国粹之最精粹

中国之文化，伴随着中华的文明一路的由中华儿女传乘了来。其中，一向最值得中国儿女抛头颅、洒热血来保护的部分，应该就可以算做是中华文明的国粹了。

中国之国粹，由此来看，最当紧的，都可以归结到“衣食住行”里面去。

从“胡服骑射”或者更早，国粹里就烙上了衣的印记，什么样的人可以穿什么样的衣，都有了具体的一定之规。然后，什么样的人可以住什么样的房，什么样的人可以修什么样的坟，从生前到死后，国粹里烙上了住的印记。再然后，什么样的人出门可以做什么样的轿，走到哪里可以骑马，或者必须下轿，什么样的人可以迈方步，也有了一定的具体之规，国粹里又有了行的烙印。至于吃，众所周知，中国的吃文化，是甲天下的。

从中国文明悠久之始，先就给南北东西的“异类”定义了“蛮戎夷狄”的下等称谓。然后自己高高在上，居中做起了泱泱大国。虽然也一直有“五胡乱华”，有“南北朝十六国”，后来大家成了一家人，也就不再说两家话。不过，这个衣食住行，动过了就动过了，没有动过的就依然是国粹。

到了满清入关，写下了许多的屠城血案，到今天还依然要研究清史的史学家们为此大费脑筋，结论不过是不该强迫汉民剃头。我们反抗的，大约在长久的昏庸统治之下，已经不是侵略不侵略了，而只是许不许留着原先式样的头发。因为了这个“留发不留头”的决定，新朝廷一直在给“反清复明”的运动一个绝好的理由。

到清朝倒了台，不过并没有复了明。中国开始新民主主义的革命，这个时候，也还是几乎要了大家伙儿的命。因为几百年过去，当初反对着的“剃过头的发式”，已经成了大家新的命根，要剃了去，也就又不舍。至于谁坐了江山，谁又没有了江山，似乎倒可不必太介意。所以，到后来日本人来了，就有中国人开始学着在日本人面前也留一条后路，还有相当的一部分保持麻木,大约是日本人竟没有要中国人立刻就脱去长衫和旗袍。

以后的中国，走过风风雨雨的几十年，终于有了新的文化。然后再走过风风雨雨的几十年，又有了新的文化。衣的变化是依然不少的，这个时候已经不墨守成规的遵守旧的一套穿衣理论，而只是随着潮流，先为了解释革命坚定不坚定而穿，后为了展示开放彻底不彻底而穿。国粹的一部分精粹，终于有些要退出舞台的意思。

当然，吃文化是无论如何也不能退出去的。民以食为天，吃的文化是中国文化国粹之精粹中的精粹。中国的所谓传统节日，到了今天，所赖以维系的，也就是一个“吃”字。从除夕开始，守夜成了吃一次团圆的饭，春节成就了餐饮业的火暴，正月十五只是汤圆和元宵的市场，二月二不过是见见烙饼的登场，三月三似乎已经绝迹，很少再见有人特意的在这么一天，拿起风筝来去放飞，惊蛰吃了梨子，端午吃了粽子———一直到中秋吃了月饼，到冬至吃了饺子，到腊八吃过八宝饭，总之，一切的传统节日，在今天，都只剩下了吃文化。

没有人在意这些节日的来由。那些或者美丽动人的传说，或者风骨铮铮的先人，或者和民族生存相关的往事，一切的一切，都可以随风飘散，而只要还有吃的文化。

韩国人将端午申请做了自己的“遗产”，中国人可以不介意，毕竟没有影响到我们在每年的端午吃粽子，似乎不需要有什么反应。大约一来是因为我们这样的财产太过于丰厚，把其中一个两个拿来用于施舍，济了贫，起先并不以为意。实际上，我们自己过这个端午节，正过得没滋没味，至于沉了江的屈子，管他呢，也只好随他沉到更深的江底去。

后来，韩国人的胃口越来越好了。渐渐地发现原来中国人一向尊为祖先的炎帝，也是可以拿到自家的，还有来自《山海经》的诸多传说和诸多人，原来都是可以拿到自家的，再往下看，原来中医中药，《本草纲目》，和写它的李时珍，却原来也是可以拿回家的———韩国人的手好大，韩国人的脸也好大，韩国人的胃口还极好，自以为搭建起了消化这些人文和文化的一套消化系统，这大约和韩国现在的富裕有关系。我们一直号称自己让世界刮目相看，相看来，相看去，看来近在咫尺的韩国，首先就不买帐，偏要让中国人的血统里，流淌成大韩民族的血液。

不晓得韩国人是有意识的试探中国人的底线，还是一心一意的就那么认为了。也难怪，本来人最初的基因来自哪里，就是一件难说分明的事情。在山东地界的考古，还发现了来自西方的远古面具，那些被发掘出来的骨骸，也是有些带着明显的西方人特征的。而且山东人的身高也确实一直到现在也明显的偏与高大，并不和我们随着地球纬度变化而变化的身体高度成比例。山东人或许是从远古部落时代就带了来自西方的基因。那些当年出自山东的思想哲学精髓，不知道会不会也突然就有人来要收回去？

这个想法其实太过无聊。拼命的想法子往自家拉祖宗，似乎是东方人特别的喜好。东方的文明到了今天，已经不足以给人们十分的自信，所以越来越需要祖宗出场，好维护今天的面子。

中国的发展却正在日新月异。我们有了新的自信，我们只需要把足球的起源拿了回来，把四大发明牢牢的握住，把下西洋的壮举一说再说，就足以显示我们悠久文明的厚实。所以也就任由韩国人来抢些文化，抢些祖先回去，一来我们正在追求更现实的更富裕的经济生活，二来这些遗产的旁落，并不影响我们在一定的日子过一定的“吃”节。至于那些老古董，当年已经破过一次，再捡拾起来，也就难。

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