儿子和侄女在苏州做事，常打电话叫我去玩，以前出差经常去，无所谓，母亲和妹妹都没去过苏州，说也要我一起去，权当半个导游吧。都是自己家人，一年半载没见，也有点做客的气氛，到的当晚，便在酒店给我们全家（哈，宾主都是自家人）接风。

去的时节恰逢金秋，正是阳澄湖大闸蟹上市季节，理所当然食蟹，我不是美食家，也不是文人，吃喝仍带着军人的习惯，干脆利落，只觉得那大闸蟹鲜美无比，却不会品尝。记得上海一位在大型国企做党办主任的朋友老王说过一件逸事，一次和作家陆文夫在南京食大闸蟹，陆先生吃一只大闸蟹整整用了四个小时，单那食大闸蟹的工具整正摆满一盘，我听了，好佩服美食家的情趣，更佩服他们好会享受生活，享受人生。

这大闸蟹味道美则美，但都是人工饲养的，喂的是饲料，挑剔之余，和以前自然繁殖生长相比，似乎觉得蟹黄是饱满多了，而大自然的原汁原味却少了些许，不知可否算是美中不足？

自家人也互相敬酒，双沟大曲也是我喜欢的品种，便都喝了点，有点飘然，朦胧中，童年家乡的小溪流过我的面前。

我的家乡面前一条小溪，由北往南缓缓流去，那时节，没什么污染，溪水清澈明亮，即使现在的九寨沟也不过如此。那是自然的生态，村民都有一种天生的品德，脏的东西从不拿到溪里洗，长辈告诫小辈，连口水都不得吐在溪里，说下游的人要喝这水。我们那一代，也秉承了这一良好习惯。

小溪里鱼虾簇簇，傍晚，站在水里洗刷，那小鱼小虾便串过来咬你的小腿，猛地被刺痛了，用脚狠荡几下，它们才会急急逃开。然而，你想抓它么，却很不容易，那些小家伙，可机灵敏捷极了。溪里也有很多小螃蟹，这螃蟹的性格好怪，春夏冬三个季节不大出来活动，而每到秋天了，而且就在重阳节后、落霜之前那几天，它们会在太阳还没露脸以前，卧在洞口或者游离的更远些找食，太阳一亮，就逐渐返回洞穴。我没研究过它们的生活习性，但这生活习性却给了人们捕获它们的大好时机。那季节，大人们忙着收获秋穗，是来不及去做那闲心事的，给了孩子们千载难逢的机遇。那时，我们每年都盼着重阳节快快来，重阳节到，我们就兴高采烈地去抓螃蟹。

那是最原始的一种捕获方法，找一根小竹子，像传统钓鱼竿那样的，用刀在竹子小的一端，对中切开，捉一条泥鳅，把泥鳅摔死，横着夹在小竹子切口里，用线扎紧，形似t字，好迎对螃蟹的一对大钳，让它抓的舒服。

头天晚上，孩子们都求大人在凌晨叫醒，大人一般也会答应，这其实不算是很危险的劳作，螃蟹活动都在浅水区域，大人也放心。

小溪是不规则的，鹅卵石的斜滩、砂坡、巨石，但每有峰峦折弯，必有平静的深浅不一的小潭，那小潭周边，平日横行霸道的螃蟹，这时，都非常老实地卧在哪儿，似乎眼观六路、耳听八方在哪等待着远方的来客。

此时，看见那卧着的螃蟹，把扎着t字型泥鳅的竹竿，慢慢伸到螃蟹面前，螃蟹被泥鳅的腥味和实物刺激，立马张开最大的双臂，狠狠把t字型泥鳅一卡，得，这时候，你慢慢地拉回竹竿，看螃蟹八条小腿离开附着物时，再慢慢转动，直到螃蟹腹部向上时，就可以把它拉上水面，螃蟹两只大脚拼命夹着泥鳅，八条小腿像风车那样往后蹬着，然而，已身不由己，只能随着竹竿的上拉，进入我们的竹篓。说人怕死、怕危险，其实，任何动物都一样，只是没人研究出动物怕的心理学理论。这时，不管平时多么霸道的螃蟹，也许它怕危险，也许它为食亡，都已经成了你的瓮中鳖。

小时，我不喜欢吃螃蟹，但这种捉螃蟹的乐趣却让我着迷，很开心，很快乐！

一个早晨，能捉到百十只螃蟹，回家时，太阳已经照两屋前，祖母盛好一碗饭，边要我吃了上学，边把捉来的螃蟹洗净。我一边吃着饭，一眼看着祖母忙着拿来一只瓮，把洗净的螃蟹一只一只腹部向上放进瓮里，每放一层，撒上些许盐，全部放好了，祖母拿来几张笋壳（那时没尼龙纸），折好包住瓮口，再用线把瓮口扎紧，轻轻放在锅灶旁边。半个月左右，这腌好的螃蟹可以吃了，蘸着带辣的醋，折一只小腿，轻轻一吸，清香，滑溜，着酒，下饭，味儿极佳。

少小离家老大归，两鬓已白，家乡面前的小溪，仍有水流着，仍哗哗响着向南而去，可那清澈，似乎是梦里情怀。溪里已经只剩人们放生的红鲤鱼，童年时的小鱼小虾小蟹，随着白云一去不复还。别了，我的小鱼小虾小蟹，都怪我小时不懂事，把你们抓了？还是别人也一样把你们赶跑了？

云儿在我面前飘啊飘，我醉了么？

-全文完-