地坐在电脑前,全身心投入到自己用文字营造的氛围中去,和交心的人对话,觉得是一种幸福。

我愿意把品茶当成一种情调。有时端了杯儿只为品一份苦涩,有时手捏了茶盏儿只为让时光于指缝间流逝,有时啜口茶是为了躲在香雾里偷片刻之清心。其实茶还是那道茶,不同的只是人的心境。就好象静而未必真静,因为心不曾静,动而未必真动,因为心能安之若素。

焚香听筝音静坐品茗,无疑是雅事,可是谁能时时刻刻享如此大雅呢?倒是惯常解渴之茶可润喉,牛饮也罢,细品也好,茶都还是茶。

曾经读过这样一段文字,大意是:碧云笼碾玉成尘,留晓梦,惊破一瓯春。一盏春茶,几许春情意?叶儿绿,汤儿清,味儿芳,茶烟儿袅娜,飘一室幽香。庭院深深深几许?窃以为描述了品茗的雅意。文人墨客喜欢在平淡的生活添写雅趣,同样是喝茶,似乎诗人就能品出茶香里的诗情,也是怪事。

俗话有“烟酒茶不分家”之说。香烟燃去的是寂寞,饮酒吞下的是豪情,只有端起茶盅品味的才是心情。擅酒的人多爱喝茶,我就是这样,虽然常听人说酒后喝茶不好,但我仍喜酒后一杯俨茶在手,好借了茶酒来大话人生。好像没有这杯茶自己是个酒徒,一茶在手便是个雅士一样。

外出旅游,常被导游领着去茶社,目的是推销茶叶,但我却也因此见过几次茶艺表演。少女蜡染裙服,清丽端庄,肤若凝脂,吹弹得破,玉指纤弄,朱唇轻启,闻茶香,听莺语,闭目静心,恍惚是《浮生六记》里蕙质兰心的芸娘撮少许茶入小纱囊,放进初开的荷花中,亦或是《红楼梦》里的妙玉,集梅花瓣上的雪用以泡茶。不知入鼻的是茶香还是脂粉气。

我虽然属于粗心之人,唯独对各地的茶道很留意。去的地方多了,关于喝茶的经验也多了。杭州归来,泡龙井加珍珠粉,这是听了茶女之言,说珍珠养肤,龙井清热,最是对排毒有奇效。此法适用于女性,我泡了几次便停止了此种泡法,也停止了所谓的附庸风雅。

峨眉山游罢,又添一喝法,竹叶青配峨眉灵芝。当地导游言称,灵芝最是补神。也常学他人在茶叶里放枸杞、丹参等物,但杂物放置多了,总觉得茶味淡了,不像是品茗了。也试过朝鲜的大麦茶,闻着有股炒麦的香气,喝起来有点淡淡的咖啡香,但喝过却总象少了点儿什么,可能是少了茶叶之舞,少了那些清苦,反正不能当它是茶。

生活条件提高了,常人喝茶似乎不仅是解渴润喉消暑了,品茶是一种品位,有心人眼望杯中茶舞,没准就能感悟出点什么。即使仅仅当成一种习惯,早晨一壶在手,任由茶香扑面,似乎这一天也就有了一个清香的开始吧。

-全文完-

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☆ 编辑点评 ☆
雾里丁香点评:

品茶需要好的茶具,好的茶,好的水,更需要适宜的心情。
淡淡道来,茶香似乎已经飘起。
喜欢文字质朴中蕴含着清明。

文章评论共[7]个
雾里丁香-评论

喜欢作者的文字!问好!
  【桀傲 回复】:谢谢你的赞许,一如我也喜欢的名字一样,给人的感觉很清新,很朦胧。。
呵呵,问好朋友了! [2008-2-22 21:54:27]at:2008年02月22日 晚上9:00

风动莲叶-评论

文字越来越美了,读后觉得特别雅致!似乎看到你啜一小口用心品味的摸样。呵呵!
  【桀傲 回复】:谢谢,献上一杯上好的峨嵋竹叶青敬你!
问好朋友! [2008-2-22 22:19:32]at:2008年02月22日 晚上10:03

雪粒儿-评论

喜欢朋友品茶时的那份心境,一如喜欢朋友以往文字中弥漫的真情,更愿朋友心中的这份"静"常在。
  【桀傲 回复】:朋友的留言很让我感动,也很感激,祝愿朋友一生开心幸福! [2008-2-22 22:45:56]
  【雪粒儿 回复】:谢谢你的祝愿!看到朋友明朗的文字,很替朋友高兴,愿朋友的生活亦如此篇文字一样,日渐明朗! [2008-2-22 22:52:20]at:2008年02月22日 晚上10:41

小秋88-评论

读了。。。厉害!!
  【桀傲 回复】:许久以来,一直独爱茶,喜欢这份感觉!
呵呵,谢谢小秋! [2008-2-23 17:37:01]at:2008年02月22日 晚上11:31

春雅怡情-评论

茶在於品,不同的心情品出的味就不同。品茶需靜心,才能悟出茶的文化與真實味道。
質樸的文字顯出了作者的細膩,此文給人以清新自然的感覺。
問好作者!
  【桀傲 回复】:一盏春茶,几许春情意?叶儿绿,汤儿清,味儿芳,茶烟儿袅娜,飘一室幽香。
呵呵,泡茶的好处多不胜举!有机会亲自给你泡茶!
谢谢你,朋友! [2008-2-23 17:40:22]at:2008年02月23日 上午10:26

如水伊笙-评论

"其实茶还是那道茶,不同的只是的心境。"很喜欢这句.茶意,心境,品的是茶,悟的是人.呵呵~~喝着自己喜欢的茶,看这篇文章,另一番味道.
  【桀傲 回复】:好茶自在心中,谢谢朋友的点评! [2008-3-3 11:08:56]at:2008年03月03日 上午11:03

边缘少校-评论

品茶是一种怡然的生活状态,欣赏作者丰富的阅历………
  【桀傲 回复】:谢谢朋友的鉴赏,问好祝福朋友! [2008-3-21 15:48:15]at:2008年03月21日 下午3:29