今天特别的冷，下着小雨。被寒风刮得透骨的冷，心里还在怀恨着昨晚的应酬，不经意又到了凌晨三点才被他们放回家睡觉。。。今早又没有能够早起，公司的晨会还是没有能够赶上。上午十点钟，车在我家门口等候，我匆匆忙忙的起床洗漱整理好赶着去理发。

理好发后在赶往公司的路上，才知道办公室里还有几个人等我。

心里饿得慌啊，昨晚只顾喝酒，饭也没有吃好，早餐也没吃。

车路过曾经的母校旁，我知道这里有一家老字号的牛肉汤，味道特正，读中学的时候，经常与同学一起来解馋。。那时候喜欢来这里吃牛肉汤，还是源于当时看武侠片陆小凤，想想都十几年了。

呵呵。牛肉汤屋里还聚集着很多的人在吃，我连忙找了个位子。让老板来一碗不加辣椒清淡一点的。

在小城，几乎每一处小吃摊都少不了牛肉汤，其普及程度好比是少了这一汤就不成为摊。正宗的牛肉汤，一般用牛的大骨与牛肉，经大锅反复烧煮鼎沸，汤中佐料虽有好几种，最多的是尖红尖红的辣椒，将牛肉风干后切成薄薄的片，与粉丝或绿豆饼子一并放于漏勺中，在沸汤内稍做煮烫即捞入碗里，再洒一些香菜、葱姜之类，兑上满满一碗。碗必是过去农村人用的大海碗，碗里飘着一层香喷喷的辣椒油，热汽腾腾地端上来。尤其是冬天，不用等老板端到你面前，你就已经垂涎欲滴了，一碗汤下肚浑身便暖气融融，大汗淋淋。

有人说是锅里放了中药，我曾经在这家牛肉汤餐馆里得到验证，老板从大黑锅里捞出一个像葫芦一样的纱包，里面圆鼓鼓地装满了中药。我想问老板都有什么内容，老板抿嘴一笑，秘而不宣，只告诉有十几味中药。这大概就是他们的商业秘密了。

我等候已久的牛肉汤终于端上来了。满满的一大碗，老板还是把漂在汤上面的辣椒和着牛油去掉了，看着很清淡。腾腾的热气，散发着牛骨的香味，对我是一种难以抵御的诱惑，不能抗拒。

粉丝的筋斗，豆饼的韧感，百叶丝的柔软，牛肉的天香，初试停留在舌尖，一会儿香气就填满口中的每一寸地盘，齿缝舌苔无不被一种完美的感受滋润的服服帖帖，一口汤喝下，即觉得顺着汤的流淌，五脏六腑无不舒畅，每个毛孔都舒展开来，从头暖到脚，被冬日严寒冻得有些僵的身体，突然有了知觉，温暖无处不在般的，且越吃越觉得温暖，越觉得热腾，汗意已出来了，鼻腔也开始有所湿润，以至无法自拔，忘记周围所有，只是被这美味深深吸引，埋头苦吃。

总是太投入般的吃进，等到喝完最后一口汤，幡然抬头，才发现其实肚腹早已充实，但在过程，是永远无法自拔。。牛肉汤的温暖使我的额头涔出了一层密汗，通体顿感舒畅。。

在公司的接待室，见到从北京赶来的伟和生两位，还有从福建第一次来小城的两位仁兄已在办公室喝了几壶茶了，他们笑着，埋怨着我。他们看我今天心情好，说话也开始多了，随便的更随便了，其乐融融的商谈着本月销售的规划和细节。　

-全文完-